“夏姐姐，是我。”熟悉的小丫鬟的声音在门外响起。
夏眠眠和凌薇一齐松了口气，夏眠眠放下手来应了一声，“这就来。”
凌薇走过去打开了门，“这下着雨你怎么来了？”
门口站着的是小喜，她是负责院子的洒扫的三等丫鬟，这几日经常被李娘子派来给她们传话。
小喜圆圆的脸上带着笑意，手中提了个食盒，“李娘子让我来给二位姐姐送吃的，说明日要教姐姐们做这个。”
“这下着雨别在外头站着啦，进来一起尝尝吧。”夏眠眠此时洗完了手，上前帮着把食盒接了进来，小喜知道夏眠眠和凌薇脾气好，也不和她们客气，还随手关上了门。
食盒一打开，就闻到了一股香甜的气味，这香气十分清淡，三人一齐低头看去，同时发出了低呼。
夏眠眠快步取了两个烛台过来点上，然后小心翼翼地将食盒里的盘子取了出来。
盘子里放着的是云片糕，小小一叠摞成书页的模样，每一片都轻薄非常，在暖黄色的烛光下，雪白的云片糕染上了些许金黄，凌薇忍不住深吸了口气，空气中弥漫着淡淡的桂花香气，沁人心脾。
“这也太好看了。”凌薇喃喃自语着，小喜在一旁连连点头，她一个洒扫丫头，平日里即使李娘子做什么好吃的，也轮不到她去看，她偷偷看了眼十分平静的夏眠眠，心中暗想，这要给李娘子做徒弟的人真是不一样，是见过大世面的。
夏眠眠其实心中也有些震惊，这云片糕和她前世见过的一模一样，就连桂花香气都是一样的，而她爹爹曾得意的说过，这是他的独门秘方，怎么李娘子竟然也会？
“哎呀别看了别看了，我先吃了啊。”凌薇回过神来，率先伸手拿了一片，她见小喜眼巴巴的看着想拿却又不敢拿的样子，又拿了两片递给小喜，“快吃快吃。”
小喜接过去又抬眼看了看夏眠眠，夏眠眠微微一笑，也拿了一块。
云片糕入口的瞬间，夏眠眠忍不住睁大了眼，这云片糕入口便化，清甜细腻的味道和她从前在家吃的一模一样。
凌薇已经连吃了好几片，她啧啧赞叹道，“怪不得这云片糕又叫雪片糕，白净好看不说，这吃起来香甜松软，真的如同雪花一般，李娘子可真厉害，竟会做这么好吃的点心。”
小喜捧着那两片小口小口的吃着，头点得跟拨浪鼓一样。
夏眠眠见状将盘子往她们面前一推，轻笑道，“既然喜欢，都给你们吃吧。”
凌薇惊奇道，“这么好吃的东西眠眠你竟然不爱吃吗？”
夏眠眠摇摇头，“不是不爱吃，只是明日李娘子要教我们做，到时候肯定还有的吃，今日就先让你们吃个够吧。”
夏眠眠还有一个原因没能说出口，吃着这云片糕她有些想她爹了，她怕再吃两口自己会忍不住想哭。
凌薇不知道夏眠眠心中所想，她欢呼一声，轻撞了下小喜的肩膀，“听见了没？都是咱们的，多吃点儿。”
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第二天早上凌薇起得格外积极，卯时三刻，她已经收拾利落了。
夏眠眠本还想赖会儿床，可凌薇在屋里兴奋地走来走去，走得她也失了困意，只好跟着爬了起来。
外面的雨已经停了，地面还有些潮湿，空气里是清新的雨后草木的味道。
夏眠眠洗漱完后，在窗前深深吸了口气，抬眼透过窗外往外看，能瞧见天际已经染上了一道浅浅的金边，看来今天会是个好天气。
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李娘子照例在大厨房里准备了一模一样的几份食材，见三个人都到了，她轻抬了下下巴，“今天要教你们做云片糕，只是这其中工序繁琐，一天也做不完，你们自己先润糖吧，我给王爷做了早膳再来教你们后面该做什么。”
等李娘子出去后，凌薇一把扯住了夏眠眠，在她耳边小声问，“什么叫润糖啊？”
夏眠眠愣了一下，她一直以为凌薇在这些基础步骤上没什么问题，却没想到她连润糖都不懂。
凌薇看懂了她疑惑的眼神，满不在乎地耸了耸肩，“哎呀我又不像你，你叔叔就是个厨子，我就跟我娘瞎学的，所以这些词我都听不懂。”
夏眠眠闻言也不藏私，大大方方解释给她听，“润糖就是将糖粉、绵白糖、饴糖、香油和桂花糖放进缸里，然后加水搅拌均匀，等六个时辰以后就能用了。”
“要这么久？”
“这哪里算久，这个江米粉才难做呢。”夏眠眠伸手点了点面前装了江米粉的大碗，“江米洗净后要掺拌砂制成熟江米，生硬米心和变色的糊米粒要挑出来，然后过箩，除尽砂子再磨粉，磨好的江米粉一般要贮藏半年左右，等到江米粉吸潮后才能用，这个过程也叫陈化。”
凌薇听得连连咋舌，这云片糕她从前在家过年时也吃过，没想到竟然这么难做，顿时看那碗江米粉的眼神都不一样了。
