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第122章

豚卵

豚卵味甘、温,无毒。主惊痫癫疾,鬼疰蛊毒,除寒热,贲豚五癃,邪气挛缩。名豚颠。

阴干藏之,勿令败。

悬蹄 主五痔,伏热在肠,肠痈内蚀。

臣禹锡等谨按五痔通用药云∶猪悬蹄,平。药对云∶微寒。

猪四足 小寒。主伤挞诸败疮,下乳汁。

心 主惊邪,忧恚。

臣禹锡等谨按日华子云∶心,治惊痫血癖,邪气。

肾 冷。和理肾气,通利膀胱。

臣禹锡等谨按孟诜云∶肾,主人肾虚,不可久食。日华子云∶肾,补水脏,暖腰膝,补膀胱,治耳聋。虽补肾,又令人少子。

胆 主伤寒热渴。

臣禹锡等谨按大便不通通用药云∶猪胆,微寒。

肚 主补中益气,止渴利。

臣禹锡等谨按恶疮通用药云∶猪肚,微温。孟诜云∶肚,主暴痢虚弱。日华子云∶肚,补虚损,杀劳虫,止痢。酿黄糯米蒸捣为丸,甚治劳气并小儿疳蛔黄瘦病。

齿 主小儿惊痫。五月五日取。

臣禹锡等谨按惊痫通用药云∶猪齿,平。日华子云∶齿,治小儿惊痫。烧灰服,并治蛇咬。

膏 生发。

臣禹锡等谨按发秃通用药云∶猪 膏,微寒。

肪膏 主煎诸膏药,解斑蝥、芫青毒。

猪肉 味酸,冷。疗狂病。

凡猪肉 味苦。主闭血脉,弱筋骨,虚人肌。不可久食,病患、金疮者尤甚。

猪屎臣禹锡等谨按黄胆通用药云∶猪屎,寒。主寒热,黄胆,湿痹。陶隐居云∶猪,为用最多,唯肉不宜食,人有多食,皆能暴肥,此盖虚肥故也。其脂能悦皮肤,作手膏,不皲裂。肪膏煎药,无不用之。

勿令水中。腊月者历年不坏。

颈下膏谓之负革肪,入道家用。其屎汁疗温毒,热食其肉饮酒,不可卧秫稻穣中。又白猪,白蹄杂青者,不可食之。猪膏又忌乌梅。唐本注云∶《别录》云,猪耳中垢主蛇伤。猪脑主风眩、脑鸣及冻疮。血主贲豚,暴气中风头眩,淋沥。乳汁主小儿惊痫病。乳头亦主小儿惊痫及鬼毒,去来寒热,五癃。五脏主小儿惊痫,发汗。十二月上亥日,取肪脂,纳新瓦器中,埋亥地百日,主痈疽。名 (音瓯同)脂,方家用之。又,升脂着鸡子白十四枚,更良。今按陈藏器本草云∶猪肉,寒。主压醋进之,当微泄,若先痢即勿服。胆,主湿 病,下脓血不止,干呕,羸瘦,多睡。面黄者,取胆和生姜汁、酽醋半合,灌下部,手急捻令醋气上至咽喉乃放手,当下五色恶物及虫子。又主瘦病,咳嗽,取胆和小便、生姜、桔皮、诃梨勒、桃皮煮服。又主大便不通,取猪、羊胆,以苇筒着胆,缚头,纳下部入三寸,灌之,入腹立下。又主小儿头疮,取胆汁敷之。猪胰(音夷),缯帛,腊月猪脂杀虫,久留不败。猪黄,主金疮,血痢。

野猪脂,酒服下乳汁,可乳五儿。齿灰,主蛇咬。臣禹锡等谨按孟诜云∶大猪头,主补虚乏气力,去惊痫,五痔,下丹石。又,肠主虚渴,小便数,补下焦虚竭。又云东行母猪粪升,宿浸去滓,顿服。治毒黄热病。日华子云∶猪,凉,微毒。肉疗水银风并掘土土坑内恶气,久食令人虚肥,动风气。又,不可同牛肉煮食,令人生寸白虫。又,脂治皮肤风,杀虫,敷恶疮。又,肠止小便,补下焦。生血,疗贲豚气及海外瘴气。又,乳治小儿惊痫,天吊,大人猪、鸡痫病。粪治天行热病,黄胆,蛊毒。东行牝猪者为良。窠内有草,治小儿夜啼,安席下勿令母知。大凡野猪肉食胜圈豢者。

