登陆注册
9506800000007

第7章 熬糖

回了家,吃过晚饭后兄妹俩就休息了。

一夜过去,紫风醒来后坐在自家门槛上愣愣的做着,今天紫风起来的很早,但他却不知道该做什么。

现在有了红薯家里也不缺吃的,但自己总不能就这样无所事事吧。

经过很长时间的思考后,紫风做出了一个决定。在前世的时候他好像在那一个论坛上看过,红薯是能够熬出糖来的,于是紫风决定要试一下。

要是真熬出了糖,那么不仅可以给妹妹解馋还可以拿到镇上的集市去卖点钱。毕竟一直吃红薯,人的身体是会受不了的,要买点其他粮食混合着吃。

做出决定后,紫风当即不在犹豫站起身开始行动。紫风先从屋里的红薯中挑选了十几个大个饱满的红薯,然后来回两趟将红薯都拿到厨房里开始刮起红薯的皮。

就在紫风在刮红薯皮的时候紫雨也起床了,紫雨来到厨房看到哥哥在刮着红薯皮于是道:“哥,你这是在准备早饭吗?我来帮你吧。”说着就开始撸胳膊挽袖子,准备帮紫风一起刮红薯皮。

紫风刮着红薯皮头也不抬的回道:“不是在做早饭,你要是饿了就去拿几个红薯生吃吧。我这里的你就不要动,哥我准备拿它们熬糖。”

“熬糖?哥!红薯还可以熬出糖吗?”紫雨听到哥哥说红薯可以熬糖后惊喜的问道。

“可以啊,听爹说红薯熬的糖没有蔗糖甜,但也是很甜的。我打算熬一些出来给你留些当零嘴,其他的拿到镇上卖了换点钱买的其他粮食。”紫风回答道。

“好耶!有糖吃了!哥我不吃早饭了,帮你一起熬糖。哥,你要记住多给我留一些糖啊!”紫雨高兴的差点蹦起来,整个人都非常高兴。

也是,自从父母去世后,他们兄妹俩就连吃饭都成问题,更别说吃甜食了,如今听到哥哥说红薯可以熬糖别提多高兴了。

紫风看着兴奋的妹妹笑了笑,开口道:“早饭还是要吃的,红薯糖要熬很久的,估计要熬一早上。”

紫雨一听要熬一早上兴奋劲就消退了不少,于是只好转过身回屋里拿了几个红薯开始啃了起来,还给紫风拿了几个过来。

兄妹两人吃完早饭后一起动手将红薯都刮了皮,然后紫风按照记忆里从论坛上看到的方法开始熬红薯糖,先将十几个红薯都下了锅,开始煮了起来,紫雨也在一旁帮忙烧火添柴。

过了很久,等到红薯都煮熟后紫风开始动手将红薯都捞了起来放在一旁。

紫雨在一旁看到哥哥把红薯都捞了起来于是问道:“哥,这煮好的红薯要怎么熬红薯糖啊?”

紫风解释道:“这些红薯把它晒干就是红薯干也可以当零嘴,红薯糖这不是在锅里吗。”

紫雨看了看锅里撇了撇嘴道:“哥,你骗我。锅里明明就是煮红薯的水,哪有糖啊?”

紫风笑道:“别急,这些水吸收了红薯的糖份已经是糖水了,但还要熬很久,直到把水都熬干才行。”

“真的,这些水能熬出糖来?哥,我没读过书,你可别骗我。”紫雨一脸怀疑的看着紫风道。

紫风哭笑不得道:“我骗你干嘛,等熬出糖来你就知道了。快,你把火烧小点,让水能够一直沸腾就好。”

紫雨听了紫风的回答只好暂时压下心里的怀疑,开始逐渐减少火柴让火小了下来。

半个时辰后,只见锅里的糖水只剩大概3厘米左右深的一层,并开始变得粘稠了起来。紫风看到差不多了,于是赶紧拿起筷子不停的搅拌着。

紫风一边搅拌一便开口道:“小妹,火再小点。”

“好的,哥。”紫雨应了一声赶紧又抽出了一些木柴。

“哥,这样可以吗?”紫雨看火小了很多,开口问道。

紫风专心的搅拌着糖水点了点头:“可以了,保持就这个火力就行了。”

