（5）氧化水 水的含氧量越高，对花儿的生长越有利。提高含氧量的办法有两个：一为扬水，用瓢、勺将水扬起，形成水花，使氧气入水；另一个为绿水，捞取河湖边附着在砖、石等物上的藻类，将藻放在器皿中捣出绿色的液汁，然后把液体放入晒水用的陶盆，盆内部不久便长出长丝状的绿藻了。藻类在阳光下发生光合作用，便能释放出氧气。
（6）磁化水 从废旧收音机喇叭中取出磁铁，放进晒水盆里，可使盆水磁化，这种水也适合浇花。
（7）淘米水 淘米水中含有丰富的磷、氮及微量元素，使用前应充分发酵。方法是把淘米水倒入一个空坛中，加盖封严，放在向阳处，夏天大约需10天、春秋季节约需3个星期便可使用。使用时不可玷污叶面，以免影响植物叶片光泽。
（8）豆浆 豆浆含氮较多，可以促进花卉枝繁叶茂。豆浆不宜直接浇花，需经过充分发酵后才可施用，不同的季节发酵时间不同，夏季3～5天、春秋季节1～2个星期。
（9）牛奶水 牛奶瓶内的残汁掺水10倍后也可以浇花，其中的有机质还能改良土壤结构。但用整瓶变质牛奶来浇花时，一定要经过充分的发酵腐熟，不然会散发出浓烈臭味，影响卫生，而且酸性太高，会刺激花卉嫩根，对花卉生长不利。用牛奶水浇花的次数多了，土壤表层会略有板结，可以通过松土给予解决，
（四）怎样判断花盆缺水
浇水是养花的一项经常性的管理工作，判断盆土是否缺水是件比较难掌握的事，因此不少爱花者常为此感到苦恼。下面的方法就能帮你很好地判断花卉是否缺水。
（1）目测法 用眼睛观察一下盆土表面颜色有无变化，如颜色变浅或呈灰白色，表示盆土已干，需要浇水；若颜色变深或呈褐色时，表示盆土是湿润的，可暂时不浇水。
（2）指测法 手指轻轻插入盆土约2厘米深处，感觉干燥或粗糙坚硬时，表示盆土已干，需马上浇水；如果感到潮湿、细腻松软，表示盆土湿润，可暂时不浇水。
（3）敲击法 用手指关节部位轻轻敲击花盆中上部盆壁，如果发出较清脆的声音，表示盆土已干，需马上浇水；若发出沉闷的浊音，表示盆土潮湿，可暂时不浇水。
（4）捏捻法 用手指捻一下盆土，如果土壤呈粉末状，表示盆土已干，应立即浇水；如果土成片状或团粒状，表示盆土潮湿，可暂时不浇水。
以上方法只能告诉人们盆土干湿的大概情况。如果要准确知道盆土干湿程度，可购买一支土壤湿度计，将其插入土里，即可看到刻度上出现“干燥或湿润”等字样，便可确切知道何时需要浇水了。
业余养花往往会由于管理不善和一时疏忽，造成盆栽花卉萎蔫。造成萎蔫的原因一般有两种：一是由于土壤缺水而造成的萎蔫，叫做永久性萎蔫；二是由于空气过于干燥而造成的萎蔫，叫做暂时性萎蔫。对暂时性萎蔫，主要通过向地面和叶面喷水的办法解决，或适当遮阴，减少蒸发；对永久性萎蔫，主要是补充土壤水分。需要注意的是对因土壤缺水造成的严重萎蔫，在浇水时必须逐渐增加浇水量。这是因为当植物萎蔫时，根毛已经遭到了损害，吸水能力降低，只有形成新根毛才能恢复原来的吸水能力。同时萎蔫使细胞失水，如果供应水分突然增多，会使细胞壁和原生质发生质壁分离的现象。所以植物干旱后，突然浇大量的水也会导致植物的死亡。
（五）夏季室内养花如何浇水
夏天，室内花卉对水分的要求并不高，绝对不能天天浇水，盆土不干也不要浇水，以免水过多影响透气，但干后应该马上浇水且必须浇透。不同的花卉，浇水时间间隔长短有异。最简单的判断办法是花盆内的土壤表面干了就可以浇水。一般来说，不在西晒房间内的花卉可以一星期左右浇一次水，而西晒房间内的花卉可以适当缩短浇水的时间间隔，三四天就要浇一次水。
专家建议，由于室内空气始终不够流通，所以最好不要放置容易滋生蚊虫的水性花卉，同时应选择不需要太多阳光的花卉。花卉日间会呼出氧气，在夜间却呼出二氧化碳，所以最好不要在睡房放置花卉。炎热的夏季，临窗悬挂一盆吊兰，既能起到净化空气的作用，还能让人心旷神怡。
假如多日忘记浇水，导致花卉干旱萎蔫，千万不要急浇大水，应先将盆花移至阴凉通风处，用喷壶给叶片喷水2～3次，待叶片缓过来后，再少量浇水，等根系恢复吸水功能后再彻底浇透。
四、温度
（一）花卉对温度的要求
