初九说话间又想起方才所见，于是又继续说道：“我方才在后院转了一圈，瞧见墙边有些空坛子，想来咱们济世堂是租用了酒肆的地儿，这空坛子若是没人要的话，咱们也能省下一些坛子钱，酒味未散也不担心，有些药物还真不怕这个，再多添点，做成药酒，也可以治病，还方便存储。”
苍裕和又点了点头，心说这孩子瞧的倒是仔细，“那些坛子都是无人用的，只是起初觉得丢出去麻烦，也无处可丢，便堆在那里，有些怕已经风化了，回头让他们几个挑拣一下，选些结实的出来。另外那药酒倒是个好想法，只是要怎么酿制？”
初九想起自己似乎真的没见过济世堂出现过药酒，便心猛的一跳。
“但说无妨。”苍裕和笑了笑，宠溺的伸手摸摸她的头顶。
“嗯。”初九不在迟疑，“世人都觉得酒是误事之物，每每有人取药，都要一再叮嘱不可用饮酒，殊不知只要使用适量，酒也算是一种药。”
“还有这种说法？”苍裕和看向她，二人从药材的存储，一直谈到了药性，已经药酒的炮制。
“嗯，酒乃水谷之气，味辛、甘，性大热，气味香醇，可以进入人的心、肝二经，具有上升和发散的特性。用酒送服某些药材，可借助酒的辛热之性，缓和药物的寒性，而且还可以调整药材的性味。最重要的是酒还具有升提之性，可以引药上行，使药力迅速到达全身的经脉，以增强活血通络、祛风散寒通血脉，起到散淤血、行药势、御寒气、消冷积、矫臭矫味的功效。”
“依着你这话来说，世人还真是误会了酒水。”苍裕和听初九说这话，身心不禁沸腾，若酒水真有这孩子说的那么好，这世间便又多了一味药材。
“说误会也没有误会，毕竟酒水容易上瘾，豪饮伤身，也是真的。只是有时候适量的使用也是有极好的效果，如丹参虽然具有活血化淤的用处，可是它的性味苦寒，人血遇寒则凝，遇温则行，所以丹参用温酒送服，或者经酒浸泡过后再服用，就能借助于酒的辛热之性，增强丹参祛淤止痛、活血通经的作用。再举例子来说，川芎、当归、威灵仙、牛膝等祛风湿止痛的药物，若是用温酒送服的话，都可以借助酒的辛散走窜之功，这样就能让药物直达病所，更快地发挥疗效。”初九越说越激动，心中是跃跃欲试。
药材使用煎煮提取的确是个好法子，但也要看药的理化性质，大多药都适宜煎煮，而有些药材却不同，有时候方子中有很多脂溶性的成分时，加入少量白酒可有助于有效成分的溶出。
阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材，而阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，寒热和谐才能达到补养身体的目的。
很多味补药浸泡在酒里，效果极佳，若是能当真炮制药酒，不失为一个好法子。
“难得你有心，酒我让一见喜去买，药材这济世堂由你自取。”
“嗯。”初九点点头。
一见喜听的迷糊，看自己师傅显然是懂了，便笑嘻嘻的凑到了自己师傅身边，指望师傅能给他解释一番。
苍裕和也的确给他解释了一番，随后便让他去前面，喊上几个先把一侧窗户与天窗都给砌上，这才是当务之急，赶明个他便要把药都给送走，那地窖容后再说也无碍。
随后苍裕和回了前堂坐诊，初九便再后院忙碌。
“生川乌、生草乌、两面针、樟脑、大黄、冰片、细辛、苏木……是落了什么吗？”初九正在挑选跌打酒的药材，口中念念有词，她想着与其先弄那些补药，倒不如从最实用的入手，正挑选中听到有脚步声，便回头看过去，却见那来人不是复返的苍裕和，而是面色发黑的三七子。
他怎么会来后院？初九略微凝眉问道：“来找什么药？”
三七子没搭腔，只是看着她。
“解表？清热？安神？”初九试探的问了下，见三七子依然没有要说话的意思，便又道：“沉药在室内，还未晒干的毛药在亭廊，处理妥当的在里屋，你要什么，便自取吧。”
三七子皱了皱眉头，依然没有要搭腔的意思，初九也便没继续问下去，只是笼统的说道：“如果都不是，新鲜的便要去那边拿，但凡鲜用效果好的，我都分放在了那边，只是若要放在药里，多少会有些麻烦。”至少添加水煎煮时，很难掌握。
“我不是来拿药的。”
“哦？”见他总算肯开口说话了，初九手上的动作便停了下来，抬头看向他。“既然不是拿药，便不要在这耽搁时辰，济世堂人手本就不够。”
这口气，便有分责怪的意思，虽然她也知道，这公子哥不是当真的学徒，可前面忙碌成那样，这人却在这里寻她，不知道是否又是为那些狗屁倒台子的儿女情长，她还当真没闲情给他。
“这里就你我二人，不要再装模作样，我可不信他们说的，你什么都不记得了。”三七子说的咬牙切齿，初九却依然口气平淡。
“信与不信，是你的事情，与我并无分毫干系。”初九低头把翻找出的跌打酒原料搁在一起，然后捡起几株三七毛药，便顺手拿起来，咔嚓一声斩断。
这南州当真是块宝地，这三七按理不当长在这地才是，其实不止是三七，还有很多药材，这里的气候按照她印象中来看，也都是有些不可思议，可那些毛药又都是新鲜的，那些猎户也没道理跑很远，去收旁人的毛药卖给他们济世堂，思来想去之后，她当真有些好奇，这南州的气候到底是否她看到的这般，还是说那山上的气候有独特之处。
也许，她得考虑上山一趟。
初九思索着，那边三七子见她不说话，还当她是默认了，欺身上前。
