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第29章 铁锅与炒菜

又过一日,包大同带着几名徒弟,抬着十口做好的铁锅来到王宫前,被禁卫军拦下,他向当值的禁卫军队长报告:“大人,这些东西,是王上让草民制作的,还请大人向王上通报一声。”

听到是国君要的东西,禁卫军队长连忙让一名禁卫军士兵进宫向国君通报。

等得到国君让他们进去的回话后,禁卫军队长才对包大同说道:“你可以进去。”又指着包大同的几名徒弟拒绝道:“他们不能进去,只能在王宫外等候,东西由我们带进去。”禁卫军队长也有一点私心,身为禁卫军队长,他也想在周寒面前露露脸,多露几次脸,让周寒记住他,以后周寒有事,就有很大的几率想起他来。

包大同让几名徒弟在王宫外等候,在徒弟们羡慕的目光中,跟禁卫军队长进宫了。

在宫里大殿内的周寒,听到包大同带着他要的东西来了,一时有些激动,时不时发出“咕嘿嘿嘿。”的笑声,偶尔嘴角还会流出一点口水来。

很快,禁卫军队长就和包大同进来了,他们身后还跟着三名禁卫军士兵,都扛着包大同带来的十口大铁锅。

周寒让他们把铁锅并排摆在地上,一一检查了起来。

这些铁锅,说是铁锅,不如说是大铁盔,做工很粗糙,完全无法跟前世的铁锅相比,好在没有什么坑坑洼洼,还算是平滑,锅两边各有一个耳状把手。

在周寒检查时,包大同又从背上取下一个长条的布包,他打开布包,里面是十把炒菜用的铲子,都是按照周寒所说的做的,形状一样不是很完美,但应该能用,锅铲的把手上,都装上了圆木柄,木柄做得倒是很不错,想来是司空署内的专业木匠做的吧。

检查完后,周寒基本满意,高兴的大声说道:“好,做得好,赏。”

一旁侍立的涂悦,不知从哪里拿出一块银块,递给包大同。

包大同接过银块后,高兴的跪倒在地,向周寒磕了个头,周围的禁卫军队长和士兵们都羡慕的望着,他们半年的薪资也没有这一块银块这么多,这个工匠只是做了一个大铁锅子,就能得到这样多的银钱,不过他们也只是羡慕,而不敢对包大同下手,毕竟这是国君赏赐的,一旦被发现,绝对会被国君重处。

包大同小心翼翼的把大银块放在怀里,紧紧捂着,生怕掉出来。

周寒让一名殿内侍卫,领包大同出去,并交代道:“包大同,记住,你还有一项更重要的任务。”

包大同捂着胸口的银块,跪下惶恐的向周寒应道:“是,王上,草民一定会按时完成任务的。”

挥挥手让他出去后,周寒看着地上的铁锅和铁铲,让扛着它们进来的禁卫军们,再次扛起,他也不看政务了,带着禁卫军们来到王宫的厨房。

周寒的王宫厨房非常之大,最少也有五百平米,隔成了两间,里面的一间大约三百多平的是为周寒、程紫柔和温太后做饭的,外面那个一百多平的则是给宫内侍卫侍从,以及禁卫军士兵做饭的。

进到里面那件,所有仆役都惊慌失措的向周寒行礼,他们没想到周寒会来。

为首的跪着的,是一名粗狂的大汉,这一名大汉就是周寒的主厨,日常的饭食,都是由他做出来的。

【姓名:柴象】

【年龄:41岁】

【职位:主厨】

【能力:统帅22,力量57,智力66,政治31,忠诚100】

【技能:厨艺5级】

他是周寒穿越过来后,唯一一个看到的技能达到5级的人,这也说明了他的厨艺之优秀。

周寒让众仆役起身,径直来到前两日他让石匠打造的灶台前,对一名扛着铁锅的禁卫军士兵说道:“去,去清洗一下锅和铲。”柴象正疑惑周寒这个国君为何要来厨房这等低贱之处,听到周寒对禁卫军士兵的命令,立刻指挥一名平日负责切菜的徒弟,引领那名禁卫军士兵去清洗锅铲。

直到禁卫军士兵清洗完锅铲回来,周寒都一言不发,让场面一时非常沉闷。

等禁卫军士兵清洗完锅铲回来,周寒让他把锅放在灶台上,把铲子递给柴象,说道:“柴象,这是一种新的烹饪方式,你可以试试。”

听到周寒的话,柴象眼前一亮,他做饭也有三十多年了,可以说从小就泡在厨房的,现在听王上说到新的烹饪方式,他非常感兴趣,但拿着锅铲左看右看,却不知道怎么用,不由得用询问的目光看着周寒,问道:“王上,不知这东西要怎么用?”

