凉拌菜谱评论

本书介绍了酒文化,酒的起源,特性,功能以及饮酒的趣味和饮酒的知识,以助饮酒者的雅趣,让更多的人熟悉美酒香醇的人生价值与独特魅力。

顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且限量供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。

调味料与人们日常生活密切相关。“民以食为天，食以味为先，味以香为范”。随着人民生活水平的不断提高，饮食口味正逐渐趋向国际化，人们越来越讲究五滋六味。本书系统地介绍了川菜调味的基本知识。内容包括：调味的意义；味与调味品；调味的基本方法；复合味的制作方法及运用；川菜味型的延伸与创新等。

《一学就会煲靓汤》精选了近百种靓汤的制作方法，操作方便，内容实用，制作简单，一学就会，是居家过日子的上选读本。包括豆苗浓汤；南瓜杏仁汤；冬荷瘦肉汤；玉米汁鲫鱼汤；天香瘦肉汤；西瓜皮竹笋鲤鱼汤；野葛菜生鱼汤；参芪泥鳅汤；扁豆田鸡汤；鸡血藤煲乌蛇汤；茯苓乌蛇黄瓜汤；麦冬阿胶羊肺汤；等等。

从咖啡的历史起源，到人文故事;从品种特性，到种植采收;从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具;从成品制作，再到创意研发……101个章节逐一详解，500多张图片完美呈现。可以说，咖啡的前世今生，灵秀气质，技术细节和恢弘伟大，尽在本书之中。全书专业严谨中不乏优雅风趣，庄重沉稳中不失轻松诙谐。作者以特有的笔触视角和难得玩赏的姿态，携手读者真正品味咖啡之趣，体验咖啡之妙，享受咖啡之美，是一本值得细细品味的好书。

什么样的工作适合我?没有经验怎样找到好工作?如何应对面试官的刁难问题?怎样与用人单位谈薪酬?如何聪明地在职场生存?……身为职场“菜鸟”，您一定被这些问题所困扰!本书以两名性格迥异的求职者作为主，全面：4大主题贯穿从毕业生到职业精英的成长全过程；本书旨在帮助读者了解求职知识，掌握求职技巧，适应职场环境，聪明地找到一份好工作，尽快地蜕变为职场达人。

“亮剑精神”是无数精英人士秉承的理念和价值观，正被华为、联想、上海大众等众多优秀企业推广和学习。它体现的是气势、是人格、是胆略；是宁肯站着死决不跪着生的气节；是不畏强敌血战到底的勇气；是面对压力不服软，面对困难不退缩的决心；是勇往直前的斗志；是对事业的赤诚。在现代社会中，我们缺少的正是这种人；他们不管面对什么样的挑战和困难，都敢于亮出自己的“宝剑”，敢于亮出自己的气势，即便要死，也要死得轰轰烈烈、气壮出河！《亮剑精神》一书运用大量生活中的小品和古今中外的一些精彩故事，对“亮剑精神”做出了形象而深刻的诠释。

谢家大小姐谢华年从中学时代开始执着于漫画创作，她的发小沈弦则长成了一名优秀的外科医生。沈弦暗恋谢华年多年，无奈谢华年始终忽略他的感情。沈弦只能看着谢华年为不适合她的初恋男友流泪伤心，始终默默支持、保护着她，而沈弦的绯闻女友却已把谢华年当作狩猎的目标。历经磨难之后，谢华年敞开心扉坦诚面对了沈弦的深情，两人终于携手相伴。

一场关乎社会公平与正义的较量，讲述了触目惊心的民间疾苦荒原的乡亲再也无法忍受家园被严重污染，要以和平示威方式表达心声，但随即遭遇野蛮阻拦。被激怒的农民失去控制，将一场和平示威演变成暴力冲突。几个领头人被迫逃离荒原，其他参与者包括主人公宁伽，都遭到疯狂的报复。宁伽出来后奔走呼号，踏破铁鞋寻觅失踪朋友，路上见证了更多的悲哀和不幸……

孟宇凡在住院期间和夜班护士讲的一个离奇故事，魔婴、猫妖，诅咒令整个县城为之色变，究竟是人为，还是猫妖？

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本书主要内容包括：高价买草、有这样一位总经理、防盗绝招、我的朋友杨金远、吹牛的雅与俗、致北京交警一把手、我是这样变俗的、作序与穿超短裙、南湖公园、妈祖作证：钓鱼岛自古是我们的、春天的期待、我们的想象力有多大等。

袁婧死后进入了一个叫做炼炉空间的地方。为了活下去，她需要穿梭进不同的位面里，完成各种各样的任务。攻略男神，报复渣男，挑战秘境……花样简直不要太多！袁婧一直以为自己玩的是“单机游戏”，却在某一天突然发现，特么这竟然是个有排行榜的“大型联机网游”！而只要能在排行榜中登顶，就可以实现一个愿望！重回现世？成为一个世界的主宰？坐拥万千美男？这些都不再是梦想！袁婧自此瞄准顶峰一往无前！却不知，在她身后，一个暗搓搓的身影早不知从何时起就盯上了她……成功，是需要踩在无数的人身上才能继续的一条路。而他，甘愿成为她脚下那块最大的垫脚石。

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我不曾伤人，为什么你们要来伤我？我不想流泪，偏偏又泪流不止。难道要如贤者所言，去爱戴害你之人，做到我不入地狱，谁入地狱？不，我只是一个凡人，一个拿起刀就放不下的人。