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第37章 果部下(1)

诸荔

壳陈定九荔枝谱∶有奇荔,能治病,经兵燹后,亦仅有存者,今录之于佐以备用。

粤语∶南方离火之所出,荔枝得离火多故一名离枝,亦曰丽枝。丽,离也。文从两日,天地之数,水一而火二,故丽从两日。日为五行之华,月为六气之精,日丽乎支,犹之乎日出于扶桑也。丽枝乃震木之大者,震木以扶桑为宗子,而丽支其支子,故曰丽支。日出于离,离尽午中,故丽支以夏至熟。离为坤之中,其色黄,故曰黄离。丽支之核,外赤内黄,则黄离之美也。坤之中其味甘,故曰甘节。丽支之肉少酸多甘,则甘节之吉也。荔枝以腊而萼,以春而华,夏至而翕然,子赤,生于木而成于火也。皮红肉白,而核复纯丹,火包其外,复孕其中也。肉白为金,金为内外火所炼,故味醇和而甘。其液乃金水之精,甘又属土,备五行之粹美,而以火为主者也。粤以火德王,凡花多朱色,皆火花;实多朱实,皆火实,太阳烈气之所结。火实之属凡百种,而荔枝为长,火为母,荔枝则火之长子也。荔枝多食,未尝伤人,饮蜜一杯即解。或以青盐调白火酒饮,或饮荔枝酒过醉,则以荔枝壳浸水饮之。又荔枝多露,有过食者味爽,就树间先吸其露,次咽其香,使氤氲若醉,五内清凉,则可以消肺气,滋真阴,却老还童。 荔枝岁初而蕾,二月而花发,发时多电则花落实小,多雨则花腐,少雨则花液相胶而不实。估计者,视其花以知其实多少而判之。藏荔枝法∶就树摘完好者,留蒂寸许蜡封之,乃翦去蒂,以蜡封翦口,以蜜水满浸,经数月,味色不变。

保和枝 产泉郡北陈岩石莲花峰,实大色黄,可消胸膈烦闷,调逆气,导营卫。其核烧灰酒回春果 产漳郡康仙祠,叶大如掌,色翠,与众荔殊。其实味苦涩酸辣,不可口,采以浸酒神,叶亦然(以上闽产)。

紫玉环 产四川泸州,曝干,啖一枚,可去瘴疠,即早行大雾中,岚气不得侵也。以上川产玉露霜 产广东新会崖门山,白壳丹肉,不摘,经冬不落,其味甘酸,啖之止嗽,降肺火,妃子笑 产佛山。色如琥珀,大如鹅卵,核小如豆,浆滑如乳,啖之能除口气,使齿牙经宿犹香。

牟尼光 产潮州大浦山中,味如乳,饮之功同参岭(以上广东产)。

墨荔 产广西平乐万山中,皮肉俱黑如墨,味臭而苦辣,不可啖;或曰,出贺县山中;或曰,荔浦、修仁二邑山中多有之,味臭,有大毒。误食之,必心腐肠烂而死。

按∶荔枝名品最多,有绿皮者、绿核者,有黄皮者、白皮者,三月、四月、七月熟者,然其性大约相同,惟此数品,治疗各异,故类及之。

壳 痘出无浆,心不爽快,以荔枝壳煎汤饮(不药良方 王圣俞云∶荔壳能理血透发分标,凡一切疹 不能透达,痘出模糊一片者,非此不能解表成浆)。

血崩 同寿录∶用荔枝壳烧灰存性研末,好酒空心调服,每服二钱,轻者一服即止;至重者,三服愈。

龙眼核

壳附纲目龙眼核主治,多言其肉,至其核之功用最广,只载其能治胡臭,他皆未之及,又不及其脑漏 黄氏医抄∶用广东圆眼核,入铜炉内烧烟起,将筒熏入患鼻孔内,数次即愈。

一切疮疥 高只元传世方∶用龙眼核 存性,麻油调敷即愈。

治癣 祝氏效方∶圆眼核两个、去外黑皮捶碎,雄黄、硫黄、密陀僧、枯矾、川椒末,各三蘸擦患处即愈。 集听方∶患癣,用龙眼核去外黑壳,用内核,米醋磨搽。

灭斑生发 张觐斋云∶桂圆核仁,凡人家有小子女者,不可不备,遇面上或磕伤及金刃伤,生肌,愈后无瘢;若伤鬓发际,愈后更能生发,不比他药,愈后不长发也。

小肠疝气 不药良方∶荔枝核、龙眼核各七枚,俱烧灰,大茴二粒炒,共为末,好酒调下;消。 经验广集∶治疝气偏坠小肠气痛,神效,荔枝核炒、龙眼核炒、小茴香炒,各等分,为细末。空心服一钱,以升麻一钱,水酒煮送下。

