请孟小冬这样的大角，马掌柜自然不敢怠慢，径直就来到了鲜鱼口的“便宜坊”开了间最好的雅座。北京烤鸭分为挂炉和焖炉两大门派，驰名中外的全聚德是挂炉烤鸭的表率，而便宜坊则是焖炉烤鸭派系的先锋。挂炉烤鸭其特点是烤鸭不见明火，鸭膛内灌入特制老汤，形成外烤内煮之势，吃起来名副其实的外脆里嫩。
席间，马掌柜对孟小冬演出技艺赞不绝口，并一再的邀请她多来照相馆捧场，孟小冬听后只是不冷不热的说：“那您这的金戒指够用么？”
“哈哈，只要孟老板肯赏脸。我马某人又何尝不愿求个‘千金散尽还复来’呢？”马掌柜开怀大笑了起来。而此时正对坐着的玉芬和木头也相视一笑，感叹，都是江湖上混的啊，这点小把戏是蒙骗不了孟小冬的。只是奇怪，为何她翩翩要拆穿这为她而设的“西洋镜”。
酒过三巡，菜过五味，跑堂的走了进来，问，“来了个唱太平歌词的孩子，您几位要听听么？”
“孟老板你听听么？”马掌柜问在上座的孟小冬。
“这……”
“爹，就听听吧。”还没等孟小冬说话，玉芬就先张罗着要听。
“让他进来吧。”父亲对玉芬向来宠爱，只要她的要求，便没有不答应的，即便办不到，他也会先答应下来再尽全力去做。
不一会儿，走进来一个十二三岁的孩子，别看他衣衫破旧，但却洗得十分干净透亮，长的更是眉似卧槐，目如朗星，肌肤则应了说书人常用的俊男开脸“刚煮熟的鸡蛋，在粉盒里打了个滚，又到房檐底下拿露水珠儿滴了一宿，从你到外的那么干净透亮”。而且他和瑞聪有点说不出的相似，再看瑞聪，正手支额头，挡出了脸。
“学徒何瑞祥给您见礼。”孩子规规矩矩的朝着在座鞠躬行礼。
“好了好了，赶紧唱吧。”马掌柜摆了摆手。
“叮~~~~铛！”一趟漂亮的响板打过，孩子开口唱到
“山长青云云罩山，山长青松松靠庵。庵观紧对藏仙洞，洞旁松柏甚可观。观音堂盖住在山中间，涧下水响雷一般。般般果品树上长，长在树上甚新鲜。仙人摘果树下走，走进深山古洞里边。边山一带好景致，雉鸡鸟飞腾绕满天。天边俊鸟来回穿，穿花蕊的粉碟坠玉兰。蓝桥以下龙戏水，水底鳌鱼难把身翻。翻江搅海鱼虾蟹，獬豹纵横来往蹿，蹿山跳涧白额虎，虎要是发威人怎担?单人不敢行此路，鹿叼灵芝口内含。寒风吹动天降雪，雪内玉兔似银丸。弯弓别箭人射猎，烈烈轰轰进深山。山上豺狼跑得快，快狗急追在后边。鞭鞭打马急似箭，箭射宾鸿坠云端。端枪打来火狐狸，立时拉到马后拴。拴猎之人进山口，口中念密密层层山套山。山上写万寿无疆四个大字，字写得福如东海寿比南山。”
《层层见喜》，艺人们走馆子串堂子最爱唱的段子，有很多版本，共通点就是每句话都带着喜气，而每句话又都有勾络，把谐音和祥瑞联系运用的淋漓尽致。不过这个既没有贯口又没高腔的段子让玉芬听的意犹未尽，凭她多年来混天桥练出来的判断力，就知道，他完全可以拿得动难度更大的活。
“孟老板再点一个吧！”马掌柜让了让孟小冬，可孟小冬却淡然一笑，说：“还是玉芬点吧，我看他挺懂行的。”
玉芬一听孟小冬这么说，开口就点了她最爱听的太平歌词，“秦琼观阵。”
瑞祥一听便笑了，心知是玉芬要考他，于是大大方方的朝玉芬一抱腕，打板便唱：
秦琼观阵
………………
这个段子即便是从来没有听过太平歌词的人，听完后也会叫好的。只因为那一大段层层叠叠，千回百转的长段贯口用瑞祥高亮清澈的嗓子唱出来，真是不得不让在座的拍案惊妙！“好！”玉芬站起来，连连拍手称赞，父亲看她听的这么高兴，便朝坐在一侧的木头说，“看赏。”木头听这两字，不由得一怔，但很快又转过了情绪，拿着钱袋走了过去。而就在瑞祥伸手接钱的那一霎，脸色瞬变，也是很快，他转换了正常的脸色，朝木头道谢，然后低着头颤抖不止的退了出去。这极不自然的一幕，只被玉芬捕捉到了，为了能找到真相，她没有声张。
大家又有说有笑的聊了一会儿，马老板就唤来跑堂来结帐，一共三块八毛，他让木头给了四块大洋，并挥挥手，示意不用找了。
“谢谢您哪，马老板！”跑堂单腿着地“打”了个“扦”，起身向外猛喝一声：“外赏！”
几乎同时，屋里屋外都同时应道“谢~！”
