这一日的一大清早，安静祥和的早市瞬间被一阵“噼噼啪啪”的爆炸声打破，声音震天响，附近通济、淳和、广利、大同、从政各坊各巷的居民都给惊动了，甚至再远些的宽政坊和宁人坊的百姓也过来围着看了，一传十十传百，这一堆竹筒子还没烤完，摘星楼周围已经被围了个水泄不通。
哦，当红布从牌子上拉下来之后，这家店的名字就变成了“一品摘星楼”。
八卦之火真是亘古绵延，哪朝哪代，也无论东西南北，只要有热闹看，就从不缺来看热闹的人。
竹筒子里头塞了点从颜真卿那儿蹭来的火药，效果意外地好，声音绝对震天响，这第一步造势的效果就算是达到了。
“大师傅，我都照着你教的话说完了，现在外面一楼大堂坐满了人，二楼的雅间也有了十几个客人，接下来咱们怎么办啊？”李涉满头大汗，显然已经是忙晕了，不然也不会跟着那三个徒弟叫她大师傅。
唐一笑看着李涉这显然很是着急的样子，笑道，“店里不是已经招了几个博士吗？都是有些经验的，照顾客人总不是问题。你就照咱们之前说好的做，放心，出不了什么岔子。”
李涉还待再说，就听见后厨的小窗口已经递过来一小片纸，左上角有一个被画了个圈圈住的“二”，后头跟着一溜菜名。博士又高声唱了一串的菜名，引来叫好声无数。
这也是招博士的时候唐一笑的要求，会写字，懂报菜名，声音洪亮，这时候的人就吃报菜名这一套。而且唐一笑特别要求，哪怕对方就是点了一屉羊肉馒头，也必须声音洪亮地报出来，对待客人务必要客气友善，一不怕那些有权有势的，二不欺那些平头百姓，只要进了店门，就是一样的客人，这也让李涉很是赞同，虽然对店里的博士来说却着实是不小的挑战。
不卑不亢，其实并不简单。
一大清早，又是新开的店，店里来的客人大多数都只点了些稀罕的早点，尤其是“一品灌汤包”点得尤其多，毕竟是店里的招牌点心，价格也不算贵，名字也有些意思，都想图个新鲜和兆头。
三个徒弟分工明确，不是寻常馆子里的一个人一道菜，而是类似后世的流水线作业，擀皮的擀皮，包包子的包包子，负责上锅的负责上锅，上手效率很高。
再怎么说，唐一笑也是个地地道道的穿越者，流水线作业、灌汤包、炒菜、开业大酬宾这些东西，总还是手到擒来的。
“老李，你在这后厨可帮不上什么忙，就你那手艺，还是省省吧。我看，你还是找个地儿歇会儿，保不齐一会儿到了中午就要忙得脚不沾地了，到时候你可还得四处救火。”
李涉虽然还是有些放心不下，不过他也知道就自己这体格连唐一笑都比不上，根本什么忙也帮不上，在这儿待着也是耽误人家干活，便道，“哎，那我先去小院坐会儿，要是有事，可千万要去找我。”
“好好好，放心吧，这家店的老板可是你，要是真有事，我肯定去叫你！”
李涉走后，已是接连送了好几屉灌汤包出去，唐一笑看了看那边快却不乱的三个徒弟，掀了帘子，打算去大堂看看。刚一走到大堂，就听到那边博士连声高喊，“客官！客官！咱们这一品灌汤包不比普通的肉馒头，必须要先用筷子在上头插个眼，放一放热气才能下口，不然……”
“笑话！爷我走南闯北这么多年，吃过的东西多了，什么不比普通的肉馒头？你们就是故弄玄虚！我怎么就从来没听过还有灌汤包这东西？啊！！！”
不消去看，唐一笑就知道，这人定然是不听劝告，被包子里头的热汤灌了满口，刚下锅的包子，这一口可是有够他受的了。不过，她还是得快些过去，不然照这人蛮不讲理的程度，保不齐要将火都发在了博士的头上，她可不能让人白白遭了这一场罪。
果然，那大汉抄起刀，便朝着博士砸了过去，这一下若是砸中，博士必然头破血流，最次也是个筋断骨折。
可就是这势大力沉、满含怒气的一下，却被人轻轻巧巧地架在了空中，硬是落不下来。
