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第2章 美食传统

王二狗发现其中的不对劲!

倒不是因为馒头馊了或者偷工减料,而是因为在王二狗看来,这两个馒头不好吃……

“怎么会这样?”

将两个馒头强行咽进嘴里之后,王二狗觉得非常的怪异。

以前刘姐送来的馒头,自己都是甘之若饴,怎么今天,却觉得馒头难吃了?

看来在美食的信息涌入到脑海中后,自己对食物的要求也提高了!

王二狗将自己的舌头伸了出来,用镜子一照,的确,自己的舌头感觉和以前不大一样。

不仅仅是舌头,连鼻子也异常的灵敏!

“有食材的味道!”

王二狗突然闻到了什么,这种香味并不是某户人家炒菜时候的香味,而是一种独特的香味。

循着这股香味,王二狗又来到了自家的地里。

香味居然是自己种的空心菜发出来的!

三亩良田,其中一亩种的就是空心菜,不过这些空心菜却并没有成熟,还没到采摘的时候。

虽然自家的空心菜的确发出了香味,但是王二狗通过香味,却能够进行判断出这些空心菜算不得上等的菜肴,就算成熟了,也做不出什么美味的食物出来!

不仅仅是自家的空心菜,自家种的西红柿、生菜也是一样,差不多都是次等的菜品,王二狗的鼻子,能够准确的判断出食材的等级。

“难道我种的东西都是这种货色吗?”

王二狗的世界观彻底被颠覆了,他原本以为,自己种出来的蔬菜是最美味的,但是现在看来,这些蔬菜,全都上不了台面。

“咦?还有香味!”

正在王二狗失望之时,他又闻到了其它地方的香味。

这种香味来自于田边,比自家的空心菜、西红柿所发出来的香味要强烈得多,也要美味得多!

“居然是野蒜!”

王二狗循着那香味走去,发现了几株野蒜。

以前这种长在田坎边的东西,王二狗是根本就不会正眼瞧的,但是现在,自己的鼻子却告诉他,野蒜比田里面种的空心菜、西红柿什么的更加的美味!

长这么大,王二狗是第一次吃野蒜,但是脑海中拥有的记忆,使他对这种野蒜的吃法了然于心。

轻轻的将外皮剥开,露出了嫩嫩的蒜芯,蒜芯如白玉一般,王二狗忍不住咬了一口,一股香味刺鼻而来。

“好吃!实在是太好吃了!”

又香又脆,人间美味,比刚才刘姐送来的馒头都要好吃!

当然野蒜的吃法可不仅仅是生吃,如果配合着农家的土鸡蛋炒出来,会更加的美味!

在王二狗的脑海中,顿时浮现起野蒜的各种吃法,使他不自觉的口水直流。

现在的自己,已经会烹饪各种各样的美味了!

一想到这一点,王二狗就兴奋异常!

靠着自己对食材的了解,以及各种烹饪知识,在一个月之内赚到两万元钱,简直不在话下!

可是,自己要怎么样赚钱呢?

王二狗的脑海中,浮现出各种各样的美食……

不过,大部分的美食不仅材料难以寻找,烹饪的方法也十分的复杂,就算王二狗有心做,也没有办法做出来。

突然之间,王二狗找到了一种食材——蛇!

蛇乃灵性之物,自古以来,被称为圣人者,都与蛇有“亲缘”关系,不过对于王二狗来说,蛇更是一种美味的食材!

肉质细嫩,鲜美可口,营养丰富,是餐桌上不可多得的美味佳肴。

凸山村这个地方,地处丘陵,且温暖湿润,所以凸山村的后山是有蛇的,而且不仅仅有,还都是毒蛇!

所以,后山一直被村民们视为禁区,不得不到后山去的话,一定要结伴同行,并且做好万全的准备。

不过王二狗这一次却打算只身入山,因为越毒的蛇就越美味。

现在的王二狗,满脑子都是各种各样的捕蛇方法,所以他对捕蛇也颇有信心,自己一定能够满载而归的!

下了决心之后,王二狗就回到家中,美美的睡了一个饱觉,第二天起床,就着手准备了。

首先是雨靴、长裤,后山的土地泥泞,不穿雨靴的话,只怕寸步难行;随后就是橡胶手套、背篓、麻布口袋……最重要的是那把铁叉,以前自家的田里有田鼠出没,王二狗特意打造了一把铁叉来对付田鼠,可惜的是,田鼠没有逮到几只,这把铁叉却荒废了。

一切都准备就绪之后,王二狗就带上装备,到后山去了。

凸山村的后山,是一片自然保护区,全是大自然原滋原味的模样。

国家规定,后山不能乱砍乱伐,不能修建房屋,不能凿山开路……但是对于进山采摘和小规模的捕猎行为,倒也没有制止。

王二狗径直进到深山里面,因为唯有深山里才能够找到毒蛇!