图经曰∶豚卵,《本经》不着所出州土,云名豚颠,阴干藏之,勿令败。谨按杨雄《方言》云∶猪,燕、朝鲜之间谓之 ,关东、西谓之彘,或谓之豕,南楚谓之 (音喜)。其子谓之 (音奚),吴杨之间谓之猪子,其实种也。今云豚卵,当是猪子也。之猪之属,为用最多。唯肉不宜食,食之多暴肥,盖风虚所致也。心,热。主血不足,补虚劣,不可多食,能耗心气。又不与吴茱萸合食。肺,微寒。能补肺,得大麻人良。不与白花菜合食,令人气滞,发霍乱。肝,温。主冷泄,久滑赤白。乳妇赤白下方,用子肝叶,薄批之,着煨熟诃又炙,尽半两末止。空腹细嚼,陈米饮送下,亦主冷劳腹脏虚者。脾,主脾胃虚热,以陈桔皮红、生姜、人参、葱白切拍之,合陈米,水煮如羹,去桔皮,空腹食之。肾,补虚壮气,消积滞,冬月不可食,损人真气,兼发虚壅。肚,主骨蒸热劳,血脉不行,补羸助气,四季宜食。张仲景有猪肚黄连丸是也。骨髓,寒。主扑损,恶疮。悬蹄,主痔,肠痈,内蚀。四蹄,主行妇人乳脉,滑肌肤,去寒热。《广济方》载其法云∶妇人乳无汁者,以猪蹄四枚,治如食法,以水二斗,煮取斗,去蹄。土瓜根、通草、漏芦各三两,以汁煮取六升,去滓。纳葱白、豉如常,着少米煮作稀葱豉粥食之。食了,或身体微微热,有少汗出,佳。乳未下,更三、两剂,大验。肪膏,主诸恶疮,利血脉,解风热,润肺。入膏药,宜腊月亥日取之。肠脏,主大小肠风热,宜食之。

胰,寒。主肺气干胀喘急,润五脏,去皴 。并肪膏,并杀斑蝥、地胆、亭长等毒。然男子多食之损阳。崔元亮《海上方》着猪胰酒,疗冷痢久不瘥方云∶此是脾气不足,暴冷入脾,舌上生疮,饮食无味,纵吃食下还吐,小腹雷鸣,时时心闷,干皮细起,膝胫酸疼,两耳绝声,四肢沉重,渐瘦劣,重成鬼气,及妇人血气不通,逆饭忧烦,常行无力,四肢不举,丈夫 癖,两肋虚胀,变为水气,服之皆效验。此法出于《传尸方》。取猪胰具,细切,与青蒿叶相和,以无灰酒大升纳酒中。每日平旦空腹取小盏服之,午时、夜间各再服,甚验。忌热面、油腻等食。胆,大寒。主骨热劳极,伤寒及渴疾,小儿五疳,杀虫。

齿,主小儿惊痫,烧灰服之。屎,主寒热,黄是也。 猪汤,解诸毒虫魇。

凡猪,骨细、少筋、多膏,大者有重百余斤,食物至寡,故人畜养之,甚易生息。《尔雅》曰∶彘,五尺为 。郭璞注云∶尸子曰,大豕为 ,今渔阳呼猪大者为 是也。又下野猪黄条,主金疮。又大寒,有毒。名豪猪,鬃间有毫如箭,能射人。陕、洛、江东诸山中并有之。肉亦甘美,多膏,皆不可多食,发风气,利大肠,令人虚羸。

食疗肉,味苦,微寒。压丹石,疗热闭血脉。虚人动风,不可久食。令人少子精,发宿疹。主疗人肾虚。肉发痰,若患疟疾人切忌,食必再发。又云∶江猪,平。肉酸。多食令人体重。今捕人作脯,多皆不识。但食,少有腥气。又,舌,和五味煮,取汁饮,能健脾,补不足之气,令人能食。圣惠方∶治蛇入口并入七孔中。

