南枝边说话边麻利把手里洗脸盆放下,也不管自家爷爷奶奶应不应声,直接回到房间准备煮面条。
其实不用特意回答,南枝也知道,自己爷爷奶奶是听到自己说的话的。
以前没去上高中之前,在家里,都是这么个状态,南爷爷南奶奶割草回来,都要先喘几口气儿,休息半天才开口说话。
灶房,火上水咕噜咕噜开着,南枝从碗柜里拿出面条开始煮面,将煮好的面条过水。
人的一生,跟着谁住,受谁影响也最大,这话不假,例如南枝。
在不知道原因的情况下,南枝将自家奶奶煮饭炒菜习惯动作学了个十成,现在更是运用得炉火纯青。
以前,南枝不知道自家奶奶为什么每次煮好面条后都要过过水,后来时间长了,知道过水的面条吃起来更劲道,也不容易坨。
从煮面到面条整个动作一气呵成,毫不拖泥带水。
加些油盐酱醋,放上早的时候炒的青椒肉丝,撒上葱花,却感觉还差些什么。
煎蛋,对,就是煎蛋。学校门口,必有小吃街,特别是高中和大学,一中也不例外。
出校门十米右拐,就是一中小吃街。
有时候,南枝不想煮饭吃,就会逛逛一中小吃街,吃上碗面条。
店家是个良心商家,量多实惠。南枝吃东西,一旦喜欢上了,就会一直吃,直到吃到腻为止。每次去小吃街,定会去同一家店,点同样的东西。
去的次数多了,加上口味独特。这一来二去的,和老板也熟悉了,后来,南枝每次到店里吃面,老板都会免费加个煎蛋,配上面条,爽口好吃。
面条加煎蛋,光想想就让人食欲大增。
没犹豫,南枝撸起袖子,直接上锅,倒油烧热,打入鸡蛋,才一会儿,鸡蛋两面煎得金黄。迅速把锅从火上拿开,将煎蛋放在装面条碗里,大功告成。
煎鸡蛋过程也不过几分钟时间,面条因过水原因,没陀。
“爷,奶,吃面了。”
南枝端着两碗面条出去,南爷爷南奶奶已经洗好脸,搬个凳子在外面休息。
南爷爷抽着旱烟,吞云吐雾的。南奶奶旁边簸箕里面,躺着南枝埋在柴火灰里面的土豆和红薯。
南奶奶接过面条,说声先吃面条。话是对南爷爷说的,毕竟南爷爷抽起旱烟来,没抽完是不会停下的。
南奶奶发话,南爷爷自然遵从,放下旱烟接过面条,开始大口大口吃面。
“喏,她奶奶,南枝这丫头做的面条比你做的好吃,饭也做得比你做的好吃。”
吃面同时,南爷爷还不忘吐槽南奶奶煮饭手艺。对此,南奶奶没说话,反而很有趣的朝南爷爷翻了个白眼。
说实话,南奶奶厨艺并不差,反而很好吃。只是南爷爷吃得多了,就觉得有点腻味了。
要不在后来南枝离家的日子里,念得最多的,想得最多的,就是南奶奶做的饭,炒的菜呢。
南枝坐在南奶奶旁边,吃着土豆和红薯,见两人吃得欢,加上自己做的面条得到肯定,心里满是欢喜。
无论是谁,知道自己做的东西别人喜欢吃,得到别人肯定,都会开心,无关自己做出多大贡献,也无关自己有多大成就。
吃过面条,南枝收拾好碗筷,看了时间,才十点零五分,离吃午饭时间还早。
现在这个时间段,家家户户才开始做午饭。
村里人大多没有吃早餐的习惯,一般一天只是两顿饭,午饭和晚饭,午饭一般在中午十二点左右,而晚饭则是晚上七点过后。