要养好花，除掌握好阳光、空气、浇水技术外，还应注意温度对花卉生长的影响。花卉是在必需的最低、最高温度之间进行生命活动的。在适宜的温度范围内，一般温度越高，花卉生长越快；温度越低，花期越长。一般种子萌发所要求的温度高于苗期，而低于生长期。温度还能影响到花卉的生理过程。
1.温度影响着花卉的生长和发育
温度的高低变化影响着种子、种球、植株的休眠，茎的伸长，花芽的分化和伸长。同一种花卉从种子贮藏到发芽，进入营养生长、生殖生长、开花、结果，不同的阶段对温度的要求也不相同。如一年生草本花卉种子贮藏需要低温，种子萌发时要求较高的温度，幼苗期要求较低的温度，到了生殖阶段又要求较高的温度；二年生花卉种子贮藏及萌动在较低的温度下进行，幼苗期要求较种子萌动时更低的温度，营养生长期要求较高的温度，到了开花、结实期要求的温度更高于营养生长期的温度。
2.温度影响花朵的色彩
花色一般是随温度的升高、阳光的加强而变淡。如月季花在低温下呈深红色，在高温下呈白色；菊花、翠菊在寒冷地区花色较温暖地区花色浓艳。
3.温度影响花朵的香味
多数花卉开花时如遇气温较高，阳光充足，则花香浓郁，这是由于参与各种芳香油形成的酶类的活性与温度有关。高温干旱条件下，花朵的香味持续时间短。
4.温度影响花卉机体内的一切生理变化
每一种花卉的生长发育对温度都有一定的要求，即有生长发育最低温度、最适温度和最高温度。即使是同一种花卉在其生长发育的不同阶段对温度的要求也有所差异。由于花卉各自的原产地不同，决定了每一种花卉生存的极限低温、极限高温和最适宜的生长发育温度。
一般来说，对花卉生长最好的温度条件是昼夜温差在花卉生长的适宜范围内，而且其温度能使花卉白天充分进行光合作用，而夜间维持微弱的呼吸。温度变化使花卉的养分消耗愈少愈好。一般原产温带花卉昼夜温差为5～7℃为佳。仙人掌类花卉昼夜温差以10℃左右为佳。
此外，同一种花卉在不同的生长发育阶段，对温度的要求也不一样，一般种子发芽时对温度的要求不高，但为了提高种子发芽率和培育健壮的幼苗，通常在播种后需保持较高的温度。若播种后长期处于低温、泥土过湿的环境中，发芽缓慢，并容易霉烂。
多数温室花卉的花期要求温度高，例如茉莉花、白兰花等只在炎热的夏季开放，冬季开花需把室温提高到28℃以上。但也有许多例外，如墨兰、寒兰在春节开花。杜鹃花、山茶花的多数品种，花期也是在比较凉爽的春天。另外，多数花卉在开花期间对低温是非常敏感的，往往短时间的低温即可能造成大量花蕾受害。
（二）温度不适对花卉的伤害与防治
1.温度不适对花卉的伤害
（1）高温对花卉的伤害 花卉种类不同，忍受的最高温度也不相同。就大多数花卉来说，温度最高点是35～40℃。高于这个温度，花卉就会受高温伤害，出现许多生理异常现象，如光合作用受到抑制，叶片上出现坏死斑，叶绿素受破坏，叶色变褐、变黄等。温度超过45℃以上时多数花卉就会死亡。
叶片对高温反应最敏感，在强光直射下叶温通常可以高出气温10℃以上。高温对花卉伤害的原因分为直接原因和间接原因两种，直接原因是由短时间的接触高温而引起的；间接原因较多，主要是高温破坏了花卉的正常生理活动，叶绿素遭到破坏后失去活性，降低了光合作用，使细胞内的原生质凝聚变性，呼吸作用大大增强，营养物质消耗急剧加大而得不到补充，致使植物无法正常生活枯焦而死。
对于受到高温伤害的花卉，应及时进行遮阴或移至荫蔽处，在室内的应及时开窗通风，不能立刻浇水，而应在温度有一定程度下降后再进行喷水或浇水，以防发生生理性干旱。经过几天的精心养护，一般都能恢复。
（2）低温对花卉的伤害 低温对花卉的危害，大体上可分为寒害、霜害和冻害3种。
①寒害。又叫冷寒，是指温度在0℃以上的低温对喜温花卉的危害。受害的主要是原产热带或亚热带的花卉。寒害最常见的症状是变色、坏死及表面出现斑点，木本花卉还会出现芽枯、顶枯、破皮流胶及落叶等现象。
