何宗手托着托盘,托盘上有着刚做出来的辣椒神户牛肉片和冰啤酒薄荷饮料向着那位写了“工作不顺心”的客人走了过去!
····
江酒他是一名调酒师,就在刚刚他失业了,被开除的原因是老板的亲戚在学校学了调酒毕业了,所以老板就以他偷喝名酒的名义把他给开了,并发了这个月的工资后就让他滚蛋了!这令江酒很不顺心非常的不顺心!
“为了亲戚就把我这个老员工给开了?草~狗屁!”江酒点了几种不同的酒然后倒在了一起,摇摇晃晃自己调了一杯酒喝了起来,吃着菜口中还念叨着怒言。
何宗从远处端着菜和饮料走来,把菜和饮料放到了桌上微笑道:“你的DIY菜辣椒炒神户牛肉片!。”
“嗯!”江酒微微点头,拿起筷子夹起一片神户牛肉片进嘴里嚼了嚼!
江酒的嚼的瞬间他的脸瞬间变得通红无比,嘴唇也是肿了起来!江酒的喉咙里、胃里仿佛充满了炸弹,辣的不要不要的!
不过江酒并没有收手而是继续吃了,几分钟后一大碗的神户牛肉片和辣椒被江酒吃个精光!
吃完江酒全身湿透了,全身发红但江酒并没有叫辣而是是爽快的吟叫道:“啊~爽!。”
那股巨辣瞬间他什么都没想,脑子很空灵,他只知道这个牛肉很好吃以及很爽!
“把这杯饮料给喝了!”见江酒吃完何宗指了指旁边的饮料说道。
咕噜~江酒按何宗把牛肉片旁边的饮料给喝完了,在江酒喝完的同时他发红的身体和肿的嘴巴缓缓恢复了原样!变回了正常!
“哇!这饮料真厉害!”江酒喝完就觉得发红发热的身体和肿嘴巴全都变好了,全身清凉清凉的!
“你是一名调酒师吧?”何宗看着江酒问道。
“哦?你怎么知道?”江酒问道。
何宗指了指江酒用几瓶酒调的杯酒说道:“你调的不错!。”
“调得好有什么用,还不是被开了~”江酒叹息道。
何宗笑了笑后指了指餐厅中央的驻唱酒吧说道:“你看那,缺个人!。”
意思意思明确!我那酒吧缺个人你要不要来!
“你这是在邀请我做你的调酒师?”江酒问道。
何宗耸耸肩说道:“难道我说的还不明显吗?。”
····
随后江酒思量了片刻后给了何宗答案。
“我来!”这便是江酒的答案!
“好!那你明天就来·········”
“不用,我现在就可以上班了!”
何宗话没说完,江酒便打断了,江酒说完直径走到柜台结了自己吃的账然后就走到了酒吧台里,准备好了调酒的准备!
“不错!很6”看到江酒的这操作何宗笑了笑。
随后餐厅里进来的客人越来越多了!有的是抖因看直播来的,有的则是见店名有趣所以进来瞧瞧的,有的是见这餐厅如此火爆所以也进来尝尝味道!
中午!一辆没有车标的黑色劳斯莱斯停在了DIY餐厅前面的公路上。
苏欣推开副驾驶下了车唐颖也下了车跟着苏欣,向着餐厅走去,两人脸上还带有一丝的疲惫。
走近餐厅,苏欣发现外面有几十号的人在排队!便急忙走了进去!
大厅里六名加上二楼包间的服务员一共十二人在东跑西跑,忙碌着!主管马菲则在柜台给客人结账!大厅简直是忙得不可开交!
苏欣与唐颖走进店里,苏欣看着忙乱的员工顿时指挥喊道:“你们六个大厅的服务员回去安排好的负责区域站好,你们六个二楼包间的负责服务给客人点菜,饮水酒什么的!马菲你不用收银了,唐颖你去!马菲你负责处理客人的要求和问题!!”苏欣沉着冷静的指挥着。
“好!”
“嗯!”
“好!”马菲点头里离开了柜台!
······
众人连连答应道并行动了起来!
一会后效果显而易见,有了苏欣的指挥大厅的服务员们不在手忙脚乱了!井然有序的服务着客人,各自有各自的分工!
“服务员?点菜!”忽然有客人喊道。
“哎!来了!”苏欣喊道,快步走了过去,加入了服务的行列。
柜台的唐颖看到苏欣居然去给客人点菜的顿时有些震惊嘀咕道:“很难想象堂堂世界20强的中·国顶级企业华·为集团的董事长居然在一家餐厅里给客人点菜!”
啪!
“小姑娘,嘀咕啥呢?结账!”忽然一名中年男子拍桌说道。
回过神来,唐颖连忙到应道:“好好我这就给您结账!一共是七千块零三块。”
·····
大厅里有了苏欣的指挥变工作得井然有序,而厨房就没有这般效果了。
厨房里
炒锅区何宗、符沉、吕游三人正火热的炒着菜!
砧板区李白李黑两兄弟更是用着飞快的速度切菜和配菜!
打荷的周一周二两兄弟也在一边给菜配上盘子上着菜!
上杂,于商!李花两人忙碌着蒸鱼蒸饭!
凉菜!吴思!在切客人点的刺身!
两洗碗间的沈韩两位阿姨和和两水台的钱家孙水则在疯狂的洗完和杀海鲜!
至于西餐间的杰克则在不急不缓的煎着牛排!剩下一个没有人的面点房则没有人,只有时不时的时候何宗才去做上几个小笼包而已!
“青菜没有了!“
“米没有了!”
“海鲜没有了!”
“洗洁精没有了!”
十多分钟后厨房里各个岗位纷纷说道。
一会后,厨房里的菜呀肉呀海鲜呀什么的全都没有了!只剩下调味料了!
厨房里所有人都看着何宗,何宗脱下围裙,走出了厨房,来到大厅的驻唱台上拿起话筒通过音响对着客人说道:“各位先生女士们,在此我很抱歉,因为本人第一次开餐厅经验不做,厨房的食材准备的不够充分,导致现在没有食材可点了,对此我很抱歉,还请见谅没有点道菜的客人麻烦明日再来,本店会给您明日七折的优惠!。”
“老板!没事,虽然我支持了一道菜,但这一道菜说真的是让我留恋不已,没事明天我再来!”
“就是就是!“
一些理解的客人理解说道!
随后苏欣安排人给点了菜却没上的客人发了打折卡,客人们领了打折卡后开始缓缓的离开了餐厅!
十几分钟后,餐厅里除了员工和何宗、苏欣就再也没有客人的身影了!
“今天食材买完了,所以今天就提前下班吧!”何宗对众人说道。
服务员、厨师们开始收拾了大厅和厨房里的卫生后便下班走出了餐厅!
“宗哥,我估计你这半天起码赚了五十万!我家的米其林一天撑死也就五十万!宗哥你这餐厅牛~逼!”杰克走到何宗身旁说道。
说完杰克便走了,何宗自己也不清楚这小半天究竟挣了多少!
······
未完待续!