罗忠祥本能后退两步，一脸的受宠若惊：“大小姐，这可使不得，东家在世时，对我们的恩情大了去了，我们没什么别的心思，就只想把食为天守着，等小东家长大，撑起食为天呐。”
画儿起身，展颜一笑，却红了眼眶：“我和恒儿有你们帮衬着，食为天迟早会好的。”
楚弘厚一直在外边不敢进去，因为他一进去帐房又得跟他说钱的事儿，他们的工钱也都快到日子发了，所以他都很久没来过食为天了。偶尔看到生意好，就进去看看，把现钱拿走一些说是给画儿和恒儿。
他躲在外面看着画儿和恒儿，他就想知道画儿倒底用什么方法弄到五十两银子。可是他就只见他们说话，没见她干什么事儿啊？
画儿简单的跟他们了解了一下情况，知道现在食为天想赚钱，必需要改变现在的经营模式。这一副破旧不堪的模样，若不是阿青的那道虾爆鳝背和四喜的面点小吃做得好，怕是早就关门大吉了。
画儿先问吴老先生：“帐上现在有多少钱？”
吴老先生一脸的愁容：“帐上还有五两银子。”
五两银子，好吧！按晋国的物价换算，折合人民币大概3000块钱的样子，画儿顿时有种想撞墙的感觉，这么大一酒楼，帐上只有3000块，好吧！这能干什么？
画儿又问：“平常虾爆鳝背多少钱一份？”
“80文。”罗忠祥回话。
“那这菜还是有点贵，不是所有人都舍得吃吧！”画儿觉得这价定得和现代一般酒楼的价格差不多。
“是的，很多人舍不得点。这一道菜，可以抵得上二十斤米了。”罗忠祥如实作答。
画儿又问：“那想尝这菜的人多吗？”
罗忠祥不太明白大小姐为什么要问他这个？难道她是想降价：“嗯，想尝的人多，但是大小姐，这道菜的成本也高。如果把价格降下来让想吃的人都点得起，那就得亏本。”
画儿见罗忠祥紧张的样子，便出言安抚：“罗伯伯，放心好了，这是我们食为天的招牌菜，肯定不会降价的。”
大家伙听画儿这句话，悬着的一颗心都放下来了：“那就好，那就好。”
画儿继续说：“现在食为天的情况，大家都知道。已经到了入不敷出的地步了，大家对食为天的忠心，我很感动。既然我和恒儿是东家，我就不能让你们白白干活不拿工钱。都是上有老下有小要养家糊口。我想跟大家商量下，改变下目前的状况。”
画儿知道她即使再有想法，如果他们不接受，不配合也没有用，所以必须得到他们的支持。
“大小姐，有什么想法，你说。”罗忠祥很是欣赏画儿，心里不禁感叹，果然是东家的孩子，这小小年纪便是个有主见的。
“这还一个时辰到中午了，这条街上务工的人，总是要吃饭的。吴老先生就要麻烦你准备一张大红纸，写个水牌贴门口，就说三菜一汤，含虾爆鳝背，十八文。可送餐上门。”
这话一出，顿时都一脸为难，罗忠祥忙回话：“这，这，这不是亏本吗？”