念珠丸 张氏必效方∶治阴疝偏肿,囊中疼痛难忍。乳香去油净二钱,圆眼核三钱,黄蜡二大,分为一百零八丸,蛤粉为衣,用线穿起,露一宿收贮;遇症每服三丸,乳香汤下。

小便不通 用龙眼核去外黑壳,打碎,水煎服。如通后欲脱者,以圆肉汤饮之。

足指痒烂 药镜∶用桂圆核烧灰掺之,立效。

无名肿毒 黄氏医抄∶桂圆核以水调涂,俱效,能止折伤出血,疗金疮灭斑。

烟筒 伤喉 万近蓬云∶凡烟管误戳伤喉,出血不止者,用桂圆核去外黑皮,惟取内核仁,焙中伤处,用笔管安末吹之,即定疼止血而愈,屡试果验。

治刀伤出血 殷仁趾传方∶以龙眼核炒捣,磨细敷之。

刀斧伤 黄贩翁医抄∶桂圆核不拘多少,用火烧枯存性,研末掺患处,即愈。

按∶陈杰回生集大兴李振祖西平云∶龙眼核末敷金刃伤,昔在西秦及巴里坤军营,救愈多人草,俱末纪载,可知世间有用之材,自古迄今淹没者,不可胜计矣。

龙眼壳 乃龙眼外裹肉之壳,本黧黄色,闽人恐其易蛀,辄用姜黄末拌之令黄,且易悦目也。广中桂圆多不用姜黄拌,故今广圆犹存本色。入药用壳,须洗去外色黄者。

敷汤泡伤 行箧检秘∶用圆眼壳 存性为末,桐油调涂患处,即止痛,愈后又无斑痕,真良方也。

泉州府志∶龙眼最小者呼鬼眼,龙眼是其中者,今不复识别。

蜜望

粤志∶其子五月色黄,味甜酸,飘洋者兼金购之,有夭桃与相类,六、七月熟,大如木瓜,凡渡海者,食之不呕浪。

肇庆志∶蜜望子一名莽果,树高数丈,花开极繁,蜜蜂望之而喜,故名。交广录∶蜜望二月一名望果。其类有夭桃,五月开花,六、七月子熟。年岁荒则结实愈多,粤谣云∶米价高,食夭桃,故广人贵望果而贱夭桃。贵之,故望之,蜂望其花,人望其果也。

止船晕 按∶船晕,北人谓之苦船。苦音库。此症多呕吐不食,登岸则巳,胃弱人多有之。

蜜望果甘酸,能益胃气,故能止呕晕。

蒲桃树

罗浮志∶蒲桃树高二、三丈,其叶如桂,四时有花,丛须无瓣,如剪出丝球,长寸许,色兼黄绿;结实如苹果,壳浓半指,绝香甜;核与壳不相连属,摇之作响。罗浮涧中多有之,猿鸟合啄之,余随流而出,山人阻水取之,动盈数斛。以之酿酒曰蒲桃春,经岁香不减,作膏尤美。

荸荠粉

童北砚食规∶出江西虔南,土人如造藕粉法制成,货于远方,作食品,一名乌芋粉,又名黑甘寒无毒,毁铜销坚,除腹中痞积,丹石蛊毒,清心开翳,去肺胃经湿热,过饮伤风失声,疮毒干紫,可以起发(北砚食规)。

