第42章 煎饼

为了忠实地承袭陕西风味小吃遗脉，对千百年在实践中发展的这一门学问进行总结，不失时机地发掘拓展，是一件很有意义的事，本书中具有学术价值和实用价值的佼佼者。此书架构新颖，文思缜密，眼界开阔，多所创识和真知，书中不只讲小吃品种工艺流程、风味特点和营养价值，而且通过认真考辨，真实而科学地阐述了其源流典故和民风食尚，摒弃了一度传播于民间的那些杜撰的掌故和与史实不符的传说，还了陕西小吃“吃中有典”、“吃中有诗”、“吃中有画”的本来面目。虽不能说此书是当代陕西之大展，亦是富有时代特色的新一代食目的小结，可谓是一项沟通古今的浩大工程，其历史和现实间意义均是不言而喻的。相信这部书能受到餐饮工作者、旅游者和热爱饮食文化的朋友们的关注和欢迎。

对于中国的老百姓而言，家常炒菜是生活中所必需的。以油为介质的烹调方法——炒，通常烹调时间短，对食物中的各种营养素破坏较少。作为餐桌上比较重要的角色，炒菜在讲究营养的基础上，还要把握好色、香、味、形，因此食材处理的基本刀法、调味料的使用、调味汁的调配等，都是比较重要的环节。本书以炒出营养、吃的爽口为宗旨，让老百姓的餐桌菜品更丰富，营养更丰富。

这是一本能让那些不会吃也就是不会活的人，把吃这种人生最低端的需求，升级为最高端享受的舌头指南，堪称享乐主义者的生活教科书。它关乎舌头，更关乎生命，关乎世道人心，更关乎人生享乐。

本书详细讲解了日常生活中最常用的众多健脑食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的多道家常菜肴。这些菜普均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养。书中还阐述了脑的生理结构和功能，以及健脑原则和饮食调理方法，帮助您用科学的方法健脑补脑。

厨房让我们又爱又恨，爱的是它是美味的出产地。要知道，在食品安全颇让人头痛的今天，自己制作能排除一大部分风险，而且自己动手丰衣足食的赞誉是多么让人喜悦。恨的是油烟油渍真让人头疼，若不小心买多了，保存不当坏掉又很浪费。厨房里的事儿凌乱琐碎，但民以食为天，为了吃的好、吃的安全健康，厨房里的事儿我们得尽心尽力，动些脑筋了。本书就是告诉读者厨房那些事儿怎么办。

本书是朗读者系列之一——《愿你慢慢长大：给孩子朗读》，收录了60多位中外作家的文章，泰戈尔、叶芝、林徽因、朱自清、圣埃克苏佩里……《愿你慢慢长大：给孩子朗读》适合表达父母与孩子之间的情感——对孩子降临的喜悦、给孩子呈现世界的渴望、让孩子成为更好自己的期待、与孩子共度美好时光的遐想……《愿你慢慢长大：给孩子朗读》一书除了收录著名作家的经典文字，对作者的主要人生经历和基本情况进行了概述，也对文字所创作的背景进行分析，还给读者提供了不少朗读的建议，让读者更立体地了解文字的内容，更顺畅地抒发自己的情感。

前世她害得哥哥爹爹惨死，姐姐也惨遭毒手。家破人亡，只因为她任性十余年。古家以一手药成名于世间，却在她这里落败。凤凰涅槃，浴火重生。看她古卿儿如何笑看这沧海桑田。本想搅动这一池风云，却不想惹得一男子贴身跟随。“卿儿，惹了我就休想逃”

一凤一凰，幽冥无双。澹泊江湖，王不见王。

瘟疫公司，一家致力于收集和改造原生物种（病毒，真菌，藻类，细胞，细菌）的公司！ 其公司的宗旨是，呃，好像不用我说了！ 好吧，还是说一下吧，改造原生物种将其投放到各个世界征服一切！ PS：这是一个主角身在地球，却操控着无数强大的病原体和超级细胞征服各个宇宙的故事。 是征服还是毁灭，一切从心而定！

重修。在阅听可以看到这本书，也感谢妲己最近对落樱的指教。

人的心总是在远方，走的越远离自己的心就越近！人的灵魂总是在天空，登得越高离自己的灵魂也就越近。那么，让心灵去旅行吧！去聆听寒风萧索，细看人生沧桑，——体味世间甜酸苦辣！徘徊在生疏的国度，那里有熟悉而真正的自我。

天，上个厕所也能穿越了？有没有搞错？人家穿越好歹也是个凄惨而唯美的穿越，怎么我就这么倒霉？竟然会从WC穿越？好吧，穿越就穿越，我认了，可是，怎么还穿到这么一个不知名的朝代？莫不是空穿？那我这几年来辛辛苦苦埋头苦读学的历史专业不就白搭了？好吧，这些我都认了，那总得让我有个好一点的身份吧？不是娘娘王妃，最起码也要是个千金小姐，怎么我一穿越却变成一个溺水而亡不知身份的落魄小姐？好吧，落魄小姐也就罢了，到最后还是个被遗弃的妃子，新婚当夜新郎对我说：对不起，我爱的不是你，除了爱，我什么都可以给你。是吗？除了爱？这世间最无情的，不就是爱吗？放心，你的爱，本小姐不稀罕！面对种种险境，她又是如何化险为夷？最终，她又是如何从一个涉世未深的小丫头历练成那个笑看风云，指点江山的江湖盟主？敬请观看：凤临天下，宫主不受宠【本故事纯属虚构】

本书详细讲解拖延型病态人格的成因、行为模式以及如何调整。文中列举了大量真实的患者案例，使读者易理解并能够在事例中找到自身困惑所在，从而抓住矛盾和恐惧的根本，以最为有效的间接手段解决生活中辗转反侧也难以通明的各种学习、工作、婚姻、社交等方面的问题。通过了解人格心理理论，使我们更加理解社会问题，通达人情冷暖，学会回避社交风险，解决人际矛盾，成为高明的问题终结者和自己的心理医生。

一个拥有五行之体的职业玩家，进入游戏，居然被主神灵魂附体，从此拥有了异能，游戏中的一切都可以带到现实中……在这你不但可以看到YY网游的震撼，更有都市传奇。本书是一部网游与都市相结合的YY作品，小说开头只是一些铺垫，只要你有耐心看下去，我想一定会有更多想不到的情节出现，让你耳目一新，带给你不一样的都市网游，一切尽在本文。

人生最悲催的事情是什么？好不容易以为找到了一生中最爱，结果在为他生下孩子的时候，被一刀捅死了。人生更悲催的事情是什么？死没死成，又活过来了。结果却变成了一个未婚生子的相府小姐，而且居然连孩子他爹是哪只都完全不知道？大婚前夕，她意外产子，惊吓了相府上下所有人。相爷大怒，要杀此孽子，连那两个刚刚出生的孩儿也不放过。叔可忍，婶婶也不能忍！据理力争，连哄带吓，终于骗的相爷松口，愿意放她母子离开。离了相府，归了田园，一间茅房，两亩薄田，三面环山，水土肥美。带着丫鬟，养着娃儿，上山挖药，下地种田，丰胸瘦身，美容健身。金子银子，滚滚而来，乡绅土豪，上门求亲，渣爹后娘，前来认亲。赶走了土豪，赶走了亲爹，天上却是掉下来了一个绝世美男。哪里？美男为何跟她家里的两只小包子那么相似？哪里？美男就是当初强了她的禽兽？关门，放包子！某男苦兮兮，追妻之路，其漫漫而修远兮。