福哥儿第二天就开始接手老账房的工作，她本来就聪明，加上嘴巴也甜，围着老账房爷爷长爷爷短地叫，不到一天就基本掌握了记账的技巧，甚至于心里已经有了改革记账法中的弊端的意向，只是为了表示对老账房的尊重，这才没有把改革的意向说出口。
十天之后，老账房仔仔细细核对了她记的帐，这丫头不但把新帐记得井井有条，就连陈旧账务中的缺漏之处都细细地补上了。老账房激动得不知该怎么夸她，干脆直接去向宋先生辞行了。
“这丫头非池中之物啊，莫说是这小小的茶馆，便是掌管天下账务，有朝一日她也能胜任啊，可惜了，是个女娃！”老账房半是赞叹，半是惋惜。
宋先生扫了几眼她的账务，也是暗暗惊叹，没想到这个女孩子不但读书是天才，管账也是天才。看来他的老同学给他推荐的这个人可是个宝啊！
鉴于她的出色表现，宋先生直接跳过了试用期，给她开到十五两银子一个月，令那些月收入二两银子的小二们羡慕不已。但是谁让人家识文断字还会记账呢，他们也只能暗恨自己爹娘没钱送自己上私塾了。
福哥儿有了住的地方，又有了每月十五两银子的工钱作保障，心里便觉得自己已经安定下来了。只要这家茶馆不倒闭，她盘算着自己应该能够在这里混个几十年了，这样平静安逸的生活，对她来说简直就是到了天堂。
老爹死了之后，她对一切都兴致缺缺，只想着能够安稳度日，混一天算一天。
这一天，福哥儿正悠悠然在后堂对账，忽然听到前面小二喊：“掌柜的，不好了，有客人喝了茶之后在那里上吐下泻，一会儿工夫跑了七八回茅厕，现在眼见得人已经不行了。”
宋先生听闻之后，心急火燎跑到前厅，福哥儿也放下手中账务跟了去。
只见那位客人脸色灰白，分明已经是病入膏肓的样子了。
福哥儿原本不是喜欢多管闲事的人，但是事关茶楼的声誉，甚至于是茶楼的存亡，她自然不能袖手旁观了。
“这位客官，你喝茶之前可曾吃了不干净的东西？”福哥儿问。
“分明是你们的茶有问题，我一大早什么也没吃就来茶楼了，哎呦，哎呦！你们卖的不是茶水，是毒药！”那客人气息奄奄，却依然不忘胡乱骂人。
“我就是大夫，看你现在的症状，必须先给你用皂水洗洗肠胃，免得你继续上吐下泻，你这样子继续下去，恐怕等药熬好了，你都没命喝了。你最好配合一下，老老实实跟我说你到底吃了什么，否则，我开的药恐怕不能对症，你的性命就难保了。”福哥儿淡定地说。
“什么？他们说那药喝了不会死人的，顶多只是上吐下泻，吃了药很快就好的。大夫，求求你救救我吧，我不想死啊。”病人立刻慌了神，双手紧紧抓住福哥儿说。
