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李鸿章全传
李鸿章是种种变革的最早提倡者，自1850年来，这些变革已经开始改变中国的社会结构和人们的行为方式，从这个意义上说，李鸿章无疑是19世纪的一个缔造者。但是，正如赫伯特·斯宾塞在其《伟人史观》的评析中所述，我们必须记住“伟人必须与那个诞生了他的社会的所有现象归为一类，伟人是这个社会所有过往的产物。他是整代人中的一个组成部分，他与同时代的人都是长久以来各种巨大力量所形成的产物。”
天天营养百味：口口香地方菜
我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜，是地方人民生活的一个经验累积。地方菜是相对于宫廷菜，官府菜和寺院菜而言的，是构成中国菜的主体部分。我国地方菜主要的有山东菜，四川菜，广东菜，浙江菜，福建菜，湖北菜，湖南菜等。本书不仅为您介绍了各地的精品烧菜和营养汤煲，还贴心的附录了厨房实用的小常识，让您不费吹灰之力烧制出口口香的地方特色菜。
倾宫乱
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