越往深山里面走,树木就越茂密,光线就越昏暗,脚底下的地面已经开始变得松软起来,踩在泥土上,不断有“哗啦哗啦!”的声响,王二狗心里面很清楚,自己想要捕捉的毒蛇,就在不远处了。

“又闻到味道了!”

王二狗的鼻子非常的灵敏,能够闻到食材的味道,对于王二狗来说,这一次的目标是毒蛇,所以他对毒蛇的味道再熟悉不过了。

目标就在不远处!

王二狗又往前走了两步,他拨开一片草丛,一条黑色的毒蛇突然冲他扑了过来!

“上钩了!”

王二狗微微一笑,他身子一偏,那条毒蛇就扑了个空,随后,王二狗用手中的铁叉,朝着毒蛇的七寸之处猛插了下去。

快、准、狠!

在王二狗的脑中,有着千万种捕蛇的技巧,而这些技巧也促使王二狗的身体产生了肌肉记忆。

现在的王二狗,已经是捕蛇的老手了,因此一插即中!

毒蛇在王二狗的铁叉上挣扎了一会儿,就死掉了。

这是一条银环蛇,浑身黑亮,有着白色的花纹,至于毒性,算得上是国内最毒的蛇了。

所以,这种蛇的味道也是最鲜美的,只不过,仅仅一条银环蛇是根本不够用的,要想制作美味的蛇料理,王二狗至少还要捕捉20条。

于是王二狗又朝着深山里面前进,很快,他的鼻子又闻到了熟悉的味道……

“居然是蛇窝!”

王二狗乐了,这一次,可不仅仅是一条蛇。

拨开了草丛,王二狗见到了四五条银环蛇盘在一起,几条蛇立即意识到了危险,并没有向王二狗扑来,而是向草丛的深处逃窜。

王二狗哪里会让它们逃走?手持铁叉,刷刷刷,几条银环蛇全被王二狗串在了铁叉上,成了蛇肉串……

一上午的时间,王二狗就捉到了二十几条蛇,身后的背篓已经装满了,王二狗也不在山中逗留,径直下山。

不过刚刚走到山麓,王二狗的肚子就饿了,他决定先将午餐吃了。

可是王二狗的身上并没有带着什么食物,吃什么呢?

背篓里的蛇可是不能吃的,必须要回家烹饪才行……

“有食材的味道!”

王二狗的鼻子非常的灵敏,顿时闻到了可以食用,他循着味道找去……

“在这里!”

找准了位置,王二狗立即开始动手刨,在泥土下,他找到了一颗番薯形状的东西。

但是这个却并不是番薯,而是野山药!

虽然卖相上有些不佳,但是在味道上,却不是人工种的山药所能够比拟的。

王二狗简单的将山药去皮,就找来了一些干柴,随后在空旷的地方生了一把火,就将山药串在树枝上,开始烤了起来。

不过,王二狗手中并没有调料,所以烤山药的味道自然不会太好,不过无所谓,果脯足够了。

“好香啊!”

山药就快要烤好,一个声音却在耳旁响起,王二狗一看,竟然是一位身穿着登山服的女子,肤白貌美,唇红齿白,是一等一的美女,就算穿着登山服,突兀有致的身材也是遮掩不住的。

“大小姐,你来到这里干什么?”

在女子的身后随即出现了一名男子,一见到王二狗,顿时面露不爽之色。

“你烤的东西闻起来挺香的,能不能给我吃点儿?”

女子径直向王二狗要山药吃,王二狗也并没有藏着掖着,将烤熟的山药递了过去。

但是女子身后的男子却立即阻止道:“大小姐,你怎么能够吃这种猪吃的东西?”

男子居然说自己烤的山药是猪吃的东西,王二狗一听就不乐意了。

“我烤的山药,可不是猪吃的东西!”

可是男子却依然不依不饶,道:“你这个乡巴佬居然还不承认?你知道我是什么人吗?我可是高级厨师,食物好不好吃,我说了算,不是你这个乡巴佬说了算!”

说着,男子就一把夺过女子手中的烤山药,并重重的丢在了地上,还狠狠的踩了两脚。

“魏华,你干什么?”

女子有些不满了,就算魏华是高级厨师,也不能这么侮辱人。

“难吃的东西只能丢掉!大小姐,你是什么身份,像这种东西,看都不要去看!”魏华辛辣讽刺道。

“魏华,人家又不是厨师,怎么可能比你做得好吃?你怎么能够用自己的标准来要求别人呢?”

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