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第10章 第一餐

“走吧,刘姐,我们回去做饭。这些就够了,我们做个醋溜白菜,在炒一个冬瓜,就我们3个人就足够了。”颜希垮起篮子,慢慢走出菜园。刘氏紧跟其后走着。

到了厨房,颜希看到土灶转身对着刘氏说道“刘姐,你帮忙我烧火就可以了。接下来你看着就可以了。”颜希放下篮子,挽了挽袖子,迅速把蔬菜都洗好放在桌台上,正准备开火炒菜,“刘姐,咱们的调料在哪里呢?”刘氏指了指靠近灶台的2个小瓷罐一个是半罐盐,一个是半罐的猪油。就这些,颜希眼神试问到。“恩。”刘氏点点头。“没有醋吗?”那怎么做醋溜白菜呢?本来颜希心中对于古代的调味料就没报太多的希望,但是不至于这么少吧。在现代做菜好吃都是各种各样的酱,各位鸡精。老抽,生抽,醋,味精,十三香等等的,多的眼花缭乱的。可这颜希无言的望了望房顶。巧妇难为无米之炊啊。

“醋,比较贵,家里用的都是直接从腌的菜的老水里面舀一些用的。也挺好的。”刘氏指了指放在地下的腌菜罐。

醋贵??颜希表示不理解,醋不是很便宜吗?这古代为什么是贵的呢?颜希突然想到之前看到醋的做法好像主要是用:以糯米和大米(粳米)为主,先经一系列蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉转变为糖,再用酵母使发酵生成乙醇,然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵,将乙醇氧化生成醋酸。这在古代可能确实不好制作吧。所以相对就贵吧。

好吧,自己有空也要研究一下,如果不能买,自己能做也可以。那现在看来只能是先用腌菜中的老酸水来做了。在摸摸索索间,颜希终于完成了在古代第一餐的制作。很明显效果很不如意,刘氏已经完全蒙了,从颜希说她要开始做饭的那一刻,刘氏的心中就充满了忐忑一方面是怕颜希会浪费家里的粮食,一方面又比较好奇,毕竟颜希面上表露出的自信,也不像是十指不沾阳春水的大家小姐。

“好了,刘姐,我们可以开饭了。”颜希端着做好的饭菜朝着门口走去,边走边说着。“刘姐,洗下手就赶紧来尝尝我的手艺。”刘氏看了看,恩不错,还以为这姑娘只是说说呢,没想到做的卖相倒是挺好的,闻着也挺香的,想起刚看到颜希从罐子里挖了一大勺的猪油来炒菜,刘氏心中就有些肉疼。叹了口气,默默的跟在了颜希的身后往大房走去。

“吃饭吧。”颜希看着一边看着饭菜却不动筷子的母女催促道。

刘氏局促的拿起筷子夹起眼前的吵白菜,尝了一下,质疑看着颜希,同样是炒白菜,颜希炒的就恰到好处,还有些酸酸脆脆的,吃着到和自己之前做的真是天壤之别。

见她眼巴巴的看着自己,颜希笑道“是不是很好吃,和你以往做的完全不一样的感觉。”

刘氏慌忙点了点头。

“如果调味料再多一些,我会做的更好吃的。”颜希兴奋的说着,看来自己的厨艺并没有换地方了而生疏吗。

“那就赶紧吃吧,等下我们可以去镇上看看嘛?我也不能一直白吃白住啊,我要找一个发财的门路。”颜希一边夹菜赶紧吃,一边抬头问刘氏。

“行,但是,发财可不是容易的事。”刘氏叹了口气说“要不怎么还有那么多的人连饭都吃不上呢。”

“他们不行,不代表我不行啊,刘姐,你就放心吧,我会的多着呢?还是别人想学都学不来的本事呢。”

“好好”刘氏听着颜希说的不以为意,也并不打击她,听听就算了。颜希感觉到了刘氏的敷衍。没关系,事实会证明一切的。

吃完饭,跟刘氏打个招呼,由于刘氏家中还有事要忙,便让小巧儿带着去镇上,反正离的也不是太远,一个时辰而已。

颜希此次去镇上目标明确,就是先通过这个小小的城镇了解一下这个社会,再者就是解决自己既然来到这里了,就要好好生存的问题。蹭吃蹭住,可不是颜希的风格。何况,颜希也不喜欠人人情的。

“等下,先休息一会。”颜希走的有点喘了,看了看远方没有尽头的路,终于忍不住的说了句。看了看在前面蹦蹦跳跳的巧儿,疑惑的问:“巧儿不累吗?坐下休息会。”

小巧儿微笑的摇摇头,颜希瞬间累目了,自己还不如一个小孩子,也是在现在出门不是汽车、火车、飞机什么的,再次也还有自行车呢?这全靠走路,也确实是累啊。颜希暗自叹了口气,还是现代好啊。

算了,不想了。还是赶紧赶路吧。

小巧儿兴高采烈的继续朝前走着,突然眼睛注视着一个地方,停在了那里。颜希慢慢的走到小巧儿的身边,抚摸着小巧儿的肩膀,看着小巧儿一脸的惊恐,颜希顺着小巧儿的目光,看到在路边的杂草边一片衣角挂在杂草上,一只修长的手,没有血色的垂在外边。

心里想着的是,还是赶紧离开吧,这古代的人,虽然可能不会有碰瓷,讹人什么的,但是念在上天有好生之德。

颜希慢慢的朝路边的那只手走去,并交代小巧儿不要过来。越靠近,心跳的就越快。平缓了下心情。

看着近在眼前的这个人,是死了吗?

颜希拿起地上的小石头,朝着地上躺着的人砸去。

没反应。

颜希大着胆子又靠近了一些,伸手往地上的人想感觉下有没有鼻息。

“有啊!”颜希突然震惊了,死了还好说,但是活着,要怎么办,我又不会救人的啊。

颜希赶紧退到路上,看着唉,救吧,想办法吧。走吧,感觉良心会不安啊。

好啦,救。先给挪到一个舒服些的地方吧。

看着还安静的待在旁边的小巧儿,想必小女孩也吓坏了吧。颜希赶紧上前去安抚“巧儿别怕,这个人呢?虽然我们并不认识,但是呢?毕竟是一条人命,我们也做不到见死不救的,咱们就把他挪到舒服的地方,找些草药给他,我们就离开,好不好。”

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