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第12章 茶名诗

茶名诗,是将各种名茶名嵌用于诗中,而语意双关。

既是茶名,有的又是地名,有的又是自然景物名,有的又是食物名。古代未见茶名诗,近人首创。

茶名诗①

徐元

故人来北苑②,邀我宝云游③。

月兔方西没④,红日注湖丘⑤。

茅尖滴清露⑥,蒙山云雾收⑦。

鸠坑噪雀舌⑧,鸟嘴各啁啾⑨。

香林紫笋出⑩,双井碧泉流[11]。

壑源寻七宝[12],仙掌终难求[13]。

极目望武夷[14],白云天际浮[15]。

曾饮建溪水[16],玉饼罕其俦[17]。

行行去龙井[18],且尝粟粒瓯[19]。

旗枪相交错[20],胜于蜡面稠[21]。

明发向顾渚[22],阳羡足勾留[23]。

欲赏天池景[24],驱车过虎丘[25]。

【作者介绍】

徐元(1925—),字铭怀,浙江浦江人。浙江大学毕业。曾任浙江文艺出版社、浙江古籍出版社副编审。现为中华诗词文化研究所研究员、浙江省诗词与楹联学会顾问、《浙江诗词楹联》名誉主编。著有《历代讽谕诗选》、《趣味诗三百首》、《回文诗词五百首》、《历代禽言诗选》、文集《三余集》、《味耕园诗词选》等。

【注释】

①选自《味耕园诗词选》。

②北苑:茶名,产于福建建瓯北苑。宋·蔡襄有《北苑茶》诗。

③宝云:茶名。产于浙江杭州宝云山。《杭州府志》:“宝云山产者名宝云茶,下天竺香林洞者名香林茶,上天竺白云峰者名白云茶。”

④月兔:指月亮,亦为茶名,产于重庆涪陵区。苏轼有《月兔茶》诗。

⑤日注:茶名,也作“日铸”,产于浙江绍兴会稽山日铸岭。宋·曾幾有《述侄饷日注茶》诗。

⑥茅尖:茶名,产于安徽黄山。

⑦蒙山:茶名,也称“蒙顶”,产于四川蒙山。云雾:茶名。产于高山,多接触云雾,故称。《广群芳谱·茶谱》引《黄山志》:“莲花庵旁就石缝养茶,多轻香冷韵,袭人龂,谓之黄山云雾茶。”

⑧鸠坑:茶名,产于浙江淳安鸠坑。宋范仲淹有《鸠坑茶》诗。

雀舌:茶名。宋·沈括《梦溪笔谈》:“茶芽,古人谓之雀舌、麦粒,言其至嫩也。”

⑨鸟嘴:茶名,产于四川。唐·薛能有《蜀州郑使君寄鸟嘴茶》诗。啁啾:鸟鸣声。

⑩香林:茶名。见注③。紫笋:产于浙江长兴顾渚山。唐张文规《湖州贡焙新茶》诗:“牡丹花笑金钿动,传奏湖州紫笋来。”

[11]双井:茶名,产于江西修水。欧阳修有《双井茶》诗。

[12]壑源:茶名,产于福建壑源。苏轼有《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》诗。七宝:茶名。《广群芳谱·茶谱》引《甲申杂记》:“宋仁宗朝,春试进士集英殿,……出七宝茶以赐考试官。”

[13]仙掌:仙人掌,茶名,产于湖北当阳县玉泉寺。李白有《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》诗。

[14]武夷:茶名,产于福建武夷山。清陆廷灿有《咏武夷茶》诗。

[15]白云:茶名,见注③。

[16]建溪:茶名,产于福建建瓯建溪。宋·刘著《伯坚惠新茶》诗:“建溪玉饼号无双,双井为奴日铸降。”

[17]玉饼:茶名。建溪茶中的精品。

[18]龙井:产于浙江杭州西湖龙井。

[19]粟粒:茶名,产于福建武夷山。苏轼《荔支叹》诗有“武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相笼加”句。

[20]旗枪:龙井茶的一个品种,以“一枪二叶”的茶芽制成。

[21]蜡面:茶名,即建溪茶。唐·徐夤有《谢尚书惠蜡面茶》诗。

[22]明发:黎明,拂晓。顾渚:茶名,产于浙江长兴顾渚山。

[23]阳羡:茶名,产于江苏宜兴。明谢应芳有《阳羡茶》诗。

[24]天池:茶名,产于江苏苏州虎丘。

[25]虎丘:茶名,产于苏州虎丘。

【说明】

这首诗共嵌用各地名茶名28个,茶名都是双关语。开头两句说与北苑友人同游杭州宝云山。以下十句就描写登山所见湖山景色:月亮西落,红日照湖,茅尖滴露,云雾消散,鸟雀争鸣,紫笋茁长,双井泉流;直至壑源寻宝。“极目”以下四句由眺望武夷,见白云悠悠,忆念曾饮建溪水,赞美玉饼茶。“行行”以下四句写下山去龙井品茶。结末四句相约明晨去顾渚、阳羡、天池、虎丘一游。内容大致连贯。茶名诗之作也是初创。

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