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第1章 吃的问题

这是京城很有名气的一家烤肉店,中午,食客非常多,偌大的餐厅坐满了人。辛明饥肠辘辘的坐在一张餐桌前,等待服务员送上自己所点的食物。

餐厅中弥漫着烤肉混合着孜然辣酱的香味,这正是辛明最爱的吃法。闻到这个味道,辛明口水都快流下来了。可是不知为什么,今天的服务员特别慢,辛明催了几次,只是很职业的敷衍,“好的,帅哥,你要的东西马上就来。”

隔壁餐桌是一个相貌猥琐的胖子,正在大快朵颐。几块羊排肉在烤盘中滋滋响着,颜色已经变成了金黄。胖子夹起一块烤好的羊排肉,沾上孜然辣酱,再用一块生菜叶包起来,一起送入口中大嚼,炫耀得意的眼神飘过辛明。

“他奶奶的。”辛明口水终于不争气的流下来,胖子是他的知音啊!这种烤肉吃法正是他的最爱。

一个女服务员终于走过来,死气活样的,脸色好似僵尸。为什么别的餐桌的服务员都是年轻漂亮,笑容可掬。而给自己派来一个哭丧似的面孔?辛明没功夫计较这个,他用筷子敲着餐盘,咆哮,“我的肉呢?”

“先生,我们餐厅要先付钱,请您到前台交钱。”

“胡说八道!”辛明怒了,拍着桌子站起来,他在这个餐厅吃过十几次烤肉了,从来没有让他先付钱,这个餐厅从来就没有这个规矩。

“滚开!”辛明推开该死的服务员,一个箭步冲到那个胖子的餐桌前,在胖子惊愕的眼神中,直接用手抓起来一块烤肉。深深的吸了口气,一股熟悉的香味进入嗅觉系统,唤醒了曾经愉悦的记忆。从味蕾开始,再到食道,胃肠,身体的每一个部分都在渴望这种滋味。先哲有言,“朝闻道,夕死可矣!”如果让辛明吃掉这块烤肉,现在就去死,他也愿意。

辛明正想把烤肉放入口中,咦!有人在拉扯他的胳膊。低头看,是一个衣衫褴褛的女孩,正用可怜巴巴的眼神在看,话说,这女孩的眼神为什么这么熟悉!

辛明决定不管她,先把这块烤肉吞了再说。可是这小女孩抓住他的手臂,力量如此之大。烤肉已到了他的唇边,就是无法寸进一步。

“哥哥!”那小女孩大叫。

我没有妹妹,辛明执拗的张着嘴,努力想要吞掉这块烤肉。

“哥哥,快醒醒!”

女孩的声音肯定是魔法的咒语,烤肉,餐厅,所有人都在这声音中破灭了,就好像把一块石头丢到水面上的倒影一样。

辛明不情愿的睁开眼睛,眼前是昏暗的屋子,茅草的屋顶,还有刚才那可怜巴巴的大眼睛,是自己的妹妹——辛红。

“哥哥,吃饭吧!”

一提起吃饭,辛明就痛苦的捂住脑袋,太可怕了。穿越过来几年了,前世的生活都渐渐淡忘了,唯有这个吃,是越来越刻骨铭心,难以忘怀。

刚才梦中的那块烤肉让我吃到该多好,一想到刚才几乎就要吃到嘴里的肉,辛明就心痛的厉害。不过,他也知道,梦境终究是虚幻的,不会真正的满足自己,这样的梦他已经做过无数次了。

辛明来自现代,很普通的人生。一个城市家庭的独生子,既不是富二代,也不是困难群众。从小父母长辈宠爱,按部就班的上学,没有超人的天赋。二流大学毕业后,混了一个工作,做工薪族。平时早八晚五的上班,周末和一旁狐朋狗友泡吧玩乐。如果没有那次意外,辛明以后的人生,也许就是娶一个和他一样普通的妻子,再生一个孩子,周而复始的每一天,直到几十年后自然的老病而死。

可是那次意外毕竟发生了,辛明穿越了,到了这个该死的时代——大明朝万历四十六年,到了这个鸟不拉屎的地方——古代山东的一个贫穷的小村子,叫将军村。

那次的意外和前世的一切,他都不想再提起了,恍若隔世对他来说已经不是形容词了。

辛明坐起来,穿上上衣。这件专给古代下层人民穿著的所谓短衣,都快遮住辛明的屁股了。想想长衫该有多长。衣服上打着大大小小,不同颜色的,不同形状的补丁,这让辛明有点佩服妹妹的手艺。

穿衣服的时候,辛明几乎不敢看自己的身体,长年半饥半饱的生活,让他瘦得仿佛是人体标本一般,到处都是突出的骨头。不过,他更佩服的是自己的腰围,细到前世不可想象。自己怎么也是十六岁的少年啊!把形容女子的小蛮腰用到他的身上肯定合适。

