6.驱虫剂
驱虫剂主要是用来驱逐鸡体里面的球虫和蛔虫。驱球虫有球痢灵、球安、加福、呋喃唑酮、盐霉素等，在饲养肉用籽鸡时，因为要考虑到药物会有残留问题，有的药物是禁止使用的，具体的可以看鸡肉的部分；驱蛔虫药有*维菌素、左旋咪唑、阿维菌素等。
7.防腐剂
为了防止饲料发霉的不饱和脂肪酸氧化，常加入一些抗氧化剂和防霉剂。抗氧化剂有：B小时A（丁基羟基茴香醚）、B小时T（二丁基羟基甲苯）、乙氧喹啉；防霉剂有丙酸钙、丙酸、丙酸钠、山梨酸等。
8.微生态制剂
微生态制剂也就是生菌剂、摄氏度生素、活菌制剂。当鸡进食以后，主要在消化道生长、发育和繁殖，具有有摄氏度作用的活体微生物饲料添加剂。它作为抗生素添加到饲料中防止消化道疾病，促进动物的生长，减低鸡的死亡率，也可以提高饲料的利用率等作用，安全没有残留，天然没有毒害，副作用少的饲料添加剂。主要的菌种有乳酸杆菌属，双歧杆菌属、某些芽孢杆菌、无毒的肠道杆菌、链球菌属、肠球菌和酵母菌等，多来自土壤、腌制品和动物消化道、发酵食品、动物粪便的无毒菌株。
9.寡聚糖
通过研究表明，寡聚糖在动物的消化道内对宿主具有营养、免疫、生长刺激和生物拮抗等作用，也是发挥正常生产性能和维持动物良好健康状况所必需的条件。近年来，已开始采用寡糖等通过化学摄氏度生作用调控动物消化道微生物群落组成。这些寡糖包括甘露寡糖、麦芽寡糖、异麦芽寡糖、果寡糖、半乳糖寡糖等。
通过实验表明，在饲料中加入适量寡糖，能够改善其健康状况，可提高鸡生长速度，提高饲料利用率和免疫力，减少粪便及粪便中氨等腐败物质的量。
10.酸化剂
酸化剂是最近几年，通过研发制成，主要是用来调节消化道内环境的一类添加剂。指为降低胃内pH值，补充雏鸡胃液分泌不足而添加于饲料中的一类物质。包括有机酸、无机酸及其盐类，添加酸化剂的饲料称为酸化饲料。
酸化剂的研究开发，主要是为了较低的胃内pH值（2左右），这样不仅有助于饲料的软化、养分的溶解和水解，而且还起着阻止病原微生物经消化道进入体内的屏障作用，同时是胃蛋白酶的激活剂和保持较高活性的必要条件。
在鸡粮中添加酸化剂可以激活酶原，抑制病原增殖、避免鸡下痢、补充胃酸分泌不足、也可以改善生产性能，从而降低死亡率的作用。此外，胃内pH值降低胃内容物排空速度，有助于养分的消化吸收。有机酸化剂还可作为动物的能源。有的（如柠檬酸等）还可起到调味剂的作用，有的有机酸以络合剂的形式促进矿物元素的吸收，促进鸡采食。近年来，酸化饲料的应用已经应用到母鸡饲料中，因为有迹象表明混合有机酸能阻断大肠杆菌和鸡的垂直感染。
大量的研究表明，有机酸的添加比无机酸有摄氏度。表现出添加正效应的主要有甲酸、甲酸钙、乙酸、丙酸、丙酸钙、丁酸、延胡索酸和柠檬酸等。最好添加1%~3%的柠檬酸，这时的效果最好。其次是延胡索酸和延胡索酸钙，丙酸和甲酸及其钙盐也可以作为添加剂，饲料中含有这些物质时，能够很好地起到抑制真菌的作用，通过对盐酸、硫酸和磷酸的酸化剂的研究，可以得出仅磷酸表现出较小的正效应。在应用酸制剂时必须注意其腐蚀性、刺激气味的大小及适口性，可以单独使用或多种混合搭配使用，选用兼具酸化与抑菌的产品效果会更好。
11.铬
铬的活性形式是三价铬离子，它是葡萄糖耐量因子（GTF）的重要组分，它的化学结构可能是以烟酸-三价铬-烟酸为轴连接，有甘氨酸、半胱氨酸、谷氨酸配体的配位化合物。能够为植物提供必需的微量元素。能够维持动物血液中葡萄糖正常水平的物质，研究表明：铬主要通过协同和增强胰岛素的作用，进而影响糖类、脂类、蛋白质及核酸代谢，并对畜禽的胴体品质、应激与免疫、生长繁殖等都多多少少有影响。肉仔鸡在日粮中可以添加等均有不同程度的影响。蛋鸡添加可提高产蛋量和饲料转化效率；日粮中添加有机铬可减少腹脂，提高瘦肉率；夏季添加可减少热应激。
§§§第四节蛋鸡生态饲料
一、青绿饲料
