西南省一座不起眼的村庄,虽然革命军与王军打的热火朝天,但交战处主要位于地理位置优越的地方或具有重要政治意义的省会,这里的人们始终是该干什么就干什么,与往常无异。
西南省百分之八十都是山地,这座村庄就是处于大山之中,一般来说几年都见不着外人。老百姓们靠开辟梯田来种粮食,给田里施上农肥,不遇到大灾大旱,都能有个好收成。
但这种生活在三年前发生了改变,那年镇里派了一个村长,这个村长很是贪婪,不讲仁义,坏事做尽。自他上任以后,没有几家能吃饱饭,久而久之村里的人们对他也有了敌视。
“老爹我回来了!”比尔森拎着一只野鸡蹦蹦跳跳地回来喊道。
老爹从小只会打铁,从师父哪继承了铁匠铺,也没心思找老婆,在比尔森三岁的时候认养了他。虽然不是亲的,但老来得子,老爹对他可是比亲的还亲。
“又出去玩了?行了把鸡放厨房里吧,下午哪都别去了,必须把这些铁都做成铁毛坯。”铁匠铺里炉子里烧着火,里面温度很高。老爹用脖子上挂着的毛巾擦了把额头上面的汗,坐在小板凳上休息道。
“这么急?是不是那个王八蛋村长又来收税了?”比尔森骂道。
老爹道:“不要说这种话,让别人听到传到村长耳朵里就完了。”
比尔森毕竟年轻,火气大,一想到村长和他手下鹰犬张牙舞爪的样子他心里就气不过。“这月都收了两次税了,他还想怎么样,村口王寡妇家就剩二斤米了,他是不是想把我们逼死!”
老爹喝了碗凉水,沉默一会道:“坏日子总会过去,生活会好起来的。你今年已经二十了,是时候考虑娶妻了。找个老婆生个孩子,我这铁匠铺以后就交给你了。”
比尔森苦笑道:“我现在还小着呢,里谈婚论嫁还早着呢!”
开什么玩笑,结婚哪里有到树林里打鸟,到王寡妇家遛鸟来的逍遥自在。
老爹道:“这件事情由不得你,我这几天就去打听有没有合适的姑娘,倒是你以后别再去找那寡妇了,别以为我什么都不知道。”
老爹一拍大腿,做了决断,他打光棍一辈子,可不想让自己儿子也是个光棍。
“好,我知道了。”比尔森这辈子就怕把他从小养到大的老爹。
看着闷闷不乐的比尔森,老爹希望等娶老婆后这性子能改变一下,总想着与官府作对这迟早得出事。
以后的事情等以后再说吧,比尔森已经迫不及待要料理这只肥嫩的野鸡了。
老练地处理掉了鸡的羽毛和内脏,用竹子做了个架子,使鸡能不停翻转,受火均匀。
同时用刷子给鸡涂上秘制的酱料,滋!
“真香啊!”
火温上来以后,鸡皮很快变得焦脆诱人,溢出来的油顺滑而下跌入火中。比尔森还拿了根筷子戳肉里,让其更加入味。
“就快好了。”
比尔森咽了口口水,他早就饿的不行了,但还要两分钟烤鸡才是最美味的时候。要耐心等待!
他经验丰富,论烧烤的本事绝不输给别人。但野鸡也不是时常有的,山里面野味自然多,但铺子里的活太多了,比尔森也鲜有时间。
“老爹鸡好了。”
比尔森装作自己吃过很多的样子,把鸡端到老爹面前让他先吃。
老爹瞥了他一眼,手一拍,笑骂道:“行了拿走,我吃过饭了,小馋鬼,你我还不知道吗。”
“你真不吃?要知道这烧鸡咋们村也就我一家。绝活!”比尔森道。
“滚!”
“那我滚了!“比尔森笑的像个傻子,拿着鸡飞快地跑着。
“日子总会好的!”老爹看了眼虚掩的米缸喃喃道。
比尔森找了颗阴凉大树,蹲下享受着这只美味。
“爽!”
比尔森一口咬下,干脆利落,肉嫩且鲜,皮脆且酥,肥而不腻。完美!
比尔森抬头直呼的时候注意到有个小小的身影躲在一旁偷偷注视着他。
留着一双可爱的马尾,小脑袋从树后偷偷地露出来,一看见比尔森发现了自己,便像只受了惊吓的兔子缩了回去。
“原来是小艾啊!”
小艾在村里走着走着,就感受到了一股神秘的力量在召唤着她,身体不由自主地被吸引而去。
“竟然是比尔森哥哥在吃伟大的烧鸡!”
小艾躲在树后,看着比尔森大口咀嚼,口水止不住地下流。偷看别人吃东西是很丢人的事情,但小艾怎么也使唤不了她的脚。
“怎么办啊,好丢人啊!要不赶紧跑吧?”
小艾刚一转身,就看见扮鬼脸的比尔森吐着大舌头朝自己鬼叫。
“啊!”
小艾被吓得一屁股坐在了地上,手足无措,只好哭了起来。
女性之友比尔森最见不得的就是见女人流眼泪,趁机摸了摸小艾的脑袋,安抚道:“好了别哭了,哭花了可就不美了。”
这样没有起到效果,反而适得其反,小艾只哭的更大声了。比尔森头大,万一给村里人看到指不定把他当成什么人了,道:“只要你不哭,这只烧鸡就给你。”
女人的眼泪果然说停就停,一听到烧鸡,前一刻还是梨花骤降下一刻便雨过天晴。
小艾半信半疑地问道:“真...真的吗?”
比尔森点了点头,把还剩一半的烧鸡拿到小艾面前,烧鸡还热乎着,散发的香味依旧不是小艾能够拒绝的。
小艾一双大眼睛闪闪发光,期待不已。
“拿去吧!”
比尔森看着小艾小口小口地吃着,眼睛不禁湿了起来,村里现在多少小孩不知道肉是什么味道,都是那该死的村长。
比尔森是个敢爱敢恨的人,谁对他好他便涌泉相报,谁骑在他头上他也敢拔刀相见。生活的好坏是对比出来的,比尔森小时候那还是家家小康,不敢说天天大鱼大肉,但至少衣食无忧。
那如现在食不饱,穿不暖,活得还不如条狗。
有时他也想去和村长拼了,不就是一条命吗,他可以不顾他的命,但不能不顾老爹。