紫雨听到紫风的回答松了一口气,开始专注的继续烧火。

紫风看着锅里的糖水在熬煮下一点点的变少,同时也越来越稠。于是又加快了搅动筷子的速度,让糖水不至于沾在锅底。

大概两刻钟后,锅里的糖水已经呈现了糊糊状,紫风开始停止搅拌同时开口道:“小妹,火再小一点,再烧大概一刻钟就行了。”

紫雨赶紧再次减小火力,同时开口问道:“哥,是不是这样糖就熬好了?我都问到甜味了,可馋死我了。”

原来,在锅里的糖水熬的开始浓稠的时候锅里就开始散发甜味,可把紫雨给馋的不行,手里的柴都差点忘记添了。

紫风好笑的看着一脸馋样的妹妹,开口道:“别急,还不行要等到冷却后才行。”

“啊,还要等那么久啊!”紫雨一脸的失望。

紫风道:“心急吃不了热豆腐,一上午都等了也不差这一会吧。”

“哦,好吧那就再等等。不过哥,一定要给我留一块最甜的。”听了哥哥的话紫雨先是无奈的点头决定在等等,不过随即又郑重其事的向哥哥道。

“哈哈!好,哥给你留最甜的。”紫风摸了摸妹妹的小脑袋,一脸笑容的答应道。

大概半个时辰后,锅里的红薯糖彻底的冷却了下来,紫风用锅铲将锅里成半个圆球状的糖块铲了出来当到一旁的案板上。

再用刀把糖块切成十几块小块,拿了一颗位于锅底部的糖块递给妹妹道:“喏,这红薯里的糖份都沉到了底下,这部分的糖可是最甜的,尝尝。”

小妹接过糖块迫不及待的将它塞进嘴里开始允吸了起来,小丫头可是等了一早上,如今这糖都做出来了,那还忍的住一拿到糖就吃进了嘴里。

“嗯嗯,好好吃啊,这糖好甜!”小丫头吃着糖露出了一脸幸福的模样,还不停的夸着这糖甜。

看到妹妹因为吃到糖而露出一脸幸福的表情,紫风也非常的开心。

不禁也拿起了一块糖放进嘴里,嗯,果然好甜。能在这古代吃到糖这也是一种幸福啊,紫风不禁有些感慨。

兄妹两人就在这和煦的阳光下吃着糖,品尝着这难得的幸福。

同类推荐
  • 大秦之歌

    大秦之歌

    神州大地群雄并起,战乱纷扰。大秦帝国外有强敌虎视眈眈,内有王子乱臣觊觎帝位,朝纲一片混乱,民不聊生。被放逐的镇国公世子为了寻求救世之法,通过异宝穿越到了现代。二十年后再次回到了那个世界,一幅传奇画卷正徐徐展开...(PS:本书是一个架空历史的故事,发生在虚构的年代,并非历史中的秦朝。)
  • 元:铁血、杀戮与融合

    元:铁血、杀戮与融合

    赫赫大元,起朔漠,并西域,平西夏,灭女真,臣高丽,定南诏,下江南,而天下为一,舆图之广,历古所无。元帝国如同一个大熔炉,把吐谷浑、党项、契丹等民族和部落一一同化,逐渐形成今天的“中华民族”。伴随着无休止的征战、杀戮,元帝国的铁骑将火药、印刷术、指南针等先进文明的种子播散至世界各处。这个光芒太过炽热的时代虽短,却迸发出不可抑制的创造力、扩张力、竞争力和进取力。在这段时代激流中,霸主、权臣、宿将、名士或杀伐在手,或谋定事成,或金戈铁马,或自守风流,他们的骄傲与迷惘、沉醉与梦碎,织就一幅浸染着血与泪的历史图卷。惊回首,元世祖铩羽西南的狼狈,伯颜失势遭贬的凄凉,赵孟頫如鸟困笼中的挣扎,北方军阀内斗不休的虚耗,大都城破国亡的悲怆……一幕幕鲜活如昨日,仍令人目眩神迷,黯然叹息。
  • 围观历史之政变

    围观历史之政变

    在中国古代历史上,政变之举,不绝如缕。先秦汉唐,俯拾皆是;宋元明清,代代皆有;魏晋南北朝,“禅让”相替;五代十国,兵变迭兴……为了皇位,上演了多少互相残杀的惨剧。在权力的漩涡里,一切,从来就没有常理。本书以风趣的语言将自夏商至明清各朝的大小政变娓娓道来,引领读者回到那些阴谋与颠覆的年代,静静围观嗜血皇冠导演的一场场血腥的权力演变,让读者在一幕幕惊心动魄的政变之中,看清权力、利益与生命的关系,于风趣、有味之中体悟更加真实的人生。
  • 说出来你可能不信

