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第75章 木语(6)

西宁在万山中,树木丛翳,数百里不见峰岫,广人皆薪蒸其中,以小车输载,自山巅盘回而下,编{牌}乘涨,出于罗旁水口,是曰罗旁柴。其古木数百年不见斤斧,买田者必连柴山,山近水者价倍之。西宁稻田所以美,以其多水,多水由于多林木也。凡水生于木,有木之所,其水为木所引,则溪涧长流。故《易》曰:“木上有水井。”从化流溪之地,万山绵亘,林木蓊郁,居民以为润水山场,二百年来,斧柯不入。万历季,有奸民烧炭市利,尽赭其山,木既尽,无以缩水,于是泉源渐涸,田里多荒。故知川竭由于山童,林木畅茂,斯可以言水利。

移榕

东莞城西上清观,有榕五株。故老言:昔有道士,其妻戏以雷印击案,忽有雷神五,来止庭前不去,妻大惊怖。道士归,乃言观前无树,吾召雷,欲移数大树庇荫山门耳。须臾风雨大作,有巨榕五株列植观前,状甚怪,至今犹存。

冬叶

有冬叶者,状如芭蕉叶,湿时以裹角黍,干以包苴物,封缸口。盖南方地性热,物易腐败,惟冬叶藏之可持久,即入土千年不坏。柱础上以冬叶垫之,能隔湿润,亦能理象牙使光泽。计粤中叶之为用,冬为多,蒲葵次之。有油葵者,似叶而性柔,以作蓑衣,耐久不减蒲葵。谚曰:“油葵蓑,蒲葵笠。朝出风干,莫归雨湿。”又曰:“只卖叶,休卖花。花贫叶富,二葵成家。”广州竹枝词云:“五月街头人卖叶,卷成片片似芭蕉。”谓冬叶也。“参差叶尾作蓑篷,”谓蒲葵也。篷形方,大三尺许,以施于背庶雨,名曰葵篷。葵曰蒲葵者,以叶如蒲而倒垂,盖蒲之木也。

山大丹

山大丹,花大如盘,蕊时凡数十百朵,每朵四瓣合成球,与白绣球花相类。首夏时开,初黄色,渐红如丹砂,将落复黄,黄红相间,光艳炫目,开最盛最久。八月又开,俗名马缨丹。有以大红绣球名之者,又以其瓣落而蒂枝矗起,槎牙成簇,与珊瑚柯条相似,又名珊瑚球。言大红绣球者,以开时也。言珊瑚球者,以落时也。唐诗“越人自贡珊瑚树”,意即此。然亦不让海底女珊瑚矣。惜汉宫积草池旁,未尝植此耳。是花多野生,移至家园培养,乃益茂盛,故曰山丹。予诗:“山丹无大小,寸寸是珊瑚。”考宋徽宗赐此花名珊瑚林,黄圣年以为即桐。有句云:“花似彩丝堪续命,树惊榴火合中天。”其花开以端阳,开又最久,故云。

步惊

步惊,木本,以嫩叶和米数粒微炒,煎汤饮之,可愈呕泻寒疾。花有幽复,步行遇之,往往惊为蕙兰,故曰步惊。永安人每以嫩叶干之,持入京师作人事。

槌子

槌子,一名员子,多生则岁歉,永安人每以为验。

红豆

红豆,本名相思子,其叶如槐,荚如豆子。夏熟,珊瑚色,大若芡肉微扁。其可以饲鹦鹉者,乃蔬属藤蔓子。细如べ豆,而朱裳黑喙,其结实甚繁,乃篱落间物,无足贵也。其本木者,树大数围,结子肥硕可玩。万红友有词云:“拂砌青阴,垂檐绛荚。暖风薰坼,串煎珊珠。点苔石。鹦哥啄雨,衔不去诘多香粒。珍惜。谁唤小梅,僭红儿名色。”又有赋云:“其荫也如槐之敷,其结也如豆之腴。其荚维绛,其实则朱。其色炜炜然如屑南海之珊瑚,其质磊磊然如采合浦之明珠。若是物者,即为之奁碡瑁,半车渠,联以冰蚕之缕,而缀诸翠凤之襦,不亦宜乎。”又曰:“爰有扶桑小墅,刺桐别院,黎女青鬟,蛮姑素面。挹深翠于林间,检轻红于槭畔。莞榴粒之羞圆,既杰头手滠纭;旎鹌攵獠髰,匀而颜乱。讶丹砂其九还,似琥珠之一串。戏藏阄而赌胜,裹鲛绡以持荐。偶玫钏之误触,随杏裙而不见。岂徒蓄艳于香闺,实足袭珍乎玉案。”又红豆花,形似莲而小,色白,中有红心一缕。汪碧巢诗:“冰洁花丛艳小莲,红心一缕更嫣然。”王摩诘诗:“红豆生南国”,“此物最相思”。按相思子,朱墨相衔,豆大莹色,山村儿女,或以饰首,婉如珠翠,收之二三年不坏。相传有女子望其夫于树下,泪落染树结为子,遂以名树云。

