（二）媒体特别是专业媒体在酒类营销的作用将愈加重要。
中国加入WTO，这是我国积极主动参与经济全球化进程，进一步完善对外开放格局，大力发展开放型经济所采取的一个重要步骤。同样，对于中国的酒类企业来说，在参与全球化的贸易竞争中，既要抓住机遇，也要面对严峻地挑战。
中国的酒类产品中，黄酒、白酒作为中国的传统酒种，在加入WTO后，如果注重特色与质量，将面临较好的国际发展空间。同时，包括葡萄酒、啤酒在内的各个酒种，可以面对面地与国外酒类生产企业和酒商进行交流与合作，对于提高中国酒类企业的管理水平、技术水平、市场意识、品牌意识等将带来积极的作用。从另一方面来说，由于国外许多的知名品牌和财团早就对中国市场觊觎已久，入世后，他们肯定会携巨额的资金、全新的营销策略、高质量的产品、咄咄逼人的攻势，大举进攻中国的酒类市场。应该说，不久的将来，酒类市场的竞争将更加激烈，供求矛盾也会更加突出。
此时，中国与国外的酒类生产经营者们最需要做的就是了解对方。中国要了解世界，世界也要了解中国，中国酒要走向世界，国外酒也要进入中国市场。了解对方的酒类营销情况，了解对方的酒类市场发展趋势，可以更好地制定营销战略，可以更好地选择进入对方市场的“蹊径”。而在这个了解的过程中，传统媒体和网络将发挥其重要的信息和沟通的作用，一些专业性的酒类专业媒体或网站以其对行业的生产、经营、市场、文化等方面的熟知度和透视度，必将是国内外酒类企业相互了解的重要渠道，也必将是酒类企业制定营销战略的重要信息来源。
（三）从有关危机事件中看媒体在酒类营销中的重要性。
现在，企业间流行一句话，即“成也媒体，败也媒体”。这句话可以从两个方面来看，一方面，说明了媒体对企业的重要性，另一方面，也说明了企业在选择媒体时要慎重。
记得在1998年“山西朔州毒酒案”发生后，对于山西的酒类企业带来了沉重的打击，特别是山西杏花村汾酒集团有限公司受到了很大的影响。受到影响的汾酒公司及时邀请国家质量技术监督部门对企业产品进行专项检测，并邀请新闻媒体的记者到厂参观、举行新闻发布会等形式，澄清事实，挽回影响。应该说，汾酒公司在毒酒案后，很快走出低谷，媒体在其中起到了积极的作用。
再比如，1996年我国“红酒热”时，全国各地蜂拥而起成立了许多各种形式的葡萄酒企业，所谓的“三精一水”假葡萄酒又出现了，正规生产葡萄酒的企业受到了冲击。此时，新闻媒体特别是专业媒体及时提醒国家有关部门和消费者，慎重对待“葡萄酒热”，并宣传介绍国外葡萄酒的管理、生产、营销情况。从1998年后，靠假冒伪劣而投机的企业没了市场，而以张裕、长城、王朝、威龙等为首的骨干葡萄酒企业在新闻媒体的引导下，及时调整战略，制定营销方案，在行业中脱颖而出。媒体对于国家葡萄与葡萄酒产业的发展，对于企业制定营销策略，起到了较好地推动和参考作用。
还有“啤酒甲醛”事件、“芝华士”25元说，都是一些不懂专业的媒体进行“热炒”的结果。而此时，作为行业的主流媒体《华夏酒报》对此没有跟风，而是利用起熟悉行业的特点，及时刊发有关行业专家、政府部门的意见与观点，得到企业的认可与感激，也平息了一些跟风炒作。
我们还知道前几年的“标王”事件。山东秦池酒厂的成功是因为在中央电视台的黄金时段的竞标中一举成名，全国各地媒体纷纷宣传。可是第二年，其竞标的“天价”，引起媒体和消费者的怀疑，在媒体记者的调查采访并公开真相之后，秦池走向了没落。
二、利用媒体进行酒类营销的艺术
（一）媒体广告是进行酒类营销的基本形式。
如何让公众对酒类产品有一个较好的印象，进而选择您的产品？最好的方法就是通过广而告之促进销售。国外商界流行这样一句话：“想推销商品而又不做广告，就如在黑暗中向情人递送秋波”。可见广告在促销中的地位和作用。广告是企业与消费者之间沟通的桥梁。广告在消费者心目中的印象如何，直接影响着产品的销售业绩。酒类广告就是要通过媒体，将酒类产品的相关信息传递给酒类消费者，说服诱导，激发消费者的购买欲望，还可以提高酒企业和酒品牌的知名度，树立一个好的品牌。