野荸荠

生山土中,春有苗三叶,似韭而细,叶上有光,其根如豆大,年久则愈大,入药用根,一名山荸荠。

磨粉水中滤过,晒干点眼,去翳障如神(取粉忌铁器)。

按∶山荸荠喜燥,其生必于高原,干土尤最易蕃衍。有人移入园圃,一经污湿,根即朽烂。

如钱大耳。昔客东瓯,闻马氏点眼药粉为天下第一,见其修制,乃由此磨粉合海鳅目、珠粉加入药中,着效异常。云其性能去面黝斑痣,消痞,去目星努肉,较产池泽者,尤峻利也。

磨光散 种福堂方∶点眼神药,用野荸荠粉洗净去皮,石臼中捣烂,密绢绞汁,如做藕粉法。再用清井水飞、晒干炉甘石,用黄连、黄柏、黄芩、甘菊、薄荷煎水 ,再用童便 一次;将药水飞晒干珍珠,入豆腐内煮过,研细水飞,每荸荠干粉一两,配制过甘石五钱、珠末点之。

明目去翳秘方 种福堂方∶锦纹大黄一两,北细辛四两,将二味用上高泉水一百二十两,将药入砂锅,煎至二十两,以细绢滤去渣,用大银碗一个盛药,碗下以砖三块放定,碗底下将灯盏注麻油,用灯草七根,燃灯熏碗底内,煎药成膏,滴水成珠。每膏一两,用野荸荠粉五钱(多些亦不妨),冰片三分,和匀作锭,如多年浓翳,每两加水飞过蝉蜕末五分(须要去头足泥沙,水洗晒干为末,水飞三次用)。又方∶野荸荠粉、猪胰各等分,捣和。用鸡子壳半个,放药在内,临卧合印堂上,俟水流入目中,翳随泪出,二十日即愈。并治田螺头眼。

樱桃核

山樱桃今人常用以洗疹 ,服之亦发透 痘,以其得春气早,而性热善达表也。纲目不载,岂以发风热故耶。逢原云∶樱桃核今人用以升发麻斑,力能助火,大非所宜,春夏时尤忌入药。用山樱桃核佳。

发麻疹 痘,灭斑痕冻瘃。

出痘喉哑 王永光方∶用甜樱桃核二十枚,砂锅内焙黄色,煎汤服。

眼皮生瘤 医学指南∶樱桃核水搽之,其瘤渐渐自消。

山樱桃

有毛,与樱桃别是一种。

辛平味劣,止泻肠癖,除热调中。

栗壳

纲目载其治反胃、消渴、泻血,此外无他,不知其能解参之力,胜于莱菔,故急录之。

杨春崖验方∶解人参,栗子壳煎汤服之,良。

刺菱

沙角乃小菱也。生杭西湖,里六桥一带多有之,以其四角尖如针芒刺手,故名。春尽时,儿童采取入市货卖。菱生水中,根苗与大菱不殊,其叶下有气管,故其性通肝肾。凡一切病多忌生冷,惟此菱不忌,最能开胃生津。其菱大者如蚕豆,小者如黄豆,味绝鲜美,虽至秋老,亦不甚大,盖地土使然,诚水仙佳种也。 陈 花镜∶一种最小而四角有刺者,曰刺菱,野生,非人所植,花紫色,人曝其实为菱米,可以点茶。