果日

雒阳独以牡丹为花,花一月十五日,牡丹盛开,曰花朝。古诗:“牡丹开日是花朝。”广州以荔枝、龙眼为果,岁夏至日,贾人以板箱载荔枝、龙眼而北,曰果箱。予诗云:“舟车北去果箱多。”荔枝大熟,曰果日。予诗云:“南中欢果日,竞献荔枝盘。”荔枝汉已有之,相如云“囗囗荔枝。”枝亦作支,张衡云“荔黄支甘”。荔字或作离,音力致反。

粤东荔支早熟

粤东荔支,社日,犀角子先熟。郭梦菊诗云:“未摘龙牙开笑口,先尝犀角沁诗脾。”龙牙亦荔支名。又三月熟者曰三月青,四月熟者曰四月红。予诗:“三月青连四月红,离支早熟让南中。”盖以先年十月作花,故早熟也。又粤中荔支,先闽一月而熟。陆放翁诗:“北岭空思擘晚红。”自注云:“北岭在福州”。予少时,与友人朱景参会岭下僧舍,时秋晚,荔子独晚红在。

大荔细荔

《潮州府志》:大荔、细荔。大荔荔枝,细荔龙眼也。龙眼本荔支之族,具体而微,故曰细荔,亦曰荔奴。粤人以荔支、龙眼为业,随土壤所宜种之,种荔奴之利多于荔支。然荔奴之美不若闽,荔支则过之矣。秀水朱氏云:闽粤荔支,优劣向无定论,世之品荔支者不一,或谓闽为上,蜀次之,粤又次之。或谓粤次于闽,蜀最下。以予论之,粤中所产挂绿,斯其最矣。福州佳者,尚水敌岭南之黑叶。而蔡君谟《谱》乃云:广南州郡所出精好者,仅比东闽之下等。是亦乡曲之论也。

御摘荔支

宋端宗幸沙涌处士马南宝家,荔支方熟,帝手摘一枝,后经摘处,风味独殊,人以为异。予诗:“一株高出少微家,膏叶当年覆翠华。一自端皇亲摘后,至今香烈胜群葩。”南宝自门变后有诗云:“众星耿耿沧溟底,恨不同归一少微。”故予首句云。

龙眼

合浦龙眼,色味殊绝,可敌荔支,苏长公尝以为然。其诗曰:“香割蜜脾知味胜,价轻鱼目为生多。”

泡木

泡木,千百成行,出于江海Й沙水间,乃无始以前之木,质不朽烂,火之不然。渔人斫之以系罟网,尚其性甚浮故也,高明、高要有之。

海苔树

海苔树,出阳江海中石上,状如树枝,根如铁,亦称铁树。柯条蟠结,有枝无叶,分红黑二种。火稍炙之,随手作各种古树,甚有画意。予诗云:“非铁非苔树,珊瑚软未成。”

油葵

油葵,生阳江、恩平大山中,树如蒲葵,叶稍柔,亦曰柔葵。取以作蓑,御雨耐久。谚曰:“蒲葵为扇油葵蓑,家种二葵得利多。”

海枣

海枣,俗名紫京,坚重过铁力木。铁力木不甚宜水,此则入水及风雨不朽。以作屋,嫌小皱裂,故不贵。

盐醋子

盐醋子,阳江山林多有之,高四五尺,叶如苦楝,秋生白花,结子最繁,冬即枯死。子味酸如醋,酷日暴之,能出白盐,故名。予诗:“贫家爱向阳江住,盐醋多从树上求。”

