第5章 附录：厨房小常识

民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。

根据家庭的特点，科学系统地介绍了四季营养食谱、南北方风味小吃和烧腊卤熏食谱。该丛书具有经济实用、价格实惠、易学易做等特点。它帮助家庭解决了四季应吃什么、怎么吃、吃多少等科学营养进食和搭配的问题，同时也介绍了南北风味小吃和烧腊卤熏食谱，令餐桌上的菜肴更加丰富。

川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选枓讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融汇了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收、创新，享誉中外。

中华传统养生智慧讲究人体养生要顺应天时，四季气候条件不同，人体也会有相应的变化，饮食上也要相应地调整。《美食天下第1辑：四季滋补粥》分为春季清补粥、夏季温补粥、秋季平补粥、冬季进补粥四个章节，选取130道针对春夏秋冬不同季节的滋补营养粥品，所选食材易得，且滋补养生。

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我们应仔细审查内心，发现陷阱所在。同时，培养正知正念的力量，彻底清除陷阱，而不是简单地在表面掩盖一番，那样就会埋下更深的隐患，更重的危机。《一生要避开的26个心灵陷阱》就将告诉你一生要避开的26个心灵陷阱！世间陷阱是有形的，即使涉世不深，只要带着防范之心审慎行事，也不至轻易受骗。最难防范的是我们自身心中各种无形的陷阱。

我一直没有遇到过那么一个人，和他相处起来，比我自己独处更有趣，刚好，现在我遇见了，就是你

传闻他金屋藏娇，有一个放在心间上宠的女人。婚礼前夕，她把护照，身份证，机票交到他手里，“去找她吧。”还有一张写着她地址的便签。然后转身离去。一别三年，她浴火重生归来，入主叶氏。一边在商界周旋，一边着手调查父母的死因。那个名义上的未婚夫却将她逼到角落里，慢条斯理地解着衬衫扣子，“野了那么久，舍得回来了？”叶挽冷冷地看着他，这个男人要做什么？！直到整个人被扑倒，叶挽才回过神来，“混蛋，做什么？！”那混蛋邪肆一笑，“你说呢！”

幻焰原是花神和火之魔君的私生女，后被带回天界。火神因与花神青梅竹马，不愿花神被人诟病，谎称幻焰为其与花神之女，幻焰得以留于花神殿，位列仙班。然而幻焰生性顽劣，又对火术操纵不精，导致花神殿焚毁。天君动怒，将幻焰贬下凡间，承受雷刑烈火之苦，却被天族太子瑾誉所救，互生情愫。幻焰转世名为紫瑛，在凡间时带给亲族各种灾难而被排斥，瑾誉化身为人，指引她往净月宫学习术法，并在一次又一次的危难中将她解救。

洞庭湖南岸那一大片低矮的丘陵上，有一座孤零零的高山突兀而起。那山呈带状，高低起伏，绵延百里，很像一条卧伏的蚕虫，故名卧蚕山。但卧蚕山只是地图上的名字，老百姓并不这么叫她。当地人最重风水，起房盖屋时，讲究“前有照，后有靠，左右山环水抱”。卧蚕山巍然耸立，气势雄伟，形状颇有点像照壁，且终年郁郁葱葱，风光秀丽，还有许多历史遗迹、离奇传说以及名人的活动踪影。

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