第64章 三色鱼头汤

《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》中宴客菜既要吃到美味，又要吃到新意，那就需要几道拿手菜亮相餐桌，跟巧手学手艺，让您的厨艺快速升级，美味菜品好吃又有新意，朋友们会一抡而光；众宾客前大显身手，好手艺让人拍手叫绝，希望《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》能给您和您的家人带去健康和幸福。

我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜，它是相对于宫廷菜，官府菜和寺院菜而言的，是构成中国菜的主体。我国地方菜的系统较多，主要的有北京菜，山东菜，四川菜，广东菜，淮扬菜，浙江菜，福建菜，湖北菜，徽菜，湖南菜，上海菜，天津菜等。其中，特色突出而又影响较广的是北京菜，山东菜，四川菜，广东菜和淮扬菜。

凉拌菜其历史文化深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。

喜爱美食是生活的一个乐事，佳肴不仅可以品味、饱腹，还可以在享受色、香、味的同时，了解沉淀在美食中的历史文化和民俗。几乎尝遍天下美食之后，董克平先生将其中印象深刻的佳肴从记忆中筛选而出，在文化的汁液中涮洗浸泡，用干净、老道的文字轻煨慢炖，而制成了这本《口头馋：董克平饮馔笔记》。初尝满口鲜香，细品则味蕾轻颤，高潮过后，余韵悠长。

这是国内首创、业界推崇的“咖啡师主题”第一读物！铂澜咖啡学院创始人、著名咖啡专家、畅销书作家齐鸣多年实践、厚积薄发，将自己从业近10年的咖啡实践、咖啡师培训、咖啡馆经营等宝贵经验倾囊相授。本书以“咖啡师”为主题线索展开论述，将咖啡专业技术与咖啡、咖啡馆文艺气质相结合，不仅深入讲解了咖啡师吧台实操所需的各项核心技能，还从多个侧面全方位展现了咖啡馆中所需的各种知识和能力。同时，专门介绍了咖啡师职业发展、咖啡行业历程与前景等知识，并开辟有“咖啡师群英会”一章，全景式展现了全球一线优秀咖啡师的咖啡之道。这里有咖啡师想知道、所需要的一切！

本书揭示了宇宙形成与演化的过程，介绍星系、银河系、太阳系以及各类天体的起源、结构、特征和运动等相关知识，反映科学家在研究宇宙奥秘过程中的艰辛探索。

这里就是九州大陆上著名的险地——断魂山脉，山脉深处生存着无数凶猛而又强大的妖兽和魔兽。高级妖兽与生俱来的威压，在森林中自然形成一种压抑的气氛，让深入其中而又实力低下的冒险者心惊胆战。

孔子是一位智慧的长者，浑身散发着人性的光辉，由其弟子及后学编集的《论语》，是一部记载孔子言语行事的重要儒家经典。其影响遍及政治、思想、文化、教育、伦理道德等各个领域，是中国传统文化的一大标识。本书将南怀瑾先生解读《论语》的智慧与一个个历史故事相融合，向读者展示《论语》的思想精髓和其中包含的深刻道理，让我们重温儒家经典。作者的讲述既贯通包括佛教、道教在内的中国传统文化，又贴近生活实际，引导内心彷徨不安的现代人积极思考，提高生命智慧，追求至善的人生境界，实现人生价值。

顾暖暖是六月转到南都中学的，然后她遇见了……

本书是当代生活写照的散文作品集，包含作者在杭州求学，参加工作之后各个时期的作品50多件，既有青春学子的追梦思想的火花，也有工作于社会的繁琐和忧郁。

无尽玄域，浩渺空间，无数位面交汇，强者如林，高手如云。南宫家族遗子南宫炎为报族仇，浴血修炼，身具神罚，天地威严，谁人能挡？神罚出，天地威严，四方风云异动。神罚降，万恶俱灭，八方妖邪诛灭。谁是谁生命中的过客？谁是谁生命的转轮？前世的尘，今世的风，无穷无尽哀伤的精魂，掩藏不住那心灵深处的沧桑。待你白发苍苍，我会依然如此，执子之手，倾世温柔……

谱一曲盛世华章，奏一曲贞观长歌。一段早已被岁月遗忘的往事，让我们拨开层层雾霭去见证吧！

因为父亲的意外过世，融天虎回到了老家，遇到了缺一门门主，得知了父亲过世的真正原因，原来自己家的嫡系都被人下了血煞咒。为了报仇，为了不再被别人控制自己的生死，融天虎拜在缺一门下，成为了缺一门的弟子。而在师父的告诉下融天虎得知缺一门的传承来自鲁班，自己也成为了鲁班的传人。自此融天虎开始了自己的修炼人生。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

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