登陆注册
2008500000041

第41章 有肉吃的好时光

吉祥一家子买完了肉,买完了油盐就直接往回赶,到了家的时候,正是霞光满天的傍晚,红红的夕阳照在吉祥家的门口,那矮矮的土墙还有栅栏,让吉祥觉得心中一片温暖喜悦。

在家里等着的吉祥娘他们,已经等得有些着急了,派了秋朵在门口守着,秋朵一见到远远的自家爹爹走来的身影,转身蹬蹬蹬的跑进院里,喊了一声回来了,这才又返身往出跑,扑进自家爹爹的怀里,笑眯眯的喊着爹爹。

吉祥看着比自己小不了一两岁的秋朵天真活泼的样子,也嘻嘻笑了起来,想到自家爹爹怀里的二斤瘦肉二斤肥肉,想到自己买到的那四只胖乎乎的猪蹄,吉祥的心情好极了!

“回来啦!赶紧洗洗歇着,再过半个时辰就开饭了!”春芽娘从厨房里探出头来,看着一大帮子人都进了院子,开口说道,她的手在围裙上擦了擦,上前接过了大福手里的筐,把剩下的豆子什么的放进仓房里头去了。

吉祥看着进了仓房的三婶,心里瞬间一凉,咋今天是三婶子做饭呢?要是这些肉都交给三婶整治……那大好的有肉吃的时光,就变成不大美好的时光了……要么是煮的过淡,要么是煮的过咸,干巴或者是糊锅也是有概率出现的,甚至还有莫名其妙的不能吃的时候。吉祥想到这,打了个寒颤,自己好不容易搞到的猪蹄子,一定要拿到手里,不能让三婶子沾手,三婶子做点饽饽或者是苞米面糊糊也就行了,这些好食材,还是让能干的娘亲或者是招娣姐来料理吧,哪怕是自己料理也行啊。

“老三家的,你来!”正当吉祥为自己即将有问题的肉食担心的时候,吉祥奶奶从屋里走了出来,一眼就看到了吉祥爹爹手里拎着的猪肉,吉祥奶奶瞥了他一眼,叹了口气,又叫春芽娘去了,“老三家的,从仓房里把去年的酱块子折腾折腾,咱们明天准备下大酱了,你去看看去!”吉祥奶奶一边扯着嗓子让春芽娘去弄大酱块,一边喊吉祥娘,“老二家的,你去帮老三家的拾掇下厨房,待会就吃饭了,我怕她忙不过来!”

吉祥娘听了吉祥奶奶的话,进了厨房,一下子就看着吉祥爹爹手里拿的肉了,她瞥了眼厨房门口,见没有外人在,从吉祥爹爹手里抢过肉来,“就你惯孩子!”说完也不听吉祥爹爹嘿嘿傻笑,就把他撵出厨房去了,“叫招娣和吉祥过来给我生火帮忙!”吉祥娘是个通透人,在吉祥奶奶叫她做饭却把春芽娘支走的时候,她就知道今天定然是买了好吃的了,还是春芽娘整治不了的那种。

吉祥进了厨房,就看到自家娘亲在案板前面看着那二斤肥肉还有二斤瘦肉,猪心猪肝还有猪蹄子也已经放在了案板旁边,吉祥娘看着吉祥和招娣一起进了厨房,转身笑道,“你们俩想吃点啥?”吉祥听了以后茫然的看着自家娘亲,招娣却是开口说道,“二婶子做啥都好吃,我都爱吃!”