跟着妹妹来到灶台前,看着妹妹掀开大锅,蒸汽升腾,散发着难闻的气味。驱散蒸汽,锅里上层是几个窝头,下层不用看,肯定是不带一点油星的野菜汤。这东西辛明几乎天天都在吃,最近一年多,几乎没有换过样。

妹妹从锅里捡出来两个颜色浅淡点的窝头,这是掺了细面的,是专门给老爹的。隔壁老爹断断续续的咳嗽声音传过来。

辛家本来没有这么穷,只是为了给辛老爹治病,才把家里搞得如此凄惨的。辛家有三口人,辛老爹,辛明,辛红。辛明和辛红的娘十多年前就去世了,只剩下辛老爹一人,含辛茹苦,又当爹,又当妈。拼命干活,既种田,又打猎,这才把兄妹二人养大。过度的劳累也摧毁了这个汉子本来强壮的身体,辛老爹得了痨病。

然后,就是漫长的治病过程。在这过程中,辛明也见识了古代传统医药的神奇,各种奇形怪状的药材搭配到一起,各种不可思议的药引子,天上地下,犄角旮旯,只有你想象不到的,没有大夫说不出来的。各种汤药论锅熬制,最后唯一的效果就是人财两空。辛明不止一次的腹诽,这肺病如果放到现代,只需住个把月院,没有不生龙活虎的出院的。但这是在四百多年前的古代,这就是现实。

最近一次,大夫终于承认以往的汤药无效了。然后祭出了杀手锏的药方——人参。从明朝开始,古人对人参是盲目崇拜,把它当成起死回生的神药,所以价格高昂。辛明一打听,一棵普通的人参居然要二百两银子。听到这个价格,辛明惊呆了。这不是武侠小说中,随便吃顿饭就能扔下十两八两银子的小说,而是真实的古代。根据辛明的了解,整个将军村一百多户村民,几乎没有年收入超过十两银子的人家。大家平常花的都是铜钱,见不到银子。这二百两银子对任何人家都是天文数字,更何况辛家还是困难群众中的困难户。

辛红端起一碗野菜汤,两个细面窝头,小心翼翼的去了老爹的房间,辛明则乖乖的拿起属于自己的窝头。这窝头颜色金黄黄的,谁知道这么难吃。辛明想象它是一块抹了黄油的面包,掰下一块,扔到嘴里,猛嚼几下。窝头里面掺了许多糠,以至于口感特别粗糙,好像嘴里嚼着一团砂纸。

辛明端起野菜汤喝了一口,将口里的食物奋力下咽,同时压制住胃肠的反抗。这东西虽然难吃,却可以提供身体需要的能量。只有吃东西,才能活下去,这是辛明总结的穿越第一法则。

辛红侍候老爹吃完饭,回到灶台前,一声不响的拿起窝头吃了起来。看看妹妹从容的吃饭,再比较一下自己痛苦的吃相,辛明有点羞愧。

辛红今年十四岁,在古代这是可以嫁人的年龄。但由于营养不良,她瘦弱的好似前世的小学生,穿着和辛明一样鹑衣百结的粗布短衣,头上身上没有一点装饰品,坐在灶台前像一个小乞丐。

辛明看着妹妹有点辛酸,在现代世界,这样年纪的女孩子刚上中学,正是青春年华的美少女,穿着漂亮的裙子,在父母亲人的宠爱下,过着公主一般的生活。最大的烦恼恐怕是由于减肥而必须拒绝太多的美食吧!

“哥哥!你又想起那本书里说的好吃的么?”辛红带着笑意看着哥哥。

“啊!是啊!”辛明尴尬的擦着口水。只要一想到美食两个字,他就会条件反射似的流口水。

“那些好吃的都是真的么?”

“当然了!”一提起美食,辛明就精神大震,他放下窝头,说,“这些美食都有不同的做法,煎炒烹炸焖溜熬炖,这只是粗略,细分可有几十种。不过我认为不管什么美食,材质好才是根本。就拿我跟你说过的烤肉来说,羊排肉最好是内蒙……额,关外的雪花绵羊,肉质嫩白,好似雪花一般,微微一烤,立刻变得金黄卷曲……”

辛红听着哥哥滔滔不绝的讲着,忽然叹了口气,说:“哥哥,咱们什么时候能吃到你说的那些东西啊!”

辛明坚定的说:“会有那一天的,我不但让你吃到那些东西,还要给你买漂亮的衣服裙子,还有各种首饰,把你打扮的漂漂亮亮,咱们还要住大房子,坐漂亮的马车出门。”

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