深盆蒸发：把盆花放在盛有少量水的宽大、高深的容器中，也会获得一个稳定的高湿度环境。需要注意的是花盆底部需加垫片，使花盆高于水面。
套盆蒸发：把花盆放入一个直径大一些的套盆中，在两盆之间的空隙里放入锯末、岩棉、碎布等吸水材料，这些材料吸水后会逐渐释放出水蒸气，提高盆花周围的湿度。
擦洗叶面：经常擦洗叶面，能及时除去堵塞气孔的灰尘，也能使叶片接触更多的水蒸气。
（三）阳台养花与空气湿度
城市人口密集，居民大多居住在楼房中。高楼居民种花，只能利用阳台或窗台。阳台的气候特点是风大、干燥、气温高，不少花卉都受不了而呈焦枯的状态。众所周知，花卉的一切生理机能活动都要有水参与才能进行，没有水分，花卉代谢功能就会停止，导致死亡。花卉吸收水分有两个途径，一是吸收土壤中的水分，二是从空气中得来。
阳台在楼房高处，特别是在炎热的季节，阳台地面、围栏、墙壁等处吸热多、散热慢，所以阳台气温高，降低了空气湿度；平时因楼房高，风大，空气湿度也不大。因此阳台养好花的关键就是空气湿度。
如何才能使阳台上的花长势良好呢？由于阳台大多数朝南，所以应采取减少阳光直射、增大湿度为主的方法。具体方法有以下几种。
1.修花池或种植攀缘植物
可以在阳台东西角上砌一小花池，或用阳台栏杆的花斗种上攀缘植物，如葡萄、丝瓜等，并用编织绳子编成网状，供其攀缘。到了夏天，气候燥热时，可利用它们的枝蔓来遮挡阳光，从而降低阳台温度。而且其叶片的水分蒸发又可增大阳台湿度，还可以挡风，给花卉创造一个良好的生活环境。
2.多用水浇阳台
阳台地面放花盆的地方，可以铺放粗沙子和细石子，经常浇透水，这样就可以降低地表温度，增大湿度，对花卉的生长也非常有利。
3.制作托盘
采用略大于花盆上口的器具作托盘，盘深10厘米，底部不要穿孔，先在底部垫厚5厘米左右的河沙，摊平，浇上水，水量以不超过沙平面为好，再将花盆放在沙面上。经常保持河沙的湿润，就可加大盆壁及根部的空气湿度。
4.利用塑料薄膜罩
叶片对空气湿度的要求比根部更为敏感，为叶片创造一个较好的空气湿度是阳台养花的关键。所以在干燥的季节，为防止叶片水分蒸发，可以做一个塑料薄膜罩，将花盆罩住，但要经常掀罩通风。夜间相对湿度大点，可在夜间掀罩，夏季高温不能罩时，可加大叶面喷水来增加湿度。冬季阳台温度太低，可将花一起搬进室内罩上，然后放置在朝阳的位置上，数日掀罩通风一次，这样罩内的空气湿度就比较适宜花卉生长。
阳台养花需要耐心与细心，如果是初学养花者，可以种些耐旱、耐粗放的花，或者喜阳光的花卉，这些花卉对空气湿度的要求不是很高。而对茶花、兰花这类花卉，却要妥善解决光照、湿度、气温等问题，才能生长良好。
（四）给花卉喷水注意事项与方法
给花卉喷水是养好花的一项重要工作。虽然大家都知道要给花卉喷水，但是说起给花卉喷水的作用，并不是人人都能说得清楚。喷水可清洗叶面灰尘，增加空气湿度，降低温度，同时增强光合作用，促进花卉生长。所以对养花爱好者来说，掌握喷水的诀窍，逐步摸清自己所栽花卉哪些需要经常喷水、哪些在什么条件下可以喷水又在什么条件下不可以喷水，是十分重要的。给花卉喷水应注意以下几点。
1.以清洗叶面尘土为目的的喷水
喷水量可大一些，此外其他情况下的喷水量都不宜过大，以叶面湿润而不滴水为度。君子兰等花卉如喷水过量，水顺叶片滴向叶心，易引起烂心、烂叶。
2.以增加空气湿度、降低温度为目的喷水
盆花附近的地面可多喷洒一些，尤其是盛夏和初秋，以地面见水为好。
3.冬季喷水
冬季喷水水温要与室温相近，水温过低，花卉突然受冷水刺激，对越冬不利。对于冬季休眠、半休眠的花卉，落叶者不必喷水，常绿者喷水不要过勤，10天左右喷水1次即可。但对于冬末、早春开花的花卉如报春花等，可5天左右喷水1次。但是如果室内有取暖设备，空气比较干燥，可适当增加喷水次数。
4.已喷药或喷营养液的花卉
这类花卉在24小时内不宜再喷水，否则会影响药物或肥料的效应。
