“由你选择吧，无论是我提供的玄级食材，亦或者这位提供的地级食材，我都可以。！”周天随意道，作为高级名厨，地级食材他并不是没有处理过，哪怕是这百果羊，他也有一定的自信处理。
这番话说的非常大度，在别人看来这是在迁让对面的方白，而且又让人看出了周天的自信。
一位老大爷捋了捋自己的胡须点头称赞道：“不愧是周厨王的后人！周厨王也算后继有人了！”
周明有些担心的看了一眼方白，心里有些没底，尽管知道自己的老师很厉害，但是这可是地级食材，老师的实力好似不足处理地级食材的吧，“老师……”
不过方白却点了点头无视了周明的呼喊，“既然是比试的话，总得有个彩头啥的，要不谁输了谁自剁双手怎么样？”
“我……”周天的话还没说完。
“就知道你不敢，算了，当我吃个亏，谁输了就当他人徒弟怎么样？”方白大手一挥，故作大气道。
这话说的好像方白有多么大方一样，让周天感觉自己的膝盖都中了一箭，胸口都有些气闷了。
原来如此，在场大部分人都恍然大悟，原来方白打的是这个主意啊！只要周天答应下来，那么方白立即认输，那么方白的目的就达到了……
“你想的太美了，就算你输了，我也不会收你为徒的，你死了这条心吧！”周天怒道。
“可是我想收你为徒呀，不收你为徒爸爸怎么整死你……”方白后半句的声音极小，估计也就自己能听见。
“大言不惭！”周天气的脸都青了，自从他接手周家以来，还没有人敢这么跟他说话。
“懒得哔哔了，开战吧！”方白撇了撇嘴，“就用那个什么羊好了！”
“老师，那可是百果羊啊！”周明着急道。
“如你所愿！”周天冷笑一声。
“百果羊又怎么了？”方白好奇道。
“这羊是吃各种果实长大的，肉质自带各种果香，但是也由于这个原因，所以烹饪的时候一旦火候掌握的不好，果香就容易变成一股恶臭……”周明擦了擦头上的汗解释道。
“你咋不早说？”方白惊讶道。
“我叫你你不理我啊！”周明委屈道。
“没事，为师自有分寸！”方白满脸无所谓，什么百果羊，不存在的，大不了就认输好了！
随着金玉酒楼的帮厨将所有比试的东西送到大厅来，两个人都站到了属于自己的位置上。
少九命将百果羊轻轻一提，刀光一闪，这只羊便直接分成了两半，大小刚好，斤两不差。
“小子，你要是现在认输还来得及！”周天一脸狂傲的看着方白，手中拿着还带着温热的羊肉，他可是高级名厨，百果羊他也处理过，所以说，这场比试，他赢定了！
“现在投降可以只输一半吗？”方白小声问道。
“输一半？你觉得可能吗？”周天狂笑道。
“那就是没得谈咯？”方白耸了耸肩，“二胖，烧水，洗澡！”
“啊？”周明没有搞懂老师的意思。
“烧水洗澡啊！给羊洗澡啊，笨蛋！”方白没好气道，既然别人不答应投降输一半的话，那就赢好了。
“羊洗啥澡？”周明还是不明白。
“我说，你做，别问为什么好吗？”方白忍住了自己殴打徒弟的冲动，为人师表为人师表，不能打人不能打人。
“哦……”周明不明觉历的点了点头。
随后的一幕让所有人的惊呆了，方白那一边竟然烧水给百果羊洗起了澡，还用毛巾不停的在羊身上搓来搓去，就好似真的在搓澡一样。
“这是在自暴自弃？”
“这到底是在做菜还是在搓澡，看起来搓的还有模有样呀！”
“看来他们已经准备放弃了。”
“毕竟是得到厨王真传的周天，毫无胜算的。”
“笑话，第一次看到这么处理羊肉的。”
“他们要是不当厨师，其实还可以去当个搓澡工的！”
就在众人都在议论的时候，方白那边的搓法又变了，从用毛巾搓，变成了用刀刮。
“小明你记住，做肉菜，这肉身上自身的气味一定要除去，猪肉有骚味，羊肉有膻味，鱼也有腥味，而我们做厨师的，首先要处理的就是这所谓的臭味！”
方白沉稳的声音让周明心神一定，他还是第一次看见老师如此正经，平时做菜的时候，老师一般都是笑骂着，或者直接吐槽，而这一次，他竟然感受到小时候跟着父亲学做菜时，那父亲一般沉稳的感觉……
“而肉类，就比如牲畜类，这类牲口的臭味就在于表皮，人长时间不洗澡，身上会产生污垢，而动物亦如此，所以我们首先要做的事情，就是把动物身上的污垢全部给弄出来，这也就是为什么你烤的羊肉膻味非常重的原因！”
方白的声音并不大，仅够周明一人听见，周围的人并不知道方白竟然会借着这个机会去教学。
“用开水烫，烫完再放入温水中搓，最后用刀刮，永远要记住一点，做菜追求的是色香味俱全，我们追求的是口感，而不是品级，如果连吃都吃不下去，你做的食物的品级再高，何异于石头。”
随着周明将半边羊仔仔细细的收拾干净，所有的毛发，所有的污垢都被周明清理了个仔仔细细，哪怕是耳朵里面不易察觉的地方，都被周明用针挑了个干净。
“第一堂比试，刀功！”
当双方将百果羊都摆上了砧板，方白随手抄起了一旁挂着的菜刀，说实话，技能解锁之后，自己还没用过呢，也不知道这所谓的千光百斩刀法用来装逼的效果怎么样。
“比试开始！”
当方白拿起那把菜刀之后，外界的变动便对他再无影响，他的眼中只剩下了，刀，以及羊。
这一刻，方白才真正展现出了什么叫做名厨风范，从系统那里传承过来的副职业记忆在这一刻，真正的完全被掌控，来自另一个世界上下五千年的饮食文化，在这一刻真正得到传承。
无论从哪一个角度看，方白此时给人的感觉，就只有四个字：大家风范，如果要给这四个字换个形象点的句子的话，那就是：你要是不装逼，我们还是好朋友！