割母猪尾头,沥血滴口中,即出。又方∶治少阴病,下痢,咽痛,胸满,心烦。猪肤斤,以水斗,煮取五升,去滓,加白蜜升,粉五合,熬香和匀相得,温分六服。外台秘要疗毒热病攻手足肿,疼痛欲脱方∶猪膏和羊屎,涂之亦佳。

又方∶疗盲。猪胆枚,微火上煎之,可丸如黍米大,纳眼中食顷,良。又方∶作小绳子如粗钗股大小,烧作灰,待冷,便以灰点翳上,不过三、五度即瘥。千金方∶治被打头青肿。炙猪肉热拓之,又贴猪肝。千金翼老人令面光泽方∶方∶治清净洗秃处,以生布揩令大热,腊月猪脂细研,入生铁煮沸三、二度,敷之遍生。又方∶治漏方∶以腊月猪脂纸沾,取纳疮孔中,日五夜三。又方∶治手足皴裂,血出疼热疼痛皆治。取猪脑髓着热酒中以洗之,瘥。肘后方∶治毒攻手足肿,疼痛欲断。猪蹄具,合葱煮去滓,纳少许盐,以渍之。又方∶治卒肿病,身面皆洪大。生猪肝具,细切,顿食之,勿与盐,乃可用苦酒,妙。又方∶疸病有五∶有黄胆、谷疸、酒疸、黑疸、女劳疸。黄汗,身体四肢微肿,胸满不得汗,汗出如黄柏汁,由大汗出,卒入水所致。猪脂斤,令温热,尽服之,日三,当下下则稍愈。又方∶葛氏∶疥疮。

猪膏煎芫花,涂。又方∶若女子阴中苦痒,搔之痛闷。取猪肝炙热纳阴中,当有虫着肝出。

又方∶疗手足皴裂,面出血痛方∶以酒挪猪胰洗,并服。又方∶小便不通。猪胆大如鸡子者疗大便不通。又方∶胞衣不出,腹满则杀人。但多服脂,佳。又方∶小儿头生白秃,发不生。腊月猪屎,烧末敷之。经验方∶疗男子水脏虚惫,遗精,盗汗,往往夜梦鬼交空心稍热服之,便饮酒盏,多亦甚妙。三、五服效。经验后方∶定喘化涎。猪蹄甲四十九个,净洗控干,每个指甲纳半夏、白矾各字,入罐子内封闭,勿令烟出,火 通赤,去火细研,入麝香钱匕。人有上喘咳嗽,用糯米饮下,小儿半钱,至妙。又方∶阴痿羸瘦,精髓虚弱,四肢少力,猪肾对,去脂膜切,枸杞叶半斤,用豉汁二大盏半相和,煮作羹,入盐、椒、葱,空腹食之。梅师方∶蜈蚣入耳。以猪脂肉炙令香,掩耳自出。又方∶蚁子入耳。以猪、羊脂炙令香,安耳孔,自出。又方∶治产后虚劳,骨节疼痛,汗出不止。取猪肾造 ,以葱、豉、米,如法食之。又诸疽,发背,或发乳房初起微赤,不急治之即杀人。母猪蹄两只,通草六分,以绵裹和煮作羹食之。又方∶治热病有上下蚀人。猪胆枚,苦酒合,同煎三、二沸,满口饮之,虫立死,即愈。孙真人食忌云∶不可常食猪肉。白猪,白蹄者不可食也。又云∶腊月肪脂杀虫,可煎膏用之。食医心镜主脾胃气虚,食即汗出。猪肝斤,薄起于瓦上,曝令熟干,捣筛为末,煮白粥,布绞取汁,和众手丸如梧桐子大。空心饮下五十丸,日五服。又主脾胃气冷,吃食呕逆,下赤白痢如面糊,腰脐切痛。猪肾对研,着胡椒、桔皮、盐、酱、椒末又主消渴,日夜饮水数斗,小便数,瘦饮之,肉亦着五味,煮粥食之,佳。又方∶水气胀满浮肿。猪肝具,煮作羹,任意下饭。又主上气咳嗽,胸隔妨满,气喘。猪肉细切作 子,于猪肺中煎食之。又猪肪脂四两,煮百沸以来,切,和酱、醋食之。又治切肺病咳嗽,脓血不止。猪胰具,削薄竹筒盛,于 火中炮令极熟,食上吃之。又理肿从足始,转上入腹。猪肝具,细切,先布 ,更以醋洗,蒜齑食之,如食不尽三两,顿食亦可也。又理浮肿胀满,不下食,心闷。猪肝具,洗切作脔,着葱白、豉、姜、椒,熟炙食之。又以熟水煮,单吃亦得。又煮猪膂双切作生,以蒜齑食之。又理产后中风,血气,惊邪,忧悸,气逆。猪心枚,切,于豉汁中煮,五味糁调和食之。又治小儿惊痫,发动无时。猪乳汁三合,以绵缠浸,令儿吮之,唯多尤佳。

