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第5章 鄱阳湖踏青

生长在鄱阳湖边上的人,三月踏青,最好的去处便是到绿草如海的湖滩。

细雨迷蒙的周末,我骑着摩托车带着儿子,沐浴着春雨,一路欢歌驰向湖边。山朗润起来、丰盈起来,漫山遍野红艳艳的杜鹃凑趣似的赶来,如给出阁闺女插上了满头的珠花。

转过山头,豁然开朗,偌大的鄱阳湖像画卷在我面前展开。春天的鄱阳湖就是一望无际的大草原,退进老港的河道是条条发光的银丝带。三月的天是孩子的脸,说哭就是雨,说笑就是明媚。三月的阳光是从雨后的云缝里钻出来的,洒向鄱阳湖一片亮丽。远远望去,银丝带缠绕着绿洲,似仙子飘扬的裙袂,身后山林里的鸟鸣莺啼,草洲牛羊、牧童追逐嬉戏……

“太美了!妈妈,陶渊明的世外桃源哪有这里雄伟壮丽!”进入高中的儿子也许是在没有生机的书海里待得太久,突然不禁放肆地欢叫起来,儿子的叫声惊醒了藏匿草中的金黄的、粉紫的、深红的小花,纷纷探出了粉嘟嘟的小脸。

茂盛的绿草湮没了双膝,晶莹的水珠打湿了裤腿。儿子像发现新大陆一样:“这是什么草呀?牛能吃,人能吃吗?”对草,我还太陌生。“这花颜色好鲜艳!书上说越鲜艳的花越有毒,是吗?”我不置可否地摇摇头。

儿子非常失望,自言自语:“亏您还当过老师呢?一问三不知!”

是呀,生在湖边,长在湖边,满眼的绿总是带给我神清气爽,可我从未真正去认识它们。

择一块厚密的草毯,仰卧其中,贪婪地呼吸着清新的草香,触摸着摇曳的小花,闭上眼尽情享受这大自然的恩赐……

“妈妈,快起来,看那些人在干什么呀?”我极不情愿地坐起来,顺着他手指方向望去:或二人结伴,或三五成群,手提一蛇皮袋。不容我思考,儿子已经拉着我到了她们面前,一问才明白她们摘的居然就是电视剧《松柏巷里万家人》主题曲中“鄱阳湖里咯几根子草,南昌人饭桌上变成了宝”的藜蒿!

菊花般的小绒叶,细矮又红嫩的茎,我忍不住也拔起一撮,雪白的根被带出。摘藜蒿的大姐赶紧摆摆手:“你不能连根拔起啊!这藜蒿要掐上面嫩的茎,只有留下它们的根,才会像韭菜一样一畦一畦摘不完。不要小瞧这藜蒿啊!除去叶子后拿到菜市场去卖,一斤可以卖到八九元,比大棚种的要抢手得多!”

这些自然生长于湖滩的野草越来越被人们迷恋,这是人们返璞归真的情愫么?

我跟在大姐后面学着摘,想请教那些花花草草的名,只可惜她也不认识。

不可让儿子小瞧,我疯狂在网上搜索,打电话去问母亲是否识得这些草名,母亲告诉我去找水福舅舅,水福舅舅打小就在湖心小洲上放牛。

水福舅舅教我辨认,“刚一立春,这草就赶趟儿钻出来。匍匐在地面上的,紫红色小圆叶的是地参草;开着小黄花的,毛茸茸茎的是肉蒿草;那风姿绰约,开着鲜艳大黄花的是黄花草,别看长得好看,牛儿吃了可是会聋耳朵的;小小的叶子,雪白的根,磨成粉能当粮……”舅舅如数家珍,“饥荒年月,谷仓中没粮了,我们就去草洲挖出半年粮白嫩的根,咀嚼起来涩中带甜,晒干了,磨成粉,和成团,能填肚子。清明节,湖上人家都拿出吃剩下的草根粉和着肉蒿草做成粑,家里还存放着腊肉的就添点腊肉,那是不可多得的美味!端午节家家户户门前挂的菖蒲、芦苇,也是从湖边割来的!”

舅舅话匣子打开了:“湖水涨起来时,下岸洲就更热闹了,七里八乡的男男女女都摇着小划子来湖上打猪草,湖水送来的虾须草、蛤蟆草、水葫莲……都是上好的猪饲料。他们乘船捞去的还有葫芦草、海带草,晒干了,焚烧就成了天然的肥料。这鄱阳湖像取之不尽的宝藏,更像慈祥的母亲无私养育着我们!鄱阳湖内在的敦厚善良比外在美,更深沉,更博大!”

是啊!母亲湖给予我们的,永远是无私。

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