媒体广告能充当开拓市场的信使。一种商品要想尽快地占领并不断拓宽市场，必须先尽快地让广大消费者认识和了解它。媒体广告能以其特有的功能迅速地向消费者传递商品信息，广而告之。
广告是一种文化，酒类产品也是一种文化性的商品，它所蕴涵的那种文化上的诱惑力甚至超过了酒本身。因此，酒类的营销广告一定要体现其文化性。
中国的黄酒、白酒文化底蕴相当丰厚，法国的葡萄酒文化、德国的啤酒文化等都极具吸引力。酒类企业在广告宣传产品时一定不要为产品宣传而宣传产品，一定要注重能激发人民的兴趣的文化的宣传，悠久的历史、深厚的文化，可以给消费者想象驰骋的空间。像中国白酒中的“孔府家酒”、“酒鬼酒”、“茅台酒”等、黄酒中的“绍兴黄酒”、日本的“清酒”、法国的葡萄酒、德国的啤酒等所体现出的文化内涵都会引起消费者的共鸣和饮用的欲望。法国人头马公司有一幅广告，一位男子汉手举一只酒杯，左面是一半酒瓶的造型，右边是一半美女坐姿的造型，充分体现了法国的浪漫文化，给人的想象里：对男人来说，美酒与美女都是美的，是美的享受，广告起到了很好的促销作用。
（二）利用媒体塑造良好的酒类形象，进而达到营销的目的。
在首届中国企业形象战略研讨会上发表的《形象宣言》中有这样一段话：今天，企业间的竞争已不再是单一层次上的局部竞争，而是理念与价值取向、传统与未来发展、决策与经济哲学、规模与设备投入、人才与技术储备、产品与市场开拓、服务与质量信誉、公益与社会责任等各个层次上展开的全方位的整体实力竞争，也是企业形象力的竞争。
酒类形象是指酒类产品在社会公众即消费者中的整体印象和评价，也是酒类形象的表现与特征在公众心目中的反映。良好的酒类形象，是一个酒类企业的无形资产和无价之宝。对酒类形象的评价，从硬条件来说，是产品质量、生产设备、技术水平、人才阵容和经济实力；从软条件来说，是企业精神、企业文化、企业的方针政策，是企业的管理水平和企业对客户的信誉。
这就需要酒类企业在不同的发展时期，学会利用媒体用不同的手段和方法，来树立企业在公众心目中的知名度、美誉度、信任度和透明度。在一个酒类产品初创时期，企业就应该及时让消费者了解酒品，使消费者在开始就能对酒品有个初步的印象，而最初的印象往往关系到酒品今后的发展；在酒类产品顺利发展的时期，在传播和策划时就应该致力于保持和维护酒品的形象和声誉，巩固成就，扩大影响并从管理、服务、文化、品牌等方面进行整体形象塑造；在酒品市场下滑或受到损害时，企业应该实事求是地了解原因，及时纠错，改善管理，提高质量，重新夺回市场，塑造酒品形象。
初期开拓市场知名度的宣传，顺利时期企业形象的维护和影响的进一步扩大，市场出现问题时的原因分析、情况了解、重塑形象，无时无刻不需要媒体从中斡旋。电视可以在几秒或十几秒的时间内将一个酒类产品告诉大家，报纸、杂志可以用版面将电视无法在短时间内表明的很多有关酒类企业和产品的详细信息说清楚，网络媒体则可以迅速地将企业和酒类的情况更及时地传达到网络用户。哪家企业和酒类产品的形象在客户心目中的印象较深刻，哪家企业和酒品占有的市场份额就越大。
中国白酒业中的佼佼者——安徽古井集团是一个由单一生产白酒而发展成为多元化的集团公司，其最初的宣传推广缺乏完整的规划，没有一个鲜明的主题，且产品包装设计凌乱，标志概念模糊，电视、报刊广告不能形成系列，公众对古井形象的认识程度较差，自从1989年，企业在中国酒界第一家全面导入CIS战略后，古井的形象就鼓舞着古井人，吸引着社会公众，其业绩也一直在中国酒业中名列前茅。
（三）利用媒体做好企业公关。
酒类企业面对瞬息万变的经济环境和强手入林的竞争对手，为求得生存发展，不但要以良好的形象出现于社会，获得社会公众的信赖和支持，而且还要处理好与企业经营和发展相关的各类公共关系。