刺桐

刺桐,花形如木笔,开时烂若红霞,风吹色愈鲜好,绝无一叶间之。有咏者云:“一林赤玉琢玲珑,艳质由来爱著风。日暮海天无暝色,满山霞作刺桐红。”或谓刺桐即苍梧。

香桃花

香桃花,与中州桃花不异,独于八九月盛开,有微香。中宿峡秋海棠亦香。大抵岭南众香之国,花木多香,盖阳德之所勃发也。

散沫花

散沫花,一名指甲花,树高五六尺,枝条柔弱,花繁细如半米粒许。广人多使丐者著敝垢衣种之,花香尤烈。其叶以梁指甲,故名指甲花。粤女歌云:“指甲叶,凤仙花,染成纤爪似红芽。”凤仙花一名金凤。

朱槿

朱槿,一名日及,亦曰舜英。叶如桑,光润而厚,树高止四五尺,而枝叶婆娑。自仲春花至仲冬,一丛之上,日开数百朵,朝开暮落,色深红五出,大如蜀葵,瓣卷起,势若飞,层出如楼子。有蕊一条,比瓣稍长,上缀金屑,日光所烁,疑有火焰。江总木槿赋:“朝霞映日殊未妍,珊瑚照水定非鲜。千叶芙蓉讵相似,百枝灯花复羞燃。”是也。粤女多种之,插枝即生,以其花蒸醋食之,能美颜润血。苏子瞻诗:“焰焰烧空红佛桑”,谓朱槿也。佛桑又有殷红、水红、黄、紫各色,花比朱槿差小,称小牡丹。四时有花,绕篱种之,烂熳若锦屏。白者以为蔬菜,甜美可口,女子食之尤宜。予诗:“花当园蔬有佛桑”。徐文长谓佛桑即扶桑,有句云:“蛮花长忆烂扶桑。”

琼南花木

琼南气候,大抵在新夏初秋之间,半凉半燠。谚云:“叶茂四时,花开八节。”扶桑自春,木芙蓉自夏,桃菊自秋,皆开至冬春而止。连亦有四季花者。木兰花如粟,淡黄,芳似珠兰而蕴藉过之,树本大者围数尺,真可以为木兰舟也。木槿花比广州较大,名土牡丹,皆从夏至冬有花。有青茉莉,本如藤萝,盘结成盖,花时香甚酷烈,土人多结竹为亭,坐卧其下,为消暑之会。有仙人掌,自下而上,一枝一掌无花叶,可以辟火。有铁树,叶朱绀色,形如江南老少年,其本则棕也。有人面竹,可为杖,琼南竹此为佳种,他竹率生荆棘。有藤竹,坚实耐久,长逾寻丈,皆与诸花杂植,以为园林之玩者。

添色芙蓉

广州木芙蓉,其色一日数换,晨正白,午后微红,夜深红。有半红半白者,有先红后白者,名曰添色芙蓉。种之当年成树,高二三丈,其蒂有四花,开其二剖之,复有二花在焉。少陵诗:“并蒂芙蓉本是双。”古人立言,其根柢如此。外有江南玉芙蓉一种,色稍白,名南金花。

孔雀花

琼州有孔雀花,可以避暑。有为苦热诗者云:“葛衣半解方流汗,冻杀墙阴孔雀花。”是花性宜阴湿,对之生寒,故云。

椰叶

琼州多椰子叶。昔赵飞燕立为皇后,其女弟合德献诸珍物,中有椰叶席焉。椰叶之见重也,自汉时始。琼州人无分男女,首皆戴笠,以竹丝为之。其用椰叶为笠者,贵之也,以为席则贱之矣。

刺桐叶

琼州田家,以刺桐叶粪田,门巷多种之,耕时视其花为候。王佐诗:“东君三月剪猩红,分著枝头片片工。海国乡村随处有,田家门巷一般同。离披风火寒生焰,烂熳晴霞暖闹空。地僻喜无车马到,闲看花候毕农功。”

杀末

琼州人以茱萸为杀末,杂辛香物煮之,以竹笨泼起白沫花饮之,清晨以奉老者。王佐诗:“藤钵晓茶吹杀末,又以槟榔白为茶。”槟榔白者,槟榔始花未结实,以花茎嫩者食之以代茶。有谣曰:“槟榔白,不食花。食花蒂,当灵茶。槟榔青,子初成。食青子,当茶清。”槟榔青者以子言,槟榔白者以花言也。琼州人以槟榔为菽粟,其嗜之过于诸郡,毋须臾而去于口。予诗:“槟榔为口实。”又云:“欢口槟榔花,侬口槟榔子。花香子不如,子甘花不似。甘香得相同,何必求连理。”

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