青绿饲料主要是指青绿色的、鲜嫩的、叶绿素多的、汁多的、天然的、自然含水量大于60%的植物性饲料。它的种类较多，一般包括青饲叶菜、天然牧草、栽培牧草、树叶、野草、野菜、青饲作物、水生饲料等。采用生态养鸡技术重点在于让鸡群充分采食天然的饲料资源，其中包含野生的杂草和人工栽培的牧草。在生态养鸡场地内或者是附件的地方，在空闲地大量种植牧草以便减少饲养成本，为鸡群提供足量的青绿饲料，提高鸡蛋和鸡肉的品质。
1.青绿饲料的营养特性
（1）水分含量高
水生饲料高达90%~95%，陆生植物的自然含水量平均在75%~90%。干物质含水量较少，一般青草干物质为10%，有效能值较低，营养浓度不高。
（2）具有中等的粗蛋白质含量
禾本科青绿饲料干物质中粗蛋白质含量为13%~15%，比禾本科籽实类饲料所含的粗蛋白质要多，豆科青饲料含粗蛋白质18%~24%，和蛋白质饲料相当。普通禾本科牧草和叶菜类饲料的粗蛋白质含量为1.5%~3%，豆科牧草为3.2%~4.4%。青绿饲料粗蛋白质中含有较高的纯蛋白质，其富含较高营养价值的蛋白质。但是，青绿饲料中粗蛋白质含有不全面的必需氨基酸，豆科青绿饲料中缺乏胱氨酸和蛋氨酸，普通禾本科青绿饲料中缺乏赖氨酸。
（3）脂肪含量较少
脂肪占干物质重的3%~6%，占鲜重的0.5%~1%，必需脂肪酸的含量要多于同类植物种子脂肪中的含量。
（5）矿物质含量较全，钙、磷比例适当磷少钙多，特别以豆科青绿饲料明显。矿物质占鲜重的1.5%~2.5%，占物质的12%~20%。
（6）维生素含量丰富
胡萝卜素含量比较高，平均为50~80毫克/千克，远远超过了对胡萝卜素的需求量。在一般的情况下，豆科牧草高于禾本科牧草。
2.豆科牧草
（1）紫花苜蓿
科目：也叫苜蓿或紫苜蓿，因其开紫花而得名。
紫花苜蓿属于豆科多年生草本植物。
适宜环境：紫花苜蓿适合温暖半干燥气候，紫花苜蓿对土壤没有严格的要求，适合中性或微碱性土壤，pH值6~8最佳。
特征特性：平均寿命为5~7年，长者可达60年。前2~4年为旺盛期，第五年以后产量逐年下降。寿命最长可超过60年，但一般3~5年后便用于生产，多者约为10年。在华北地区4~6月是最宜生长的季节。夜间高温不利于植物生长，紫花苜蓿具有较强的抗寒能力，可耐-20摄氏度的低温，在有雪覆盖时，可耐-44摄氏度的低温。紫花苜蓿根系深，有较强的抗旱能力，在年降水量250~800毫米，无霜期超过100天的地区均可种植。
营养成分：紫花苜蓿有很高的营养价值，具有丰富的粗蛋白质、维生素和矿物质。一般含粗蛋白质为15%~20%，是豆饼的一半，高于玉米1~1.5倍，赖氨酸含量为1.05%~1.38%，高于玉米4~5倍。
（2）白三叶草
科目：属于多年生草本植物。
适宜环境：喜温，不耐寒、不耐旱，耐阴湿，适合生长在果园、林间隙地、沟坡地段。
特征特性：匍匐生长，草质好，可连续使用7~8年，耐践踏。
优势：理想的放牧型牧草，同样适合做观赏性草坪。亩产鲜草平均为3000~5000千克，适合用于喂养各种畜禽。与禾本科牧草以1：2混播效果更佳。
（3）紫云英
科目：又叫做红花草或翘。属于豆科黄芪，是一年生或越年生草本植物。
产量：紫云英平均亩产鲜草1500~2500千克，多则可达3500~4000千克。
营养成分：紫云英富含维生素C，每100克鲜草中含维生素C1386毫克。其含有较高的营养价值。
（4）红豆草
科目：属于豆科红豆草，是多年生草本植物，为深根型牧草。
适宜环境：红豆草性适合温凉、干燥气候，有较强适应环境的能力，耐干旱、寒冷、早霜、深秋降水、缺肥贫瘠土壤等不利因素。
特征特性：和苜蓿相比，有较强的抗旱能力，但抗寒性偏弱。在干旱地区，2~3龄平均亩产干草量为250~500千克；在水肥热条件较好的地区，每亩产鲜草量为1400千克，在沟坡地每亩产鲜草量为950千克；在水肥热条件充足的灌区，播种当年亩产鲜草可达1500千克，2龄亩产量为2500千克，2~4龄最高亩产量为3500千克。
营养成分：饲用中，营养丰富全面，富含蛋白质、矿物质、维生素。收籽后的秸秆，色泽鲜绿、质地柔软，同样是家畜（禽）良好的饲草。调制青干草时，容易晒干，且不易掉叶。
（5）红三叶
科目：属于豆科三叶草，是短期多年生丛生性草本植物。