    说出来你可能不信

    大凉有女帝,手绘盛世。数千年历史长河里的书圣、诗仙、枭雄、帝王、神将、谋臣、大儒、祸水红颜……无数妖孽齐聚繁华大世,百花绽放,欲书人间风流。但风流总被雨打风吹去。少年潜渊而起,欲与天公试比高。……已有完本书《宋仕妖娆》、《历史维修工》,欢迎书荒的朋友移步一阅。书友群:421096750
  • 光阴里的老北京

    光阴里的老北京

    《光阴里的老北京》一书从地名说故、景观掌故、民俗风物、名人逸事、往事钩沉等多个方面讲述老北京那些地名的由来、街头巷尾的奇闻趣事以及展现北京历史文化名人掌故。例如“丰台何以称‘花乡’”“历史上到底有没有‘头柱香’之说”“紫禁城里‘不务正业’的皇帝”等等,细细品味,本书可称为一部老北京趣事的百科全书。
热门推荐
  • 精灵梦叶罗丽之神女临世

    精灵梦叶罗丽之神女临世

    本书无简介,请大家佛系看书。 【群号:836357144】【作者起名废(起名字不好听)+懒癌症患者(更新慢)请别介意】
  • 热学大探秘(物理知识知道点)

    热学大探秘(物理知识知道点)

    《物理知识知道点:热学大探秘》对了解热学的发展历程,探秘我们身边的热学现象,对培养广大青少年朋友的科学精神大有裨益。为此,我们组织编写了这本《热学大探秘》。在书中,我们不仅介绍了热学的发展历程,还解密了我们身边经常发生的一些热学现象,让大家在轻松愉悦之中学到科学知识;不仅介绍了热学在生产、生活中的应用,还精心安排了一些有趣的热学小实验,供广大青少年朋友在热学知识的海洋中自己去探索。
  • 浮生引

    浮生引

    世人皆唤我一声拾荒上仙,拾的是世人的印记,却拾不了自己的。世间空余我一人,也罢。他向我伸出手,嘴角镶着笑意,“莫怕,有我护你。”
  • 燎剑

    燎剑

    故事从悲情展开:我是一只在北京光华寺长大的哑猫,生来听得懂人语却从不会叫,是年早春被仙华山圆觉寺的方丈通觉大和尚从北京带到江南古刹。在寺里,我遇到了为情所困,对分手三年的爱人求不得放不下、绝望之际欲求出家的男子海剑。我与他的不期而遇,似曾相识的目光对视,同悲同喜的心灵感应,让故事进入一个求解的过程——我们将共同揭开圆觉寺三百年来不为人知的秘密……当海剑带着一把青铜剑同我毅然闭关的时候,尘世的喧嚣恍然隔世,而属于我们的传奇才刚刚开始。
  • 晋真人语录

    晋真人语录

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • Louis Lambert

    Louis Lambert

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 少年书剑在津门

    少年书剑在津门

    故乡是一部读不厌的书,那页页行行,写着我和俦侣们的青春——它经历的路程,它焕发的风华,它遭受的苦难,它蕴含的情怀……《少年书剑在津门》是一部随笔集,也可看作是作者周汝昌的一部自传集。《少年书剑在津门》分为四大部分:沽水年华、津门忆旧、沽湾琐话及地杰人灵。
  • 考古文集

    考古文集

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 失恋阵线联萌

    失恋阵线联萌

    都市温情剧女王蓝淋甜宠之作!都说“一入豪门深似海”,颜苗这种刚毕业就在帅气俊朗又腹黑的谢子修BOSS身边出入的小秘书,却因为要拆散一对热恋中的情侣来达到自己小私欲目的,就这么跟青年才俊兼自家老板的谢子修组成了关系好不牢靠的“失恋阵线联萌”。职位不保?感情触礁?对颜苗来说,最可怕的竟然是……
  • 影视文化(生命百科)

    影视文化(生命百科)

    卢米埃尔完成电影的发明后,于1896年雇用了二十多个助手,经过训练,分派到世界各地去放映他的电影,并随地摄取新的电影素材,回来制成新的电影节目。这样,就大大地促进了电影事业的发展与推广。同年,电影也传入了中国。