有一种水果，我吃的次数并不多，却会常常想起的，那就是产自广东郁南县的无核黄皮。它早已是“中华名果”，可能是产量有限、季节性强的缘故吧，广州的水果摊上，其实不太见到它的身影。我多年前吃过一两次，味道至今难忘。酸酸的，甜甜的，汁多，肉厚，无核，一颗下肚，口水漫溢。它俗称“黄皮”，皮上的确泛着古铜色的光泽，饱满的果实挤成一串时，分明就是一派健康景象。有资料介绍说，黄皮有消食健胃、润肺止咳之药用功效，看来不足为奇。
我从未想过，有一天，自己会站在无核黄皮的母树下，被那片古铜色的光泽所吸引，并大饱口福。二〇〇九年七月末的一天，我和盛可以、李傻傻等人驱车前往郁南，到达县城时，已经是晚上十一点多了。顺着西江，从惠能的故乡新兴一路颠簸而来，三个多小时的车程，我们都有头晕目眩之感。一进宾馆门，我就看到了桌上那盘黄皮，个个成熟得像要从盘子里挣脱出来，也顾不得洗手了，抓起一个最大的，皮刚撕开一个缝，肉已经挤到嘴里去了。重逢这久违了的酸味，我顿时忘了车船的劳顿，黄皮一入口，路上因晕车而有的浊气仿佛都被呼出来了。
我吃了一个，又吃一个，这才发觉，旁边还站着正准备和我告别的郁南文友罗荣南君。我歉意地笑了笑，荣南君却很开心地再把一串大的塞到我的手中：“吃吧，正是吃黄皮的好时节。”看得出，我对黄皮的热爱，让他既感意外，又觉自豪。他说，郁南位于广东西部，与广西苍梧县接壤，地处西江中游南岸，是南江文化的主要发祥地，有天池庵、张公庙、大湾古建筑群，有禾楼古舞、手指画、连滩山歌舞。他说，郁南的森林覆盖率达百分之七十，居全省之最，你走到哪里，都满眼皆绿，青山、绿水、蓝天，可以说也是郁南的特产。他说，郁南是水果大县，除了无核黄皮，沙糖桔也闻名遐迩。他说，郁南是“中国无核黄皮之乡”，现存的两株无核黄皮原种母树，一大一小。乡贤曾乃桢一九三四年卸任乐昌县县长时，由同僚所赠，种在建城镇的别墅“干园”里，现在依然每年开花结果。当时曾乃桢并不知道这两棵树结的是无核黄皮，更没想到，这两棵奇树，多年之后，通过取母树枝条嫁接的方法，为自己的家乡培育成功了无数棵无核黄皮树，带动了家乡的经济发展……
等荣南君把情况介绍完，我已把桌上的那盘黄皮全部吃完。我边洗手，边问，母树还在啊？还在。我突然对这两棵母树有了一种神往。钱钟书先生说，你若觉得鸡蛋的味道好，又何必去认识那只下蛋的母鸡呢？但我终究压抑不住自己的好奇，还是决定第二天去看无核黄皮的原种母树。
这是一个普通的院子。院里的那幢小洋楼，一看就是老建筑，墙壁有点斑驳了，但仍洋溢着三十年代的文化气息。院里有两棵树，一棵是黄皮树，另一棵也是黄皮树。旁边县政府立的碑铭告诉我们，这两棵就是中国无核黄皮母树。树高约有四五米吧，树干粗壮，枝叶繁茂，间或还能在叶子间看到还未采摘完的果实，同样是古铜色，同样饱满、丰腴。“这可是母树上结的黄皮哦”，不知谁嘀咕了一声。当地的友人就搬来梯子，爬上去摘了几串下来，分给我们品尝。我拿在手上，突然有一种惶恐，不知该吃还是不该吃。旁边的几个朋友，却早已吃得连连惊呼了。我用犹豫的眼神，看了看屋里的主人，一个年纪大的，正在翻晒黄皮干果，一个年纪轻的，正在奶孩子，全然没有理会我们对黄皮母树的惊扰。她们大概习惯了这样的场景。我也就放心地吃着这两棵母树结的黄皮，确实不同，汁液甜厚，回味悠长。后来，我们还一个个轮番上梯子，每人都摘了好几串，下来后，还各自比着大小，笑声一片。
很快，主人就出来招呼我们进屋喝茶，还端出刚采摘下来的黄皮，请我们吃，一起端出来的，还有盐渍、糖渍的黄皮果饼。年轻的母亲依旧在奶孩子。墙壁上贴满有关这两棵无核黄皮母树的报道，还有曾乃桢及其后人从香港回访家乡的图片。屋后，又是一大片新嫁接的黄皮树，硕果累累。吃饱了奶的小孩，可能刚刚两个月大吧，眼睛睁开了一条缝，看着外面。那外面，两棵母树正在轻风中摇曳。我对小孩说，你真幸福啊，一长大，就可以吃母树上结的黄皮了。年轻的母亲不禁开怀大笑。
我们又吃，又拿，真是乘兴而来，满载而归。两天后，我和莫言同去三亚，晚饭后谋划着要去吃一次榴莲。同行的蒋子丹、孔见等人，根本闻不得榴莲的味道。我和莫言就决定蹲在路边的电线杆下，把榴莲吃完再回宾馆。我们挑了一个最大的，过完秤，付了钱，让店主把它打开，以方便把榴莲分装成一个个小袋。蒋子丹、孔见怕那味道，早已站得远远的。就在此时，我发现水果摊上也有一筐黄皮，就招呼莫言尝尝，一吃，满嘴是核，果汁无多，和我在郁南吃的，根本不是一回事。
那一刻，我又想起了郁南的无核黄皮母树，那真是天赐的礼物啊。