适宜环境红三叶属长日照植物，但在营养生长期却能适应阴冷环境。
牧草形态：其茎圆、中空、直立或斜上，长90~150厘米，分枝力强，一般有10~15个，多者可达30个。形状为掌状，三出复叶聚生于叶柄顶端；叶柄长为3~10厘米，小叶卵形或长椭圆形，基部略宽，尖端狭窄，叶面有倒“V冶形灰白色斑纹、全缘；托叶膜质，偏大，长约2厘米，有紫色脉纹，大部分与叶柄相连，尖端尖锐分出；茸毛分布在茎叶各部。
3.禾本科牧草
（1）冬牧70黑麦
科目：又叫做冬长草、冬牧草，是禾本科黑麦，属于冬黑麦的一个亚种。
适宜环境：有较强的耐旱能力，也适应盐碱地，在瘠薄的土地上也能正常生长。
特征特性：冬牧70黑麦耐寒能力较强。在秋末播种，10天内出苗。生长期可耐受-5~-10摄氏度的低温。此外，有较好的抗病虫害能力，尤其是有较强的抗蚜虫能力。一般情况下，一年可刈割3~4次，亩产鲜草量为4000~5000千克，具有较强的再生能力，高产，是值得大力推广种植的品种。
优势：冬牧70黑麦最大长处是青绿，是解决家畜（禽）冬饲的优良牧草。
（2）多花黑麦草
科目：属于短期多年生牧草，丛生型。
适宜环境：适合温湿，不耐寒、不耐热、不耐旱，生长温度为20摄氏度最佳，寒冷地区可作为一年生牧草。宜在黏土或壤土地上种植。
优势：适合喂养各种家畜（禽），是养鸡的优质青绿饲料。
（3）苏丹草
适宜环境：属于喜温植物，其分布地域与产量高低的主要决定性因素是温度条件。
特征特性：种子发芽最佳温度为20~30摄氏度，最低温度为10摄氏度，在正常条件下，播种后4~5天可出苗，7~8天后可达到全苗。气温低、气候条件差时，会影响出苗速度，大约要半个月才能达到全苗。
苏丹草苗期生长速度缓慢，且对低温敏感，当气温低至2~3摄氏度时就会受冻害，但已长成的植株，具有一定抗寒能力。
优势：苏丹草茎叶可作为青贮饲料和晒制干草，也适合于直接青饲。
注意事项：幼苗含有氰氢酸，给鸡做饲料时要防止氰氢酸中毒。
但长成后，氰氢酸含量会减少，通常情况下不会发生中毒事件。
4.果蔬类
只要是能够食用的蔬菜、瓜果都可以作为养鸡的饲料。南瓜、包菜、胡萝卜、白菜等蔬菜便于贮藏、高产，是鸡饲料的优质选择，但是在喂养的时候要注意矿物质平衡。这类饲料含有丰富的水量，体积大，含有较低浓度的营养物质，不利于营养物质的摄入，喂量不宜过多，最多占到日粮的40%。
5.鲜树叶
一些新鲜的嫩叶，如榆树叶、槐树叶等都可以作为鸡群的饲料。在修剪这类树木时，可以收集一些嫩枝嫩叶，集中供鸡群采食。
二、人工育虫
昆虫富含游离氨基酸和维生素、蛋白质、脂肪和碳水化合物等，其中钙、磷等矿物质和钾、钠、铁等微量元素也很丰富。饲料中添加10%的昆虫，就可提高蛋鸡的产蛋率以及肉鸡体重。人工育虫做鸡饲料，生态环保，成本低，充分利用废料，能有效解决当前农村缺少动物性蛋白质饲料的问题。现给大家简单介绍几个育虫法：
秸秆育虫法：一般在鸡舍的后方，比较潮湿、没有阳光的地方，挖一个长1.5~2米、宽1~1.5米、深0.6米的地坑。装料之前，首先在地坑的底部均匀地撒上一层约30厘米厚的杂草或植物秸秆，在其上方浇上一层人粪尿，按照这样的顺序再铺两层，直到比地坑表面高出20厘米，然后用泥土把洞封住，最后常常浇一些淘米水。大约经过两周之后打开坑，里面就会有很多的小虫子。
畜粪育虫法：将捣碎后的牛粪、猪粪以及鸡粪中加入3%的麦麸或米糠，再配上稀泥然后搅拌均匀，铺上稻草或杂草。堆顶做成凹形，每天向粪堆浇刷锅水1~2次，大约半个月后便能生成大量的虫子，接着把鸡赶到堆旁边，让它们觅食。如果虫被吃完了，就把堆重新堆好，然后过几天就又有了虫子，如此循环利用，既节省饲料费用又环保，特别是培养蚯蚓，这种方法很有效果。
豆腐渣育虫法：把1~1.5千克的豆腐渣倒进水缸里面，然后加入适量米饭水或者淘米水，1~2天后盖缸盖，等大约5~7天就有虫蛆育出，将虫捞出作为鸡的饲料。如果虫蛆被吃完，就要再加一些豆腐渣，继续育虫。除此之外，10千克酒糟加50千克豆腐渣混匀，堆成长方形或馒头形堆，过2~3天后就有虫子了。