公关并不是对外搞搞宣传、开个新闻发布会、撰写几个新闻稿件。公关的目的，就是通过双向的信息沟通，有效地达成企业与公众之间的信息交流，从而促进销售。作为生产酒类产品的企业需要了解自己企业产品在市场上的产品形象信息、企业形象信息、消费者饮用感受等信息，需要了解竞争对手的信息、政府部门对酒的政策信息和消费市场的需求信息。而信息的采集主要渠道就是新闻媒体和网络，其次是有关交易会、展示会等。这时企业一定要根据营销方案，选准信息，选详细的信息，通过选择分析、加工整理、组装整合，再创造形成自己酒类产品的创意。
法国白兰地进军美国市场时的公关活动案例大家都知道。久享盛誉的法国白兰地为打入美国市场，特别邀请几位公关专家，在搜集了美国的有关大量信息后，制定了一项颇具新意的设计。公关宣传的基点是法美两国人民的友谊。主题是“礼轻情义重，酒少情意浓”，时机选择在美国总统艾森豪威尔67岁的寿辰。活动尽可能广泛地利用法、美两国的新闻媒介，宣扬赠送两桶窖藏长达67年的白兰地酒，在总统生日的当天，用专机送往美国，并在白宫的花园举行隆重的赠送仪式。信息在总统寿辰一个月前就从不同的传播媒体传到了美国公众耳中，一时间，法国的白兰地成为新闻报道、街谈巷议的热门话题，千百万人都翘盼着这两桶名贵的白兰地。结果，总统寿辰当日，万人空巷，法国的白兰地昂首阔步迈进了美国市场。
这项计划实施成功，除了基点好——法、美两国人民的友谊，时间好——美国总统的生日，还有就是在此之前很好地利用新闻媒体的传播渠道，正是新闻媒体的大力传播，激起了美国公众的好奇心。如此一来，法国的白兰地在美国无人不知、无人不晓了。
（四）关心社会公益事业，引起媒体关注。
这也是塑造企业形象的一种手段。对于酒类来说，企业回报社会，回报消费者的最好方式就是关注社会，关心和支持社会公益事业。关心和支持社会公益事业不但是现代企业的一种责任和义务，同时也是企业传美名、树形象的最有效的途径。
任何国家对酒类广告是进行控制和限制的。对于想扩大企业影响进而扩大产品销售的酒类企业来说，公益活动能让媒体以最快的速度帮助酒类企业树立起自己在公众心目中高大、负责任的良好形象，而且这种费用比广告的费用要低得多，效果却要好得多。
（根据2008年4月16日在黑龙江酒业协会会员大会上的发言整理）
中国酒品牌借世博会觞行世界
提到世博会，我们耳熟能详的是张裕葡萄酒和茅台酒获得1915年在美国举行的巴拿马万国博览会奖牌的故事。其中张裕葡萄酒创始人张弼士的“毛遂自荐”，使张裕四款葡萄酒产品获得四枚世界大奖；茅台酒的“佯装失手摔坏了一瓶茅台酒，顿时酒香四溢”，进而成就茅台金奖一段近百年的历史佳话。
一、从巴拿马万国博览会到上海世博会
正是1915年的巴拿马万国博览会金奖，成就了“世界的张裕”、“国酒茅台”等品牌企业在中国酒业的引领之路。世界开始认识中国酒业、品尝中国酒品。
而世博会经过不断发展，更是成为全世界的盛会，成为各国政府、全球著名企业和品牌争相展示的巨大舞台。
2010年5月1日至10月31日在中国隆重举办的上海世博会，这也是首次由中国举办的一届世界博览会。
随着开幕时间的临近，上海世博会已经得到各方地关注和积极地参与。据最新资料显示，上海世博会期间，将有200个左右的国家和国际组织参展、海内外7000万人次游客将前来参观，无不体现了国际社会对中国改革开放道路的支持和信任，也体现了世界人民对中国未来发展的瞩目和期盼。
而本次世博会期间，为纪念“联合国千年发展目标”签署十周年庆典等各类相关活动，上海世博会国际信息发展网馆拟在场馆内外，举行一系列相关论坛与活动。其中就包括联合国相关机构和国际组织将举办“2010国际城市和谐发展与城市救援贸易博览会”及系列评选活动，为参评产品颁发“千年金奖”、“优秀奖”和“世界特供”产品供应商等荣誉称号。
