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第44章 酒点初成

女师傅听见林娘这么保证,一张脸都染上了笑意。男师傅的脸上也是充满了喜悦。

“多谢夫人。”

林娘放下手里的茶杯,看了看二人,接着开口道,“丑话说在前面,享受了和我们酒师一样的待遇,自然就要守我们酒师守的规矩。”

二人点了点头,“一定遵守,一定遵守。”

林娘挑了挑眉,“还没有说什么规矩呢。”二人笑了笑,关于陈家酿的一些事情,行内的人也讲过,想来不会像悦椿楼那样过分。

林娘伸手示意管家同二人讲了讲陈家酿的规矩。管家走上前来,一一的给二人讲了一些注意事项,讲了好一会儿。

林娘示意管家停下来,自己又补充了不少,“你们两个是我们另外招进来的。和酒师不同。”

二人忙道,“是,夫人有什么要求尽管说。”二人的聪明伶俐让林娘放心不少,“你们必须和陈家酿绑在一起,言下之意就是你们只能在陈家酿工作。不得同外人提及一句,也不得擅自离开陈家酿,找了别的主家。”

林娘这话一出,女师傅陷入了沉默,男师傅也没有说话。林娘冷笑两人,安静的房间里响起了两声冷笑,听的让人毛骨悚然。

“怎么光想在我们陈家酿捞好处,一点都不愿意贡献?也好,如果不愿意,可以回去。”说完林娘就站起来,回头补充了一句,“告诉你们,悦椿楼的管事已经知道你们在我这里了。”

林娘示意管家和自己离开,走的时候,林娘刻意放慢了脚步,果不其然,走到门口的时候,男师傅喊住了林娘,“夫人且慢。”

林娘停住了脚步,转过身来,只见男师傅叹了一口气,“我们愿意留下来,一切按照夫人说的那样。”

林娘笑了笑,“管家,带他们熟悉熟悉这个家。”

管家笑道,“好嘞,主子慢走。”

晚上的时候,林娘和容若讲了糕点师傅的事情,见林娘将事情办得滴水不漏,容若打心底佩服这个女子。

第二日,酒师将废酒拿出来,交给了糕点师傅。林娘派人在糕点师傅身边打杂,说是打杂,其实也是一种变相的监督。

糕点师傅做出了几样小糕点,林娘唤来了容若等人检验成果。桌子上摆放的是刚做出的糕点。一盘是雪一样的颜色,中间还有一抹红,看起来惊心无比。

另外的两盘看起来和普通的糕点造型无异,但是糕点的芬芳和陈家酿特有的酒香,能够很清晰的闻出来。

林娘没有评价,这让糕点师傅有些忐忑。只见林娘将一个小孩引了进来,“公子看看成果吧。”

容若看了看糕点笑道,“关于糕点,我不甚了解,你自己把关吧。”林娘将糕点端到众人的面前,“都尝尝吧。”

容若拿了一块白色的糕点,忽然响起来梨花,也是这样白净。容若笑着摇了摇头,将糕点塞入嘴里,入口的是一阵阵甜糯。其余的糕点吃起来也是如此。

林娘尝完糕点以后,就将目光放到了纪南子的身上,“老先生点评一下吧。”

纪南子掏出腰间的葫芦,饮了两口陈家酿以后才慢悠悠的开口道,“这糕点若是作为酒楼的糕点倒还行,只是作为酒坊的糕点差了点味道。”

闻言,林娘的双眼亮晶晶的,“还望老先生赐教。”

纪南子看了看做糕点的二人,笑了笑,“陈家酿出名的地方就是独家的牌子和配方,这是主要。次要的就是陈家酿的香洌。酒点不能像糕点那样做,突出的是一个酒,彰显的是一个点。”

听见纪南子这么说,林娘满意的点了点头。转身看了看糕点师傅,“二位大概知道怎么做了吧。”

男师傅点了点头,“今日受教了,我们回去就研究新的配方。届时将配方和糕点都呈给夫人。”

林娘示意二人离开专心研究糕点,随后就引着容若等人来到了第一次招待几人的地方。

“公子,林娘有事请教。”林娘将容若等人请入了房间,以贵宾之礼相待,容若便知道这一切不简单。

“讲吧。”容若摆了摆手。

林娘沉思了一会儿,这才开口道,“不知公子是否扶持了别的旁支?”

听林娘这样问,容若也知道这个时候林娘将自己同他们绑在了一起。容若也没有跟林娘兜圈子,直接开口道,“没有。”

林娘纠结一番后说道,“林娘斗胆恳请公子扶持酒坊,酒坊的人定会为了公子肝脑涂地。”语毕,林娘又朝着容若行了个大礼。

容若权衡一番以后,扶起了林娘,“既然你这样讲,以后我们就是一条船上的人了。”

林娘笑了笑,“酒坊愿意和公子一条船,未来要麻烦公子废心了。”

容若点了点头,同林娘交代了一些事情。容若留的那些安排井井有条,林娘算是彻底放心了。

糕点师傅再次做出来的糕点,简单却芳香无比。一股与陈家酿相得益彰的芳香席卷人的味蕾。

众人吃完以后都觉得要比之前的好很多,林娘问了问纪南子的意见,老人摇了摇头,又指出了不少问题。听的糕点师傅有了一些脾气,在林娘的目光之下,俩个师傅一动不动的没有了脾气。

二人只好从新回去改良糕点,足足做了三次,纪南子没有挑错了。糕点师傅这才送了一口气。

不得不说,纪南子的意见中肯到听。改良以后的糕点分为好几种。分别对应着陈家酿的年份。

年份越久的陈家酿配的糕点越简单,味道也更香。而那些年份短的陈家酿配的糕点,则是造型精致,雅观又小巧。配上年份短的陈家酿,又有一股说不上来的味道。

林娘将糕点配方递给了容若,容若没有收,只是笑道,“这是酒坊的事情,你是酒坊的管事,酒点的配方自然由你来管。”

林娘笑着收回来酒坊,“公子这说的哪里话,酒点是公子的主意,林娘不敢收着。”

容若摇了摇头,暗自道了一声,老狐狸。

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