周寒微笑着,他心里涌出一股为人师的感觉,很有自信的教导柴象道:“先在灶台下面点起火。”用惯了天然气的他,完全不会用灶台,不过他不担心,柴象等人会做到的。

“这东西叫做灶台吗?”柴象望着灶台,好奇不已,虽然是第一次用灶台,但是点火他还是会的,连忙让周围的仆役为灶台搬来木材,准备点火。

花了好一番功夫,火终于点起来了,一股浓烟从灶台点火口,冲出来,一时间让周寒直呛得咳嗽,四周的仆役也本能的躲到一边,躲避着烟。

涂悦连忙挡在周寒与灶台之间,也被熏得不停咳嗽,他劝周寒道:“王,咳咳,王上,咳咳,咱先,咳,先出去吧,小心这,咳,烟,把,咳咳,您,咳,熏坏了。”

一段话,好不容易才说完。

可惜周寒此时正在劲头上,怎肯出去,被涂悦挡住了烟后,稍微好受一些了,连忙拉着涂悦往没有烟的方向走。

等到了与烟的流动方向相反的地方,周寒与涂悦才得以深吸几口空气,周寒看着涂悦被烟熏得黑黢黢的脸庞,忍不住笑了起来:“啊哈哈哈哈,涂悦,你的脸真黑啊。”

涂悦才反应过来,拿出丝绢,不过没有给自己擦,而是递给周寒,小声的说道:“王上,您的脸。”周寒也顿时反应过来,接过丝绢,擦了擦脸,顿时丝绢变成了黑色。

周围的人,看着两人被熏黑的脸,使劲憋着不敢笑出声。

好在柴象对这样的情况比较了解,在柴烧了一会后,与徒弟们忙活了一阵,烟就变小了。

“噼里啪啦。”一阵周寒熟悉的声音响起,周寒立刻来到锅旁,看到逐渐被烧热的铁锅,里面之前洗锅时留下的水珠,被越来越热的锅烧得跳起来,一会后,就再无一滴水滴了。

周寒对拿着锅铲的柴象说道:“柴象,寡人说,你来做。”

柴象应了一声,也过来锅旁边。

“先把油放进去,对,就这么些油。”周寒指挥着柴象的徒弟,往锅里倒了些猪油。

等猪油被加热晕散开后,周寒说道:“拿春笋来。”立刻有两个徒弟,拿着一大捆切好的春笋过来,在周寒的指挥下放进锅里。

“柴象,用这个铲子,翻动锅,别让底下的春笋被煮糊了,不停翻动,让每一片春笋都沾上油。”随着柴象在周寒的指挥下翻炒着锅内的春笋,一阵奇异的香味从锅内传出来,让厨房内的仆役、士兵,以及涂悦,都不停的咽着口水,他们第一次闻到油炒春笋的味道,以往对于春笋这样的青绿时蔬,这个时代的人一般都是清水炖煮的。

炒了一阵,周寒又指挥一位徒弟,拿出粗盐来,说是粗盐,其实是相对于周寒的前世来说的,王宫内的盐已经比百姓用的要精细很多了,至少没有苦味。

在周寒的指挥下,徒弟一点点的随着柴象的翻炒,把盐均匀的撒在锅内的菜上。

“撤火。”看到炒得差不多了,周寒立即大叫,他担心再炒就炒糊了。

柴象立刻把锅铲放到一旁,与徒弟一起,炉灶内的火灭掉。

周寒则趁他们灭火时,指挥一名徒弟,把锅内的菜,用锅铲一点点的放进准备好的汤碗里。

一名柴象徒弟,手捧着装着刚炒好的清炒春笋,站在周寒面前,等待周寒评价。

周寒接过涂悦递过来的筷子,夹了一块,放进嘴里,一股浓郁的清香,在炒笋进入口中之后,迸发了出来,虽然没有味精,但青笋本身的味道让那猪油一炒,更是让人回味无穷。

虽然很好吃,但是周寒吃了一块就停下了,他招呼柴象和他的徒弟,还有周围的仆役,以及跟随他到厨房的禁卫军们一起吃。

由于炒得不多,每人只能吃一小块,但那独特的味道,仍然让每个人都闭起眼睛,把精神集中在嘴里,细细品尝。

柴象感觉自己好像打开了新世界的大门一样。

周寒看着他们吃得如此投入,很是高兴,就对柴象交待:“柴象,这炒菜的大致方法你已经看到了,以后你一定要多尝试尝试,不仅是蔬菜,还有肉类,不要怕浪费食材,寡人期待能吃到你做的,比今日更好吃的饭菜,等你彻底掌握这种烹饪方式后,还要教会你的徒弟们,寡人到时还有任务要交给你们。”

周寒让禁卫军士兵们放下其余的铁锅和锅铲,让仆役们接过放好,说道:“这些铁锅和锅铲就交给你了。”

柴象闷声的点点头,他还在回味那炒菜的味道,他身旁的一名徒弟,看着周寒欲言又止。

看着柴象点头,周寒转身出门,涂悦在一旁问道:“王上,接下来我们去哪?”

周寒看着他被熏得黑漆漆的脸,大声笑道:“哈哈哈哈,还能去哪?去沐浴啊,你看看你这脸,哈哈哈哈。”

涂悦在脸上抹了一把,看着自己手上的黑色,也跟着笑了起来。

等周寒离开后,涂悦身旁的那名徒弟,才凑近柴象小声问道:“不知道王上是如何知道这样的烹饪技艺的,师傅刚才也不问问。”

柴象听到后,生气的一个巴掌把徒弟打翻在地,斥责他道:“王上之事,也是你能询问的?你不想要命了吗?有这时间,还不赶紧给我研究研究怎么做出更好的菜,让王上品鉴。”徒弟用手捂着被打得红肿的脸站起身,低着头唯唯诺诺的答应。

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