“你个小油嘴!”吉祥娘笑呵呵的,看着自家闺女看着案板上的肉直发愣,顿时有些心酸,过年的时候,吉祥落水昏迷着,肉啥的都没吃着,这一转眼都快三月了,愣是半点肉星都没见着。其实吉祥娘想多了,吉祥盯着案板上的肉发愣,是因为吉祥想着怎么能把这些肉给利用得一点都不浪费,何况,吉祥还是曾经吃到过肉的,就是正月十五,那盘子肉沫炒白菜里面的肉沫了。

“娘,那个猪蹄能让我试着做不?”看着吉祥娘已经利落的把肥瘦的猪肉给切开成两份,一份放在篮子里吊起来,另一份开始刮毛洗涮,吉祥才回过神来,提出自己的要求。

“嗯……行,明个你把这四只猪蹄子都收拾了,要是收拾的好,就拿出来一只让你做。”吉祥娘想了想,点点头,只是觉得自家这闺女是馋肉了想要自己整治些解馋,怕她做的不好浪费,就只给她一只。

“好!”吉祥也不强求,话说自己做饭的手艺,在这家里还没人知道呢,慢慢显露出来就好,想到这,吉祥忽然想起来前世的一道菜,“娘……娘……咱们炖肉吃吧,加上土豆,加上粉,加上干豆角,你说好不?”干豆角烧土豆,吉祥曾经在一家土菜馆吃过,肉油而不腻,土豆软绵干豆角劲道,最重要的是,这菜需要的材料,吉祥家里都有。

“行,你去拿干豆角和粉,招娣收拾土豆子,我切肉。”吉祥娘吩咐道,三人就开始忙碌了起来。

吉祥从仓房里拿回了干豆角和粉丝,找了个木盆用温水泡起来,招娣削了半盆的土豆子,吉祥娘把猪皮上的毛也细细的给拔掉了以后,把肉切成了半寸见方的块,干豆角泡得差不多了,捞出来切成段,半盆的土豆都切成了滚刀块。

准备好了原料,吉祥娘这才烧起火来,在黑黑的大铁锅里多加了些油,旺火烧热了,把那红红白白的肉块扔到大锅里翻炒,滋啦滋啦的声音不绝于耳,片刻之间,香味儿就飘满了整个厨房。

“真香!”吉祥吸吸鼻子,帮着吉祥娘把土豆扔到了锅里,直径足有一米的大铁锅里,切出来的一大盆土豆在吉祥娘的翻炒下快速的变着颜色,“吉祥,加点盐。”吉祥娘指挥道。

“哎!”吉祥拿出盐罐子,放了两大勺盐进去,觉着自己这放盐的量十分惊人,“不够,再来两勺!”吉祥听了话,又放了两勺盐,闻着加了盐以后更加诱人的味道,盯着大锅里头那些已经变了色的肉,垂涎不已。

“招娣,添汤!”吉祥娘头也不回,手中的木铲子还在上下翻飞,灶下的火候很够,一时翻不到就会粘锅。招娣用水瓢往锅里添了足有五六瓢的水以后,锅里的水才没过了土豆的表面,吉祥娘从盆里把粉条和干豆角捞出来也放到了锅里以后,又从橱柜里找出了两粒大料也就是学名是八角的调味料放了进去。

“好啦,盖上锅盖,等水开了,就用小火炖吧!”吉祥娘拍了拍手,把锅盖盖了个严实,却并没有闲下来,找出春芽娘刚才和好的苞米面,又加了把白面进去,揉了好一阵子,听着大锅里头的水声已经响起,知道水开了。

吉祥娘不慌不忙的把锅盖掀了起来,抓了团苞米面在手里,团成个空心的扁,啪的就拍在锅沿下面的地方,吉祥眼睛一亮,这就是传说中的贴饼子?吉祥娘态度不慌不忙,手里的活却是一点都不落下,不到三分钟的时间,那一大盆的苞米面都已经变成了锅里的饼子了,下面两圈儿大的,上面一圈儿小的,一个个圆滚滚匀溜溜的,吉祥对自家娘亲这手艺是真真的佩服。

等美食的时光往往是很焦灼很漫长的,吉祥等着开锅吃饭也就等了十分钟左右,却觉得像是过了一天那么久,当热气腾腾的干豆角烧肉配贴饼子端到吉祥面前的时候,吉祥觉得自己这一天的努力的辛苦都得到了最好的补偿,一手饼子一手夹肉,有肉吃的好时光,是多么幸福啊!

