咖啡咖啡

《烹饪制作小窍门》介绍了在从事烹调过程中所用的基础知识，其中包括常见的专业术语、烹制法，以及味型等，让读者在操作时能加深理解。书中主要介绍了常见菜品的制作，介绍的原料以常见的海鲱、鸡、鸭、鱼、肉、时令蔬菜等为主，介绍了传统的川菜、粤菜、创新的重庆菜、江湖菜以及返璞归真的农家菜，满足消费者追求奇、新、异的消费心理。

《妈咪私房菜丛书》根据家庭一日三餐的营养需求，精选了一千三百多道营养食谱，食物搭配具有较强的针对性，富含营养，有益身心，让你吃得美味，吃出健康。《妈咪私房菜丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。

湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称“鱼米之乡”。在《史记》中曾记载了楚地“地势饶食，无饥馑之患”。

《美食天下(第1辑):营养搭配小炒王》贴心周到地提供给您丰富多样的小炒菜式，足以让您天天都有拿手菜上桌，轻松成为小炒高手，小炒最能体现中式菜肴“色、香、味、形”等诱人特质，每天家人的餐桌上，各种小炒都必不可少，给你带来贴心美味感觉，简单易学，轻松掌握做菜秘诀。

民国开始，中国各地的文化有了相当大的发展。苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。广式菜系分为粤菜、闽菜，川式菜系分为川菜和湘菜。因为川、鲁、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了中国的八大菜系。后来形成最有影响和代表性的也为社会所公认的有：川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁等菜系，即人们常说的中国八大菜系。《中国文化知识读本：中国八大菜系》文字优美生动，语言简明通俗，适合大众阅读。

且看天才少女如何一步步成为神，携来妹妹系统，胜者为王。

她艾优优不过是爱睡了一点嘛，可是怎么就在考场上睡着了呢？还好巧不巧来了一场失忆，接着遇上他，是巧合还是命中注定？他以为他是谁？别说她失忆了，就算没失忆也非得认得他不成？东方神起--沈昌珉？！何方神圣？失去了记忆只为迎接一段注定悲痛的爱情，她只是爱的替身，这个眼睛里流露出浓烈情意的俊美男生，并非是她的王子……当她狠心决然要抛开这层谜一样的关系时，他却紧紧握住了她的手……

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她是杀手界的无冕之王，一朝穿越，成为帝国的废柴太子。女扮男装，横行天下。什么？那一笑倾天下的摄政王想篡位？放马过来好了！等等，皇上下令广招天下美女，要给本太子选妃？靠！赶紧溜啊！神兽在手，重宝不愁，妖孽美男，想抢就抢！这个半路杀出的妖孽美男，本太子就选你为太子妃了！

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阮碗睡着了，一觉醒来，变成了会思考的骷髅架子......这是人和骷髅的战争，是生和死的争斗，骷髅们在呐喊，人类在愤怒。阮碗步履蹒跚，她艰难的选择了自己要走的路。上天赋予我独一无二的能力，必然赋予了独一无二的使命，既然非我不可，我便逆流而上，尽我所能，寻找真相。活，我要活的堂堂正正；死，我要死的明明白白。

“中国现代文学名家作品集”丛书实质是中国现代文学肇基和发展阶段的创作总集，收录了几乎当时所有知名作家，知名作品的全部。

蒋勋先生按照五代、北宋、南宋的时间脉络，将李煜、冯延巳、范仲淹、晏殊、晏几道、欧阳修、柳永、苏轼、秦观、周邦彦、李清照、辛弃疾、姜夔等重要词人的佳作一一道来。