味甘鲜,性平无毒,生食补脾健胃,止渴生津,平肝气通肾水,益血消食。老者煎食,健脾止泄痢。

根 利水通淋。

沙角

乃菱中一种小者,只两角,临平湖一带多产之。出嘉兴者,名馄饨青,以其似馄饨也,较他菱体小味甘。沙角较馄饨菱尤小,色红,味甘异常。

味甘平,大补脾土,不滞气。馄饨青性寒,生食解积暑烦热,生津;煮食健脾和胃益气。

(花镜云∶迟熟而甘肥者,名馄饨菱。药性考∶馄饨沙角生熟俱得,老则甘香,补中益气。

乌榄仁

出广东。今果肆皆有市者,皮黄黑色,肉白,有文层叠如海螵蛸状,酒筵中以为豆笾食品。

纲目集解下云∶乌榄青黑,肉烂而甘,取肉捶碎放干,自有霜如白盐,谓之榄酱。其子仁肥大,名榄仁。而主治所载,悉言白榄,即今常食之青果。又所载榄仁治吻燥者,亦指青果核中仁而言,非指乌榄仁也,今采岭南果录中补其遗。按粤志木语∶橄榄有青、乌二种,闽人以白者名青果,粤中只名白榄,不曰青果也。白榄利微,人少种焉。乌榄下番禺诸乡皆种之,种至二年,其秧长八、九尺,必 之乃结实, 至三年而子小收,十年而大收矣。其树本高而端直,多独干,至顶乃布枝柯,有雌有雄,雄为主,雌为客,犹妇之归于夫也。予如枣大,长寸许,光无棱瓣,先生者下同,后生者上向,八、九月熟,梯子击以长竿;或刻其干东寸许,纳以红盐,则其干东子落,刻其干西或南北亦然,古诗所云纷纷青子落红盐也。乌榄子大肉浓,其性温,故味涩甘。以温水泡软,俟紫脂浮起溢出,乃可食,水冷则生胶,热则肌肤反实,故必温水之和,乃醇其性,亦有婉谏之道焉。总二榄论之,白榄雄而乌榄雌,白属阳而乌属阴,阳故色白而行气,阴故色红而补血。惟乌者阴,故有仁可食;白者阳,故仁小而不成,此其别也。

仁味甘淡,润肺下气补血,杀诸鱼毒。

刺梨

宦游笔记∶刺梨形如棠梨,多芒刺不可触,味甘而酸涩,渍其汁同蜜煎之,可作膏,正不减于楂梨也。花于夏,实于秋,花有单瓣、重台之别,名为送春归,蜜萼繁英,红紫相间,植之园林,可供玩赏。独黔中有之,移于他境则不生,殆亦类优昙花之独见于南滇耶。

食之已闷消积滞(笔记)。

枇杷核

本经逢原云∶枇杷其核大寒,伐肝脾,以之同落苏入麸酱,则色青翠;同蟹入锅,则至熟不赤,性寒走肝可知。

敏按∶石顽所说,以其核能驻色不变,断为性寒,不知枇杷独有先天四时之气,其性温平,其核能化一切毛羽,观花圃人贮鸡、鹅毛水以灌花者,患其难化,辄捣枇杷核数枚,投入缸水中,不三日,则鸡、鹅毛皆烂化,知其直走厥阴,更捷利也。

治肝有余诸症,气实者可用。

敏按∶祝士校游戏方,枇杷核煮蛤蜊能脱丁,则其性又善离;盖枇杷具四时全气,其实能令分者合,故肺嗽能敛;核能令合者离,故肝实可疏。一合一离,正见互为乘除之妙。物理小识,枇杷核能去霉垢,故能化痰。

羊桃

粤语∶其种来自大洋,一曰洋桃,高五、六丈,大者数围,花红色,一蒂数子,七、八月间熟,色如蜡,一名三敛子,亦曰山敛。敛,棱也。俗语误棱为敛也,亦以其味酸能敛颜色也。有五棱者,名五敛。以糯米水浇则甜,名糯羊桃,广人以为蔬。纲目∶五敛子,即羊桃。

惟言其主治风热,生津止渴,他功效皆未及,今依粤语补之。 尔雅∶长楚铫 (注∶今羊桃也),或曰,鬼桃叶似桃花,白子如小麦,亦似桃。陆机疏云∶叶长而狭,花紫赤色,其枝茎弱,过一尺引蔓于草上。郑氏曰∶藤生子赤,状如鼠粪,故亦名鼠矢。儿童食之,一名羊肠,一名御弋。蜀本图经∶子细如枣核,苗长弱蔓生,不能为树,今呼为细子,根似牡丹。群芳谱∶羊桃,福州产,其花五瓣,色青黄。诗桧风∶隰有苌楚,猗傩其枝,即指此也。

酸甘涩平无毒,久食能辟岚瘴之毒。中蛊者,捣自然汁饮,毒即吐出;脯之或白蜜渍之,持至北方,不服水土与疟者,皆可治。 岭南杂记∶有食猪肉咽喉肿痛,食羊桃即解。

药性考∶羊桃生时极酸,不可食,熟则带甘,过食寒中,内热者宜之。多食冷脾胃、动泄,可晒干。歌曰∶ 猴桃,寒酸甘止渴调中,下气解烦,除热骨节风痛,能压丹石,通淋疗痔,瓤可煎食。

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