余宁听夏眠眠说得头头是道，不由有些烦闷，她重重地将润糖用的大碗往台面上一放，“不就懂两个词么，瞎显摆什么呢，一会儿李娘子回来你们做不完，就等着被赶出去吧。”
夏眠眠轻笑一声，“倒要多谢你提醒我们。”
“我才没有……哼！”余宁没料到夏眠眠会这么答，心中真觉得是自己提醒了她，手下用力将糖搅得哗哗作响。
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约莫过了半个时辰，李娘子从隔壁回来，见三人面前的糖都已经拌好，满意地点点头。
“很好，我还以为我回来时会需要给你们解释什么叫润糖，看来不用了。”
说着她从门外叫了几个小丫鬟进来，让她们把三人面前的盆拿出去，又换上了装着已经润好的糖的盆来。
“接下来你们需要调粉，就是将陈化好的江米粉和润好的糖混合搅拌，直到江米粉发绒柔软，这个步骤很重要，糖和江米粉的比例不能多也不能少。”说到这里李娘子顿了顿，“具体需要多少我不会告诉你们，你们自己摸索吧。”
余宁和凌薇同时目瞪口呆，夏眠眠则是忍不住多看了李娘子好几眼，从前她爹教她做点心时就是这样，他说如果什么都是他来教，她到最后也学不会自己做，想不到李娘子不但做点心的味道跟她爹一样，连教人的方法都差不多，若不是她从前在家从未见过李娘子，简直要疑心她和她爹有什么关系。
李娘子注意到她们的目光，双手抱肘，冷冷道，“怎么？难道还要我手把手的教吗？”
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这之后的步骤就顺利得多，她们很快就在李娘子的指点下，将压进模子里的粉坯放进了热水锅中隔水炖。
她们做这些时，李娘子不知从哪里摸出来一盘地瓜干，一边吃一边在一旁指点着她们怎么控制火候。
夏眠眠看着火的时候有些走神，她刚才突然想到了一件她之前从未想过的事。
她重生而来的这个世界，还有她爹和从前那个“她”的存在吗？
她醒来以后拐弯抹角打听到了现在的年号，便想当然的认为这就是她从前生活过的地方，只不过她不知道为什么附在了一个陌生姑娘的身上。但是现在她看着跟她爹非常相似的李娘子，又有些不确定了。
“余宁，注意你的火，你的火太小了，大一点，这么小的火米粉很容易发胀，夏眠眠你在干什么？水都要干了！”
李娘子突如其来的提醒，让夏眠眠回过神来。
她手忙脚乱地往锅里加了点儿水，又把火给弄小了点儿，然后在李娘子不太高兴的目光中伸出胳膊擦了擦额头上的汗，将乱七八糟的思绪都收了起来。
毕竟现在能够留下来才是最重要的。
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一个月后，正式入夏。
这天从早上起来就特别热，到了上午，外面像是有个巨大的火炉，在蒸烤着一切。
因为李娘子早上临时有事，她们学厨的时间往后挪了一个时辰，于是等夏眠眠和凌薇一齐走进厨房时，几乎要窒息过去。
屋外已经很热了，而厨房里点着的灶台将这里彻底变成了一个蒸笼，，即使穿着纱衫，夏眠眠却依旧在进厨房的一瞬间汗如雨下。
而眼前的景象却令她们都惊呆了，李娘子就站在这样令人难以忍受的厨房里，认真地雕着一朵萝卜花，仿佛周遭的一切都与她无关似的。
夏眠眠下意识地放轻了呼吸，静静的看着李娘子手里的动作。
李娘子直到雕完那朵萝卜花才抬起头来，冲两人点了点头，“余宁呢？”
夏眠眠和凌薇同时摇了摇头，她们刚才出门时见余宁的门锁着，还以为她先来了厨房。
李娘子皱了皱眉，“那就不等她了，这一个月一直在教你们一些基础的东西，看起来你们的基本功也都挺扎实的，今天开始可以学一些难一点儿的了。”
说着她从一旁的食盒里端出了一碟馒头，“今天我们就学这个。”
夏眠眠看着这碟馒头有些愣神，她们这些天每天都在学面点，她有前世的基础自然做起来是毫无难度，而凌薇和余宁的进步也是飞快，目前都能做出简单的花饽饽了，这馒头对她们来说完全没有难度，怎么会学这个？
正在疑惑时，余宁满脸喜色的从外面进来，身后还跟着李侧妃那儿的大丫鬟绿莺。
绿莺上前给李娘子行了个礼，笑盈盈道，“李娘子，侧妃娘娘说算日子今天应该是考核日，她想亲自看看这几个丫头的厨艺怎么样，想请您和几位姑娘移步去清梨院。”
夏眠眠和凌薇同时互相对视一眼，都从对方眼中看见了疑惑的神色。
考核日是什么？