同类推荐
  • 嫡女锋芒之医品毒妃

    嫡女锋芒之医品毒妃

    她本是世家嫡女,一朝名节受损,嫁于那美好如仙愿意护她一生的男子。倾尽所有助他江山初定,中山狼揭开伪善的真面目,生啖外祖一门血肉!而她,更落得挫骨扬灰,魂飞魄散,永不超生的下场!重生归来,她以命起誓,要让那些害她之人万劫不复,血债血偿!明明要自立自强,可是偏偏救下了一只赶不走的忠犬面具男。初遇山林,他冷冽如冬:“你我做个交易如何?”假面相逢,他无赖耍混:“小依儿,你救我一命,人家无以为报,唯有身偿!”冲喜相嫁,尼玛,谁能告诉她,为何这位翊王殿下与她的忠犬男如此相像?某男媚眼如丝:“娘子想知道真相,不妨亲自验一验可好?”次奥,翊王殿下,你的节操呢!【情节虚构,请勿模仿】
  • 步步惊华:卿本祸水

    步步惊华:卿本祸水

    天下第一相墨熙宸和花二小姐花倾颜订婚!消息一出,天下哗然,花家有女花倾颜,空有倾颜之名,却无倾城之容,苍京谁人不知花二小姐无才无貌更无德,没想到丑女得贤夫,墨相真是太可怜了!却怎知,一朝进宫,一道圣旨,从此踏入宫门,郎君陌路。从嚣张跋扈的刁蛮小姐,到万世景仰的一代女帝,执手天下,步步惊华,便是祸水又如何?
  • 龙女傲情

    龙女傲情

    她像一个女王,高贵而典雅!她像一个妖精,野艳而魅惑!她像一个智者,聪慧而狡黠!而无论她像什么,她都是他们心目中的女神!他曾向苍天乞求:希望能永远陪在她的身边,即使是卑微的奴仆!他曾向世界承诺:愿与她永世相随,即使被世人所唾弃!他们为了她,可以放下男人的骄傲,可以不顾世人的眼光,可以放弃所有他们所拥有的东西!只因为,他们心中有共同的守护…(本文为现代架空,女强,中心思想是女主无敌!)
  • 淑慈传

    淑慈传

    她只是一个卑微的六品官员之女,自从五岁来到这个时代只想安稳地过日子。可皇后的一场算计,让她嫁于不学无术行事荒诞的三皇子为嫡妃。婆婆的百般挑剔,旁人的轻视不屑。就连自己的夫君在大婚当日都在青楼过夜。但那又如何,既然卷入这张纷争,那最后的赢家就只能是她!若来人挡路,必除之!她只相信,我命由我,不由天!
  • 绝代佣兵妃:狂倾九界

    绝代佣兵妃:狂倾九界

    [本文女强+一对一!]她是二十一世纪穿越过来的,顶级佣兵。更是另黑白两道闻风丧胆,“暗夜”里的暗。她一直都是站在顶峰的人。她是冷血无情的代言人,她有着睥睨天下的狂妄。他是闻名四国的“天才医师”。他一直冷眼看着这个世界,一直都是以局外人活在这个世上,他骨子里都是冷酷无情,他有着云淡风轻的气质。一次偶然的相遇,却让两人纠缠了在一起,是劫?还是缘?[这是我的第一篇文,希望各位多多支持,谢谢。]
热门推荐
  • 合欢散尽

    合欢散尽

    那一世,她与他还只是小孩子,无意中在西来的藏传佛教大喇嘛钵中,放了一块自己最喜欢的饼,大喇嘛感念这份童稚的善心为二人灌顶,二人不知不觉于体内形成强于常人的念力。他们因着相似的性情、相似的境遇、对于彼此的依恋,世代临终发大誓言,要永远在一起。这一股执念造就一段段孽缘传奇,使他们世世相遇、恩怨情仇,纠缠五世。不是有份无缘就是有缘无分,或者缘分浅薄。每一世她都在执着地寻找他,而每一世,她都会莫名其妙感念到有一个声音在劝她:回头是岸。因着这份强大的念力,前尘往事如云烟,使她每每坠入梦境,最终在世世熟悉的声音指引下,该如何选择呢?
  • 阿丝地狱

