第12章 用人之道：没有用不了的人，只有不善用人的领导(2)

把责任落实到位，做最好的中层，对上，中层是被管理者，需要掌握与上级有效沟通的技巧和方法。对下，中层是管理者，既需要树立自己的权威把工作做出色，在领导中绽放你的光彩

本书在内容和结构上都作了调整、优化与创新，本书有意识地把消费者行为学的普遍原理与中国消费者行为的特殊性及消费者行为研究的最新具体实践相结合，即在阐述世界各国消费者行为的共性的基础上，尽可能多地阐述中国消费者行为的特殊性。学会这些潜规则将对你...

本书以全新的形式——以58条管理方法，配以生动的寓言故事和生动的管理故事，再加上管理方面的经典句子编撰而成，使读者在轻松中接受管理智慧，领悟到管理大师们的管理思路、管理原则和管理方法。

管理是一门艺术，一个团队的成功，很大程度上取决于管理的成功。管理到底是什么？杰克·韦尔奇说，管理的实质就是解决问题。不错，管理是一种追求或取得成果的职业。如果一个企业不能创造经济价值、不能为员工带来幸福、不能对投入的资源产生合理回报和可持续增长能力、不能满足相关利益方的合法权益，可以肯定地说，这种管理是失败的。

本书对餐饮新员工应知应会的各项技能进行了全方位、立体化的介绍，主要涵盖餐馆新员工岗位认知培训，餐厅服务礼仪专题培训，餐饮员工端托、摆台、酒水服务技能培训，餐饮推销专题培训，餐厅安全专题培训，餐厅卫生专题培训以及高素质的餐饮服务员还必须要了解的相关行业知识和具备一些特殊问题的处理能力等多方面内容的培训。

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《中老年营养菜》针对中老年人的饮食需要，图文并茂，做法简单易学。在此基础上，增加了每种蔬菜所含的营养价值、保健知识和历史知识，中老年人健康最需要。让您做菜学知识，享受从内而外的健康。全面提供健康营养配菜方案、饮食宜忌等，丰富实用。

绣花鞋和里面的小脚一度成为晋虚城一个时代女人们的标志。巫奈的奶奶便是这种标志的最后代表。在尾随来此地修行峨眉老道习武的日子里，在通往武义闸的乡村公路上，作为弟子，我和巫奈每早天不亮就跑去，在一棵高大的洋草果树下费力地抬起石狮子的沉重。黑暗中，一根钢管穿过石狮上身空洞处。我们一人蹲在一头，半弯着腰，“呼哧呼哧”，有节奏地用力左右甩动。就像巫奈的奶奶每天必用的灰黑色长布，在黑暗中一点一点、一卷一卷，被小脚收拢、裹紧，再慢慢穿进有着尖尖上翘鞋头的绣花鞋。

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本书最大的特点就是用提问的方式将生活中最容易被人们忽视的小细节列举出来，十分醒目，让您一目了然。每个问题都在提醒您，维护健康就应该从这些生活小细节一点一滴做起。本书的内容丰富、全面、细致，涵盖了与人类健康息息相关的各个方面，分别从身体信号、男女老少的健康细节、饮食宜忌、食物搭配、日常保健、家庭用药、运动健身、起居卫生等几大方面入手，列举了生活中最容易被忽视的、对健康有重大影响的小细节，并向您提供了有效的解决方案，力求帮助您从每个小小的细节人手，改变错误的健康观念和生活习惯，注意自己的生活方式，从而拥有真正的健康！

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本书包括：我的心在跳，全世界都能听到；28年前河西走廊刻骨铭心的一幕；我的兵团兄弟；这一次的路途等内容。

《散文》创刊于1980年1月，是我国第一家专发散文作品的纯文学刊物。创刊之初，便确立了思想上追求高格调，艺术上追求高水准的办刊宗旨，二十年如一日的坚持，使得《散文》成为一份高雅纯净，独具品位的刊物，推出了包括贾平凹、赵丽宏、詹克明、李汉荣等在内的大批优秀散文作家及作品，得到了广大读者和社会的认可。从创刊至今，《散文》一直以它独特的魅力力证着自己的存在，坚持呈现当代中国巅峰笔意，鼓励作者表达发现，呈现了一种罕见的沉思的品质和悲悯情怀，是当代文学界尤其是散文界极具分量的文学读本，在读者、作者、文学评论者心中地位崇高，影响遍及海内外华人世界。