②霜害。气温或地表温度下降到0℃时，空气中过饱和的水汽凝结成白色的冰晶——霜。由于霜的出现而使花卉受害，称为霜害。花卉遭受霜害后，受害叶片呈水浸状，解冻后软化萎蔫，不久即脱落。木本花卉幼芽受冻后变为黑色，花器呈水浸状，花瓣变色脱落。
③冻害。指气温降至冰点以下，使花卉细胞间隙结冰所引起的伤害。冻害常将草本花卉冻死，将一些木本花卉树皮冻裂、使树枝枯萎或伤根。
花卉受低温伤害的程度，除了外界气温的因素外，还取决于花卉品种抵抗低温的能力。同一品种在不同发育阶段，抗低温的能力也不同，休眠期抗性最强，营养生长期居中，生殖阶段抗性最弱。
对受低温伤害的花卉应先将其绝对避光，然后缓慢加温，使之逐渐恢复生长。不能立即将植株移至光照充足、温度较高的地方，否则会导致植株死亡。这是因为植株生长发育能力已受损，需要一个恢复的过程。
2.对不适温度的预防
温度不适对花卉的影响有时候是致命的，通常我们可以采用以下方法来预防。
（1）塑料袋法 用细竹条若干，将首尾两端插于花盆四周边缘，形成半圆形，顶部应高于花卉植株9厘米左右，再套上塑料袋，在花盆外沿中段将其缚紧扎牢。中午可暂时拿掉塑料袋流通空气，给花儿10分钟左右的“放风”时间。如果塑料袋内有水珠且四溢，说明湿度较大，如水珠呈雾状则较为适宜。
（2）空盆法 找一个比较大的空盆，将花盆放置其中，并在花盆周围和盆面上放些谷糠、锯末或珍珠岩等物，再罩上塑料薄膜，可以收到较好的保暖、防寒效果。
（3）瓶罐法 采用瓶罐法的前提是盆栽花卉较为矮小，而且能找到大口径的玻璃瓶罐。可用玻璃瓶罐将盆栽花卉罩个严严实实，晴朗天气里将玻璃罩取下，以利于空气的流通。
（三）土壤温度对花卉的影响
花卉生长发育要求土壤温度略高于空气的温度。太阳辐射到达地面后，其中一部分被土壤吸收，转化为热能，成为土壤的主要热量来源。太阳辐射有明显的日变化与年变化，所以土壤温度也就有日变化与年变化。
土壤的表层温度，在一天中清晨日出前温度最低，日出后温度升高，到下午1点时是一天中的最高温度，然后温度逐渐下降，到第二天清晨日出前又达最低温度。年变化是就月平均温度来说的，土壤表层的最高温度在7～8月，最低温度在1～2月。养花要根据年温度变化来合理安排，采取有利的升温、降温措施。
早春的土壤温度低，这季节播种、繁殖要掌握土壤温度的变化，如土壤温度过低，种子仅膨胀不发芽。块根类的花卉催芽繁殖要通过提高土壤温度，使块根萌芽快且量多。根的生长土壤最适温度要比地上低4℃左右，所以在早春植物根活动早，树液也流动早，对植物的嫁接、扦插、压条提高成活率都非常有利。根在适宜温度中能较好地吸收水分和营养物质，若土壤温度过低，植物就会因吸收营养不足而生长不良。
夏季温度高，土壤温度也自然会升高。此时对一些不耐高温的花卉如仙客来、倒挂金钟等，就要通过调整疏松的培养土或泥瓦盆的通透作用来降低土壤温度，使根系呼吸及一切生理作用都接近正常，这样才能安全度夏。温度高低也会影响肥料分解和吸收。通常温度低，肥料分解慢，花卉吸收养分少；随着温度升高，肥料分解加速，容易被花卉吸收。炎热的夏季，浅层土壤温度往往比气温高得多，这样就会妨碍根部的生理机能，造成枯焦死亡，可采用傍晚喷水或地面铺草等方法抑制土壤温度升高，也可利用灌溉来降低土壤温度。
土壤温度不当对花卉是有影响的。低温会降低营养物质的吸收，当基质温度低于10℃时，栀子花的幼叶就会产生失绿的缺铁症状，如果把基质温度提高到28℃，失绿症状就会逐渐消失。可见，低温因影响铁的吸收而导致幼叶失绿、黄化。但是，温度过高虽然呼吸作用旺盛，但消耗体内碳水化合物较多，非但影响对养分吸收，还将影响植株的正常生长发育。所以对喜爱夏季凉爽、湿润的仙客来、倒挂金钟、大岩桐等花卉，在酷热、干燥的夏季应采取竹帘遮阴、花盆附近地面多淋水、中午前后用水喷雾等措施进行降温。
五、土壤
（一）土壤的种类
土壤是花卉生长的基础。土壤中贮存丰富的营养物质与微生物，源源不断地供给花木生长发育需要。土壤还起着固定植株的作用。土壤的种类很多，其结构、质地、肥力、酸碱度等因素都直接影响着花卉的生长。土壤按质地一般分为沙土类、黏土类和壤土类。
