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第97章 猪下水

早在之前李兰就让她那两个侄子给她挖野菜了,下午点的时候应该会送过,走在大街上,看见一旁贩卖猪肉的屠夫,李兰来了兴趣。

“怎么这是要给我跟我大哥做好吃的不成?”

“你除了吃还会做什么?”

李兰白了他一眼,虽然猪肉也是每天必不可少的食材,但是她不敢买太多,毕竟这个时代没有冰箱,要是坏了也就得不偿失了。

“老板你这个骨头怎么卖啊?”

李兰看着提出来的大骨,好奇的问道,这种带着骨髓的大骨是最有营养的,用来熬汤还是很不错的。

“这骨头不值钱,小丫头你要这个做什么?”

是的这年头除了骨头不如肉来的实惠,除了排骨其他的骨头都没什么人要。

看着剔的干干净净发光的大骨,李兰没有说用途是什么。

“老板你就说这些特骨头多少钱就是了,还有你那些怎么卖?”

这个时候李兰才发现被遗弃在一旁的内脏,别说这里的人都不吃这些。

“这猪下水不值钱,你要是要的话,倒是可以送你。”

在这里的人看来,哪怕内脏也是肉,可是受不住那一股臭味,所以也没有人敢去尝试。

“那这些大叔了,不如这样把老板这些大骨跟猪下水我都要了,以后你都给我留下吧。”

“行,那就收你十文钱好了。”

十文钱其实并不亏,毕竟光是这猪下水就有十来斤左右,更别说还有骨头了。

“我说李兰你买这个做什么!”

别说这臭烘烘的能吃!

一见到李兰要买这个猪下水,上官洐很是嫌弃的说道。

“到时候你就知道了,你还愣着做什么,赶紧帮忙提回去啊。”

不然找他出来做什么,只见上官洐心不甘情不愿的将这一大堆东西给提回去了,而后李兰又去好几个卖肉的屠夫那里将大骨跟猪下水给买了回来。

“辛苦你们几个把这些猪下水洗干净了,洗完你们差不多就可以回去了,但是不能怠慢,不然我一会儿可是要检查的,不合格还是要继续洗的。”

“放心吧阿兰,我们会洗干净的。”

虽说这猪下水臭,但是这几个小姑娘又不是受不了,毕竟都是乡下来的,别说是洗猪下水,有的时候在乡下还是要下地干活挑粪水都是有可能。

等李兰跟上官洐要将明天的食材都给买回来的时候已经是下午差不多三四点的样子,在让那几个小丫头把猪下水洗干净以后,李兰就让她们回去了,毕竟她们都是要回家的,回去晚了会危险。

“小姑姑!小姑姑!”

这个时候狗子跟猴子两个人来了。

“不错啊,看来你两今天挺卖力的嘛。”

看着她这两个侄子提的两麻袋婆婆丁,李兰很是诧异,不过质量怎么样,一会儿她还的在重新挑选一下,毕竟婆婆丁这种野菜只有极嫩的口味最好。

“那可不,对了小姑姑你什么时候回家啊,阿奶跟爹娘他们都想你了。”

家里离了他小姑姑,他都有些不适应了。

“过两天吧,等我过两天不忙了就回去,对了一会儿你两拿点大骨跟猪下水回去,让大嫂做给你们吃,好好补补身体。”

“小姑姑你不知道猪下水那种东西是不能吃的吗?”

沉默的猴子总算是开口了,他一脸神色怪异的看着他小姑姑。

“谁说不能吃,你两过来,我教你们做法,然后您们回去说给大嫂听。”

李兰知道她这两个侄子的记忆里好,于是将做法说给了他两,又教他们怎么用大骨熬汤。

“对了我们的菜园子你们可一定要帮我管理好,尤其是我的辣椒,可千万千万不能让它缺水,辣椒这种东西,既不耐汗,又不耐劳,着实有些麻烦呢。”

“小姑姑你放心,你交代的事情我们都记在心上的。”

临走的时候李兰拿了二十个铜板给他两,除去他两做牛车的钱,剩余的就补贴家用,毕竟她眼下是真的没什么私房钱了。

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