不同的植物喷水情况也不尽相同。适宜经常喷水的花卉主要有，新上盆而尚未发新根、长新芽的花木以及新扦插而未生根的插穗，需经常喷水，以提高空气湿度，减少蒸发，防止枝叶枯萎，促使其发新根、长新芽；君子兰、菊花等要常喷水，如施肥不慎滴在叶片上，要立即喷水洗掉，否则会使叶子腐烂；兰科、蕨类植物及原生长在热带、亚热带雨林中喜空气湿度高的耐阴花卉，要经常喷水增湿。而有些花卉正好与以上花卉相反，不适宜喷水或者只能偶尔喷水，如蟆叶秋海棠、大岩桐等叶面上长有密集绒毛的花卉。
三、水分
（一）花卉与水分
花卉的一切生命活动都离不开水，这些水分大部分来自土壤。水在花卉各项活动中担负着重要的作用。
（1）促进植物的生长 花卉通过根系从土壤中吸收水分后，由导管向上输送到花卉的各个部分。如果水分供应不足，花卉的枝叶就会枯萎，生长就会受到抑制。
（2）进行光合作用 水分也是花卉制造营养物质的重要原料，其通过光合作用为花卉制造有机养料。水还可溶解土壤中的营养物质，这些营养物质被根部吸收后，输送到花卉的各个部分。
（3）有利于矿物营养的吸收、运转及合成 水分对花卉生长发育的转化起着重要作用。花卉在营养生长转向花芽分化期时，如水分供应不足，就会影响花芽正常发育；反之，如供应水分过多，也会抵制花芽形成。
（4）调节体温 花卉依靠水分，通过叶片的蒸腾，起到降温等调节体内温度的作用。
水分在花卉植物体内占有很大的比重。木本花卉含水量约为植物体重的50%，有些草本花卉含水量达植株体重的70%～80%。总之，不同的花卉品种对水分的要求是不同的，如观花类花卉含水分过大，花色就会浅淡，相反如水分缺乏则花色加深；荷花、睡莲等必须在水中才能生长；叶表面有茸毛、叶片较小或退化成刺状的仙人掌类、景天类花木，当水分过大时会对花木生长不利。
此外，同一种花卉在发育的不同阶段对水分的需求量也是不同的。一般在种子贮藏时要求干燥；在种子萌发时要求较多水分；在幼苗期，因根系细弱，需保持湿润，但要避免过大的水分；在成苗期，植株体量大，蒸发量加大，需水量较多；进入开花结实期要求水分又减少，湿度也小，如果水分过大会造成落花、落果。
（二）花卉在不同时期如何浇水
人们常说：“养花三年水。”意思是要想养好花，学习浇水就要三年。可见浇水是多么重要。水浇多了、浇少了，都不利于花卉的生长。
如果盆花浇水过多，水分填满了土壤的间隙，土中的空气就会被水代替，这时外部空气也无法进入，从而造成土壤缺氧。这样根的呼吸作用就会受到阻碍，生理功能就会降低，根系吸水、吸肥能力都受到影响。同时因土壤缺乏氧气，土中具有分解有机物功能的细菌大量繁殖和活动，增加了土壤的酸度。因为丁酸菌等的活动，产生了氨、硫化氢等有毒物质，直接损伤根系。同时，因缺氧，植株大量地消耗了体内可溶性糖而过多地积累了酒精等物，造成光合作用降低，最后导致植物因饥饿而死。
盆花因土壤少而蓄水少，在花卉生长季节需要注意补充水分，才能保证花卉正常生长。如果水分不足，叶片及叶柄就会皱缩下垂，花出现萎蔫、凋零的现象。如花卉长期缺水，则较老的和植株下部的叶片就会渐渐地黄化、干枯，植株矮小，叶片失去鲜绿光泽，甚至枯死。一些养花者浇水时害怕过量，每次都浇“半腰水”，即所浇的水量只能湿润表层土，而下部土壤是干的，这种浇水方法同样会影响根系发育。那么水浇多少才算合适呢？
1.根据花卉的生长时期而言
（1）育苗期 盆土宜偏干，俗话说“干长根，湿长叶”，土壤偏干才有利于长根壮苗。水浇多了会造成幼苗徒长。
（2）营养生长期 这个时期浇水充足才能枝繁叶茂，否则植株生长就缓慢，但也不可盲目多浇而致使盆土积水烂根。一般浇水要求盆土间干间湿，干湿交替，以保持表土下面湿润为原则。这里所说的“干”，并不是指盆土没有一点水分。“干透浇透，直到见水从底孔流出为止”的说法是不正确的。因为土干透了，盆与土之间会产生裂缝，浇水时水顺裂缝很快大量流失，显然无法浇透。遇此情况，应先松土再浇水。
