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第37章 泡茶

农茶茶听着沈天琪的询问,她那是露出了一个笑容来,然后一边把茶具摆好,一边开口跟沈天琪他们解释道:

“这是一套茶具,一会儿要用来泡茶,咱们今天就用这套茶具泡茶喝,保证比给你之前煮的茶还要好喝”

“啊?这茶还可以不用大锅煮的?这样直接用这几样东西来泡?真的会很好喝吗?”

沈天琪听了农茶茶的话,眼睛顿时瞪得大大的,一脸的可爱,简直要萌翻了在场的人。

不能怪沈天琪这么问了,因为农茶茶之前也没给他们说过,这茶是可以用茶具泡的,所以,导致沈天琪以为这茶水,是得用大锅煮出来的。

刚好,在琦茶苑的院子里,也有一口大锅,今天早上农茶茶还用来炒茶呢,这会儿,茶叶也炒完了,沈天琪以为农茶茶要用这个大锅来给他们煮茶喝了。

“这是当然的,要说茶呀,还是用茶具泡的好,既美观,又好喝,一会儿你试过就知道了,保证你一定会爱上这茶的味道的”

农茶茶也明白这珑夏大陆的人没喝过好茶,所以对沈天琪他们不了解怎么样煮茶泡茶才好喝倒也不多说什么,只能是一会儿用事实说话了。

而沈家几位,听着农茶茶的这番话,的确是被农茶茶勾起了好奇心,接下来,在农茶茶叫星儿和月儿两人拿一个她专门定做的大壶去给她烧开水。

同时,农茶茶也开始把早就准备好的热水,开始温茶具了。

不过,在温茶具之前,农茶茶突然想到一个问题,那就是,沈沈天他们都不懂得怎么用茶具泡茶呢,所以,农茶茶倒是不着急温茶具了,而是抬起头来,看向沈天琦他们几个,开口询问道:

“你们都还不知道该怎么泡茶的吧,要不要学?要的话,我倒是可以教你们,等你们学会了,想要喝茶,也可以自己泡来喝了”

“好哇,好哇,三嫂,那你就教教我们吧,等我们学会了,就不用老是麻烦三嫂你了”

沈天琪在听了农茶茶的话,是第一个点头同意的人,而且她这同意的速度,可真是飞快的,就好像下一秒,农茶茶会反悔一样,所以这算是先下手为快了。

“嗯,妹妹这番话说的不错,娘子,就劳烦你教一下我们了”

沈天琦也很捧农茶茶的场,在沈天琪的话刚说完,他也开口,同意跟农茶茶学习怎么泡茶。

说来,对于泡茶,沈天琦的确是很感兴趣的,毕竟这是一件新事物嘛。

而且,沈天琦也是喝过农茶茶煮的茶水的,他跟沈天琪一样,爱上了茶水的味道,不然,他也不会叫人去把农茶茶的那些茶叶给偷了。

【华子:呃?我好像透露了什么不得了的事情。

楠竹琦:华子,你既然敢向读者透露我偷了娘子的茶叶!看来你是不要命了。

华子:这可不怪我呀,我也不是故意的(只是有意的罢了),放心吧,好歹你也是我女婿,我不会跟我女儿说的,我保证。

楠竹琦:哼,希望你说话算话,不然…就算是你是我丈母娘,我也不会放过你的,走了…

(楠竹琦威胁完华子,理也不理华子一下,把带给华子的票票全部拿走了)

华子:啊!!!女婿,要走你就走呀,但是,你得把你手中的票票给我留下,我还需要它买肉吃呢,女婿…】

回归正题:

农茶茶见沈天琦他们几个都点头说要跟她学习了,她只是点了点头,然后开口开始跟大家说了起怎么泡茶道:

“这泡茶的第一步呢,首先肯定是要把茶具给温好,因为这样可以起到给茶具消毒的作用”

“而且,温过的茶具,可以提高茶具温度,使得在泡茶时,温度可以相对稳定,不容易下降过快,这样的效果还会把茶水的味道提高有一步的,口感变得更好”

“茶具温洗必须得用热水冲淋的才好,茶壶和壶嘴以及壶盖,还有茶杯这些,可以统一放在一起冲洗,随后,只要拿干净的毛巾把它们沥干就可以了”

农茶茶是一边说,一边拿热水来温茶具的,这算是给大家示范,让大家更加的清楚该怎么做才是正确的吧。

在农茶茶给大家示范了,也说完了第一步温茶具的步骤时,大家都表示听懂也记住后,农茶茶就去看了一下星儿和月儿两人烧的水开了没有。

在白开水被烧开到农茶茶满意后,她是直接自己把开水拿到凉亭里,开始给大家泡茶了。

农茶茶先是把一会儿要泡茶用的茶壶以及在场人数的茶杯摆放好在自己的面前。

在拿来茶叶,把一定数量的茶叶放到茶壶里,然后拿起装着白开水的大壶开始慢慢地往茶壶里倒入水。

而且一边倒也不忘给大家解说。

说来这套茶具,可是农茶茶找的一家专门做琉璃杯的作坊制作的呢,所以不管是茶壶还是茶杯,都是通透明亮的。

要说,农茶茶为了定做这一套茶具,可是整整花了她二十两的银子,记得当初农茶茶给钱人家作坊老板时,心里可是非常肉痛得很,谁叫她现在在身上的钱,都可是跟沈天琦借来的呢。

而且这些钱,在她茶水店还没正式开张赚到钱之前,她必须只能是花在刀刃上的,可不能随便乱花的。

就连给茶水店,定做的茶具,农茶茶也只不过是去陶瓷作坊那里定做一套只要三两银子的中等陶瓷茶具罢了。

不过后来,在琉璃茶具做好出来后,倒也让农茶茶挺满意的,所以,这倒是让农茶茶的心倒没那么肉痛了。

现在用来泡茶给沈家人喝的茶具,就是农茶茶肉痛拿了二十两银子买的琉璃茶具,所以,在农茶茶用那个琉璃茶壶泡茶时,在场的人都是可以清晰的看到这茶壶里的情况的。

而且,农茶茶泡茶时,她给大家展示的是泡茶方式可是‘凤凰三点头’的泡法。

这种泡法,可是将水壶里的下倾上提三次往茶壶里注水,使得茶叶和水可以上下翻动,茶汤的浓度可以达到一致。

而且这样的泡茶方式,看起来简直是漂亮极了,把在场的人都看的一脸入迷,许久都没回神过来。

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