那大汉抬头一看，便只见唐一笑却是嘴角噙着笑，眉目如刀地看着他，而架着他那柄二十斤大刀的不是别的，却是一只白皙纤细的玉手。
大汉猛一使力，想要将刀从唐一笑手中挣开，可这刀却是纹丝不动，依旧被唐一笑稳稳地捏在手里。
大汉满脸通红，汗如雨下，锃光瓦亮的光头好像比憋得比脸还红，显然手上已经使出了吃奶的力气，可手里的大刀就是不给他一丁点面子，一动不动。
唐一笑却是根本没去管他，微微偏头道，“各位客官慢坐，进了这店门，就是本店的客人，而本店的宗旨是，决不让客人有一丁点的损失，务必让各位满意。王博士，给每桌客人都上一道本店的特色炒菜，以补偿各位方才受到的惊扰，请各位客官见谅。”
这样一柄宽刃大刀还被人捏在手里，威慑力可见一般，众人当中原本确实有想要起身离开的心思，但此人下场犹在眼前，又听闻有炒菜补偿，整个大堂之中，竟是没有一人起身离开。
那大汉被唐一笑这般无视，恼羞成怒之下，便要抽刀，却突然手腕一痛，刀已脱手，被唐一笑接过，挽了个刀花，“至于这位客官，我看您似乎身体有疾，正巧我们店里有个郎中，还是叫他给您看看病吧。宋博士，麻烦你了，把这位客人带到小院儿，让李郎中给他看看病。”
“哎，知道了大师傅。”
自家大师傅这么强势，做博士的自然也是底气十足，虽然刚才王博士差点被打，但他不是个笨人，明显这人已经被大师傅制住，动弹都费劲，没看见那明显想走却走不了的小眼神吗？于是宋博士雄赳赳气昂昂地把人给拖到了小院儿。
唐一笑看着场面已经稳住了，便走到了王博士身边，“怎么样，还行吗？”
王博士忙点头，显然心里还是很紧张，腿也有些微微发抖。
唐一笑拍了拍王博士的肩膀，“刚才吓着了吧，我在这儿看着，你先去后面缓一缓，不过中午的时候客人只怕不会少，到时候还得辛苦你了。”
王博士看着唐一笑脸上温和的笑容，莫名地生出一股力气来，“不、不用了大师傅，我能行，您放心，我肯定能把客人招呼得明明白白。”
“行，那就麻烦你了，这个月结算的时候，记得多领半月的工钱，权当是补偿了。”
“我、我……”
王博士还待再说，唐一笑却摆摆手，“跟着我，总不会叫你们吃亏，好好干！”
半刻钟后，一盘盘炒菜从后厨被端了上来，一时间，整个大堂一片沸然，这些食客恨不得把舌头都吞下去，谁都没想到，上的竟然真是货真价实的炒菜，而且其中不少菜他们听都没有听过。
“博士博士，你们的炒菜真是牌子上写的价钱？！”
“是的，这位客官，本店童叟无欺，菜的价格可能会根据季节的不同而有所变动，但我们一定会第一时间更换菜牌，务必不会使您受到损失。”
“天呐，我在南市胡人那边见过炒菜，一道普通的炒菜也要卖到一千五百贯，你们竟然只卖四百钱，难道就不怕回不了本吗？”
对于客人的这个问题，博士显然早有准备，毕竟是受过唐一笑上岗培训的人，张口便道，“这位客官，其实炒菜并非是胡人独有，我大唐地大物博，比之那些胡人不知胜出几何，又怎么会连炒菜都要照搬胡人的本事？这些炒菜，都是我们大师傅自己研制出来的，菜式花样繁多，口味超出那些胡人不知多少，身为大唐的百姓，又怎么会像那些胡人一样，虚报价格，欺骗同胞呢？”
随后，不过几天时间，一品摘星楼的名字便传遍了整个洛阳城，无数人大大地满足了口腹之欲，乘兴而归的同时，胡人欺客的说法也传遍了洛阳，一时间，打着“大唐本土”和“不欺客”旗号的一品摘星楼瞬间成了洛阳城餐饮界的一号新贵。
一直以来都是稀有之物的炒菜和强烈的爱国情怀，都成了一品摘星楼的免费广告。花式更多，口感更好，价格更低，还是唐人自家经营，同时又在洛阳城最大的集市西市，一品摘星楼又有什么理由不火呢？
而且除了这些普通百姓，唐一笑可是早就打上了另一群人的主意。
