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第12章 惨烈的晚餐搏杀

“就等了,日向子前辈,‘醉生梦死’请慢用,撒~体验一下天堂的感觉吧!”江云枫脸上带着邪魅的笑容,配合着菜品的香味,简直就是恶魔的诱惑,根本无法拒绝呀!乾日向子夹起青虾,疑惑的问道“江同学,这个怎么吃呢?”

“日向子前辈,请尽快食用。”日向子闻言,犹豫了一下还是将青虾送入口中,春风化雨,青虾自身所特有的清新,在黄酒和酱汁的作用下,成几何倍数的增加,日向子浑身颤抖,双腿发软,只能靠双手支持料理台来维持自己能够站立起来。下课铃声响起,“时间到,没有完成的全部不及格,哦~江同学,你合格了。”日向子抱起大碗“这些都是我的,下课!”说罢,转身快步离开了教室。

幸平创真走到江云枫身边遗憾的说道“真想尝尝呀,江君,没想到你居然把河虾做成酒渍,那你是怎么处理河虾特有的泥腥味呢?”

江云枫拍了拍身边的酒坛说道“就用这20年陈酿女儿红,成年老酒配合葱姜蒜,能很好的掩盖住河虾的泥腥。”

“原来如此,”创真君恍然大悟。

乾日向子抱着装有青虾的大碗,脚步欢快的来到毕业生聚集的休息室,“各位,我带来点有意思的料理,大家快尝尝。”

“喔~真的吗,看来日向子你的班级学生中有能力很强的人呀。”角崎泷说道。

堂岛银也来到桌子边上,看着碗中泡在酱汁里的河虾“很浓郁的酒香,这是淡水河虾吧,日向子,我记得你的课题是日式料理,这道是中餐淮扬菜系的醉虾,不是日式料理呀。”

日向子回想起江云枫那邪魅的笑容,惊呼“原来江同学骗我!不过太好吃了,我也忘了品鉴这是不是日料了。”说完呵呵傻笑起来。

“能让我们的‘雾之女帝’失去思考能力,看来这道菜,我们一定要尝一尝才行呀。”堂岛银饶有兴致的调侃着日向子,并且招呼大家在日向子的指导下开始品尝。

河虾入口,堂岛银双目瞪圆,一幅快要升天的样子,“我被征服了,呵呵,这河虾的鲜香,黄酒的绵醇,酱汁的清新,明明只是很简单的组合,但是这么纯粹,没有缺点呀!”

四宫小次郎,用颤抖的手推了腿眼镜“几种简单的食材与调料,只是简单的组合,却能到达如此的效果,真是大师的手笔呀。这道菜叫什么名字?”

“醉生梦死!”

堂岛银闻言称赞道“菜品和菜名很贴合呀。”

此时,水原冬美突然嘀咕起来“四宫前辈是八嘎~笨蛋~~,一点。。。。都不。。知道,我的。。。心意~,真是根。。木头!!”在微醺的酒意作用下,水原冬美用水汪汪的大眼睛死死的盯着四宫小次郎问道“为什么~~为什么,前辈不回应我的心意?”四宫尴尬的双手扶住已经摇摇欲坠的水原冬美说道“水源,你醉了。。别胡言乱语。”

“我没醉,前辈别转移话题。”

“额。。。。。。。”

众人都明白四宫和水源的关系,于是哈哈大笑起来,薙切绘里奈刚好这时也来到毕业生们的休息室,作为本次合宿进修唯一的十杰,她还向讲师们汇报新生们的课程进度,堂岛银见到绘里奈来到,别招呼其也来尝尝这‘醉生梦死’,希望能用绘里奈的‘神之舌’找出菜品的不足之处。

经过一番深呼吸稳定情绪后,薙切绘里奈遗憾的回答堂岛银“堂岛前辈,我找不到瑕疵,虽然这世上没有完美的菜品,每道菜都会有不足之处,但是这道我实在找不出来,不过,这种做菜的风格让我想起一个人。”

堂岛银也想起了什么,于是对日向子问道“我都忘了,这道菜是谁做的?”

“就是今天中午在大厅集合时候,在大庭广众之下向四宫前辈提出挑战的江云枫同学。”

“原来是他!四宫看来你这次有麻烦了,哈哈”

“堂岛学长,我承认那小子有点本事,单凭这‘醉生梦死’想击败我还差得远呢!”

下午课程都通过的新生们,经过短暂的修息,被广播再次集中到酒店大厨房中,时间已经来到下午6点,新生们正在疑惑时,一位穿着寿司厨师装的男子,来到众人面前大声说道“我是本次考核的讲师,我叫关守平,是银座寿司店的板长,现在开始考核,所有人必须在60分钟内为此次来远月度假村集训的大学橄榄球队的队员提供50份晚餐,晚饭内容是牛排饭。”新生有人提问“学长,我们还没吃晚饭呢。”关守平拿着秒表回答道“晚饭等考核结束后你们自己解决,还有最后一点,没有再规定时间内完成的人,当场退学,好了,考核开始!!”餐厅大门被打开,大学橄榄球队蜂拥而入,众人只能硬着头皮开始赶制晚餐。

江云枫在思考这次考核的目的是什么?“规定时间内要完成规定数量的料理,这是在看厨师速度和时间的安排是否合理,这种赶时间的快餐式菜品速度和分量是第一位,味道是其次的。”想明白后的江云枫看到别人都在争抢铁板烧台好平底煎锅,自己则来到没人的中式灶台,将8个火炉全部点着,架上锅,吃晚饭的人多,料理的人也多,蒸饭的电锅肯定不够用,于是江云枫便用3口炒锅来煮饭,利用中式灶台强大的火力轮流快速将饭煮熟,以保证晚餐定食的米饭供应不会断绝,其余5口锅中3口煎牛排,1口熬汤,1口烫蔬菜。江云枫来回调整火力给牛排反面,时间紧迫,就用日式酱油配合在厨房中找到的叉烧酱混合成牛排酱汁,用速食味增和豆腐做汤。

关守平看着新生猛手忙脚乱的准备着,速度明显下降,眉头深锁。突然,他注意到江云枫所在的出菜窗口正在有条不紊的持续提供牛排饭,于是便好奇的走上前去观察,发现他一人在操作8口炒锅,通过不断的观察和火力调整来控制牛排煎制的时间,每当有牛排煎制完成,江云枫便以最快的速度将牛排切片装盘,淋上旁边调配好的酱汁,再从另外2口锅里分别呈出味增汤和烫好的蔬菜,整份牛排饭定食,只用了不到50秒就完成出菜。扣除前期准备的30分钟,江云枫在15分钟内提供了50份牛排饭。“江云枫完成考核!用时45分48秒!”关守平大声的宣布,引起全场哗然,关守平走到江云枫身边赞许道“江同学,你很聪明,抓住了本次考核的核心意涵,你的冷静和临危不乱,使得你能稳住局面,成功通过考核,恭喜你!”说罢,轻拍其肩膀以示鼓励,便转身去巡视其他学生的考核。江云枫已经笑不出来了,虽然他抓住了考核的核心意涵,此时的他已经不是前世那练就了麒麟臂和霸王肘的身体了,现在这副16岁高中生怯弱的身体已经相当疲惫,双手都在颤抖,“这还只是第1天,就累成这样,往后的课程该怎么办?为了帮小惠找回场子,要和四宫硬碰硬的食戟又该怎么办吧。。。。。。。”

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