（3）生殖生长期 花卉在由营养生长向花芽分化转化时，如水分过多或多施氮肥，已形成的花芽就会变成叶芽，所以在花芽分化期应控制浇水，从而抑制枝叶徒长，促进花芽的形成。如碧桃、玉兰、三角梅、梅花等在6、7月的时候应控水2～3次，等到枝梢和叶片萎蔫时再浇水，可有效提高开花率。
（4）开花坐果期 花卉一旦进入孕蕾、开花结果的阶段，需水量最多。此时一定要保证充足的水分，不能使枝梢、叶片萎蔫，否则花期会变短、开花不良，但也不宜过多，尤其不能积水，长期积水会导致落花落果。
以上讲的是一般规律，浇水的次数还应根据当时当地的气候环境条件灵活掌握，如空气湿度、花盆质地和大小、盆上状况等。
2.根据季节的不同而言
季节对花卉浇水多少也有影响，以夏季和秋季差别较大。
（1）夏季浇花 夏季，多数盆栽花卉生长旺盛，枝繁叶茂、花朵娇艳，此时的蒸发量较大，应适当多浇水，室内花卉2～3天浇水一次，室外则每天浇一次水。当然，不同品种的花卉浇水量也应区别对待，一般草本花卉比木本花卉需水量大，浇水要多些。喜阳性植物应放置在阳光充足处，浇水要足，盆中不能有积水；喜半阴性植物，如杜鹃花宜放在半阴半阳的通风处；观叶植物应遮阴；进入生长缓慢期或半休眠状态的四季海棠、蟹爪兰等盆土应偏干；开花花卉也应少浇水，以免打落花蕾。
（2）秋季浇花 秋季对那些处于休眠、半休眠状态的花卉应以控制浇水、使盆土经常偏干为好。喜阴或喜半阴的花卉随天气转凉应逐渐增加光照时间。已开花的花卉应及时浇水，浇水宜每日2次，上午10点浇水量要足，但喜阴植物应相对少些，傍晚时浇适量的水。如天气闷热、干燥，早晚可喷叶面雾水。
（三）哪些水可以浇花
养花先养水，只要给花卉浇上它们自己喜欢的水，它们才会茁壮成长，开出灿烂的花卉。那么什么样的水，花儿才会喜欢呢？
盆花最好用软水浇灌，因为硬水中所含的钙、镁等无机盐，常给花卉正常的生理活动带来危害，不利于花卉的生长。雨水、河水、湖水、池塘水称为软水，含矿物质少，一般呈弱酸性或中性，很适合浇花。雨水是一种接近中性的水，最多是偏酸性，不含有矿物质，又有较多的空气，如常用雨水浇灌性喜偏酸性土壤环境的含笑、山茶、杜鹃等花木，不仅能使植株健壮、花繁叶茂，还可延长栽培年限。
北方地区用雪水浇花效果更好，但应先使冰雪融化并搁置到水温接近室温时才可使用，以避免出现冻害或冷害。雪水浇花的好处：一是雪水中重水含量较少，而重水对植物的生长和发育极为有害；二是雪水独特的结构状态，为正十二边形的冰状水，其理化性质和生物体细胞内的水很接近，不仅容易被植物吸收，还能刺激细胞内酶的活性，促进植物体内的新陈代谢；三是雪水中含有一定量的肥分，如含氮较多。
但城镇居民很难取得这些水，常用的是自来水和深井水。这两种水多为硬水，特别是一些城市的自来水，经消毒处理后含有氯离子，对花卉生长非常不利。不过不要紧，我们可以对水进行改良，使之适合花卉生长。适合浇花的水有以下几种。
（1）活化水 自来水、井水这些水源的温度与气温相差较大，同时缺少生物活性物质，自来水中还含有氯气消毒物质，因此可通过活性化进行改良。活化方法是：把水注入敞口的缸、池中，晒数日即可；对自来水可加入硫代硫酸钠，数分钟即可将氯气除去，加入量为每千克水0.5克。若急于用水，也可以在水内放置维生素C片，一般一面盆水加一两片就可以了，这样能加速消除氯气。
（2）净化水 如用河塘中的水浇花，因其含有大量沙子及有机杂质颗粒，很容易污染枝叶，破坏土壤的通气性，阻塞毛细孔道和根系呼吸，所以应作净化处理。简单的方法是向水中加入少量明矾并充分搅动，静置一段时间，水中的杂质就会沉淀，上层澄清液就可以用来浇花了。
（3）酸化水 我国北方的水源通常是呈碱性的，用这样的水长期浇花，会造成喜酸性花卉黄化、枯死。要把这样的水调整至弱酸性，方法是在食醋、硼酸、维生素C片等中任选一种加入水中即可，也可将淘米水沤熟后加入水中使用。
（4）矿化水 花卉在吸收水分的同时，还要吸入大量溶解在水中的矿物质来满足生长发育的需要，所以有必要对水进行矿化处理。最常用的矿化物为麦饭石，将水通过麦饭石滤层即可变成矿化水，也可把麦饭石碎块放在水池中任其自溶。
