第86章 双菇肉丝汤

本书为介绍做菜入门书，从材料的选购和处理到最后的掌握和驾驭菜肴，作者将多年来的烹调心得通过最简单的文字叙述给读者，让青涩的新手也能轻松做好菜。本书共分为酱汁调味料篇、饭粥篇、蔬果篇、肉类篇、熬汤篇、素食篇、熬汤篇等七章。

本书中大师教您做菜的巧招。家常菜是指百姓人家日常制作和食用的菜肴，是选用普通的原料、根据家人的品味爱好制成的，不仅味美可口，而且有浓郁的乡土情愫，让人深深地喜爱和留恋，犹如乡音、母语一般深入骨髓和灵魂。中国烹饪大师史正良先生通过潜心总结研究、反复实践、制作、编写出这一套全新的家常菜谱,其中的菜肴用料普通、制法简便、调味适口,并且营养合理、易学易变,对于提高百姓的生活质量和培养美食情趣有极大好处。

美食不仅是美味的食物，还是享用美味过程中所闻到、听到、看到的一切。子曰：“食不厌精”，而在欧亚大陆另一端的法兰西亦有自己精致的食文化。本书将通过对近百个关键词的精彩描述，带您神游以法兰西为代表的美食之旅。

一部纪录片《舌尖上的中国》，以明丽饱满的画面、诗意流畅的叙述和人文感性的视角挑动了中国人舌尖上活跃的味蕾，也挑动了中国人基因里与食物根深蒂固的文化牵连。隐隐流动的，还有一个民族骨子里的文化自尊和自豪。中国人对美食的热情和骄傲，一直潜伏在中国文人的文字里。古时有李渔、袁枚，现代有梁实秋、周作人，当代有汪曾祺、赵珩……他们的文字，写出了“舌尖上的中国”一脉相承的形和魂，大可弥补《舌尖上的中国》未尽之处，而更有深情雅意。本期我们特将《舌尖上的中国》解说词，并文人老饕的美食文字各摘录一二，烩成一道文化味浓郁的大菜，以飨美食、美文兼爱的读者。

本书根据男性的生理特点和生活中易出现的健康问题编定了这本男性营养菜谱。所列的例子不仅考虑到了男性所需的营养，食物的保健作用，还考虑了男性的饮食特点和口味偏好。让男性朋友们，不仅吃出营养健康，而且吃得开心。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

这个夏天，我们一起携手走过青春，一起迎接崭新的未来。

1世纪金牌医生穿越成废柴嫡女，被亲爹和未婚夫扔进瘟疫村。既然世人骗我，欺我，害我！那她就：毒他，辱他，灭他。看她除瘟疫、治难疑、整恶亲，戏王爷，医手遮天，傲世天下！

本书为陈祖芬的中国故事系列丛书，共十六本，在这十六本书里，有作者的生命脉络，这是读者朋友们能触摸得到的。本书收录了“女孩”、“世界是由不安分的人创造的”、“让我糊涂一回”、“生活向你提供信息”等20余篇文章。

我是一条咸鱼，什么都不会，但是我遇见了一个咸鱼养成系统，想要我做咸鱼王，我没有拒绝的权利，我只能被动的接受......

《青少年百科》是我社最近推出系列长卷之一，是促进青少年健康成长的必不可少的百科全书，是一部提高青少年综合素质、增强青少年全面修养的良师益友。

本书全方位地介绍了公关办事的方法与技巧：注重形象，别让形象丢分；好事多磨，心急难成大事；因势利导，找准方法者赢；因人而异，抓住性格沟通；打造关系，发挥人脉作用；交际应酬，恰到好处最佳；选择环境，把握办事时机；远离禁忌，坚守办事原则。读者心中的疑惑，几乎都能够在本书中找到答案。与其在黑夜里摸索着移动脚步，不如拿起火把大步前进。愿本书成为一把鲜亮的火把，为你的人生之路、为你的事业增光添彩。

传说侦探界有一只大神，他像只猫一样傲娇。传说人人想要爱他，亲近他？但是除了她。大神为此很恼怒，决定主动出击，要扳回一局。可惜人家不感冒，直接回了一句：“大神请留步，我对猫毛过敏！”

李劼人的长篇小说三部曲《死水微澜》《暴风雨前》《大波》，被郭沫若称颂为“小说的近代史”。本书入选《亚洲周刊》二十世纪中文小说一百强。本书以甲午中日战争到辛丑条约签订的七年时间为经，以四川省会成都及其近郊构成的川西坝为纬，描绘了清朝末年社会底层人民的生活及挣扎的苦难历程。在作品中，作者表达了对备受压制的人们——特别是下层妇女的同情。小说还结合人物塑造和情节推进，细腻地写出了当时的民俗风情、起居服饰等，增强了历史的真实性，具有浓郁的巴蜀文化的地方色彩。

作者以生动流利、饱含深情的笔触从迈克尔·杰克逊一生跌宕起伏的经历中，用记事的方式书写了其童年生活、成名经历、辉煌与悲哀的人生、从黑人楷模到苍白怪人等无数经典片段，内容丰富而翔实，重现了其生前一个个生动的瞬间，让一代歌王波澜壮阔而又多姿多彩的一生在书中得到了几近完美的展现。