又理肝脏壅热,目赤碜痛,兼明目,补肝气。用猪肝具,细起薄切,以水淘,漉出漉干,即理狂病经久不瘥,或歌或笑,行走不休,发动无时。用 猪肉斤,煮令熟,细切作脍,和酱、醋食之。或羹、粥炒。

任性服之。又补虚气乏,去惊痫。豆牙猪头枚,治如食法,煮令极熟,停冷作脍,以五辣、醋食之。范汪疗鼠 、瘰,取腊月猪膏调涂之。伤寒类要疗小儿寒热及热气中人。猪后蹄烧灰末,以乳汁调撮服之,效。又方∶疗男子、女人黄胆病,医不愈,耳目悉黄,食饮不消,胃中胀热,生黄衣,盖胃中有干屎使病尔。用煎猪脂小升,温热顿服之,日三,燥屎下去乃愈。千金髓治胎孕九个月,将产消息。用猪肚个,根据常法着葱、五味,煮熟食之,食不尽再食,不与别人食。子母秘录∶疗吹奶,恶寒壮热。猪肪脂以冷水浸拓之,热即易,立效。姚和众小儿初生。猪胆枚,以水七升,煎取四升,澄清浴儿,令永无疮疥。谭氏小儿方∶疗豌豆疮。取肉烂煮,取汁洗之,脯亦得。礼记云豕望视而交接,腥不可食。又云食豚去脑。

麋脂

味辛,温,无毒。主痈肿、恶疮、死肌,寒风湿痹,四肢拘缓不收,风头肿气,通腠理,柔皮肤。不可近阴,令痿。名官脂。(畏大黄。)臣禹锡等谨按孟诜云∶麋肉,益气补中,治腰脚。不与雉肉同食。谨按肉多无功用,所食亦微补五脏,不足气,多食令人弱房,发香港脚。骨,除虚劳至良。可煮骨作汁,酿酒饮之,令人肥白,美颜色。

角 味甘,无毒。主痹,止血,益气力。生南山山谷及淮海边。十月取。

陶隐居云∶今海陵间最多,千百为群,多牝少牡。人言牡辄交十余牝,交毕即死。其脂堕土中,经年,人得之方∶好,名曰遁脂,酒服至良。寻麋性乃尔淫快,不应痿人阴。方∶言不可近阴,令阴不痿,此乃有理。麋肉不可合虾及生菜、梅、李、果实食之,皆病患。其角刮唐本注云∶麋茸,服之功力胜鹿茸,煮为胶亦胜白胶。言游牝毕即死者,此亦虚传,遍问山泽人,不闻游牝因致死者。

臣禹锡等谨按补虚劳,填髓。理角法∶可五寸截之,中破,炙令黄香后末。和酒空腹服三钱匕。若卒心痛,服立瘥。常服之令人赤白如花,益阳道,不知何因与肉功不同尔。亦可煎作胶,与鹿角胶同功。茸,甚胜鹿茸,仙方∶甚重。又丈夫冷气及风,筋骨疼痛。作粉长服。又于浆水中研为泥,涂面令不皱,光华可爱。又常俗人以皮作靴熏脚气。陈士良云∶麋,大日华子云∶角,添精补髓,益血脉,暖腰膝,悦色,壮阳,疗风气,偏治丈夫胜鹿角。按《月令》∶麋角属阴,夏至角解,盖阴生也。治腰膝不仁,补切血病也。

图经文具第十七卷鹿茸条下。

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