    阿丝地狱

    十四个人,离奇地出现在阿丝山谷中的一辆客车上。漆黑的雨夜,塌方让他们弃车而逃,山崖上的鼓声将他们引至一处漆黑的小楼内。翌日,少妇房中出现腐烂的尸体,许多已死去多时的人,如同有约般朝着小楼逼近,并在小楼前再次倒地毙命。黑袍的巫师唱起远古的歌谣,慑魂的鼓声再度响起。小楼前的尸体神奇地复活,并在黑袍巫师的带领下,消失在群山之中。十四人中的警察秦歌追踪尸队,意外地发现隐匿在深山中的小镇。在那里,他们发现自己其实都已经是死人……
  • 蒂姆:学校生活

    蒂姆:学校生活

    《蒂姆:学校生活故事》一书叙述了发生在男生寄宿学校里的一段同性情,是一个细腻又感人的悲剧故事。本书是作者的第一部作品,发表于1891年。小说最初以匿名形式发表,作者称此书献给“超越女人之爱”。
  • 少牢馈食礼

    少牢馈食礼

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 积极心理学:挖掘幸福本源的神奇处方

    积极心理学:挖掘幸福本源的神奇处方

    积极心理学已在全球范围内掀起热潮,被英国BBC、美国CNN、《纽约时报》等多家全球顶级媒体强力推荐。那么,积极心理学是一门怎样的科学呢?本书汇集了众多积极心理学家的积极心理学理论及实际运用案例,从积极心理学与成功、幸福、社交等人们最关注的方面进行阐述。跟随积极心理学大师们去了解积极心理学,运用积极心理学去挖掘幸福的本源,进而成就幸福、快乐、成功的人生吧!
  • 诸天之从蜡笔小新开始

    诸天之从蜡笔小新开始

    大爱小新,为了小新,我甚至可以用爱发电。书友群:1040852712简介不好皆因作者短小无力
  • 盗隋

    盗隋

    穿越隋末这个乱世,自当逐鹿天下,称雄九州。
  • 神秘道装

    神秘道装

    一位游戏编程爱好者意外穿越异世,成为了一个废材少爷。随身携带的一部手机竟成为了神秘道装,且看他如何在这一世界闯出精彩的人生!
  • 风雪夜归人

    风雪夜归人

    他又做梦了,回忆像画片儿一样在脑子里闪过。人为什么要离开自己的家呢?一旦离开了家,做梦的时候,梦里就都是家。去念大学的时候,第一次离开家。那时候妈妈哭了,他离开家是为了接受教育,为了自己有一个好的前程。参选宇航员的时候,也离开了家,妻子哭了,那一次是为了理想。为科学做贡献,有牺牲是正常的。出发去地球的时候,算是永远彻底离开了家,这一次,他自己哭了。可是母亲已经死了,妻子也走了,他在新伊特鲁里亚早就没有家。
  • 凌虚诀

    凌虚诀

    “武林纷争莫去管,且随天下四大家”江湖一直有着这种说法,他们代表了整个江湖最顶级的实力。虽然江湖上的门阀帮派数不胜数,但是大家都知道,真正掌握武林命脉的,只有他们。这一年,整个中原武林进入了最动荡的时节:随着明松阁的武林圣尊与邪道魔尊的排行公布、唐家堡的刺杀清单泄露等事件,江湖门派的对立也愈加激烈;为了确立自己天下第一大教的名号,四大门派的明争暗斗从来没有停止过;明冠南和唐轲离为了追寻当年传闻宝藏的真相,纷纷派出弟子前四处打探;传说中的凌虚诀和斩尘剑又重现江湖了,更是让江湖一阵慌乱,江湖大乱一触即发!