咖啡咖啡
作者：齐鸣
人气(0)评论(0)字数(12万)评分(0)收藏(0)完结
从咖啡的历史起源，到人文故事;从品种特性，到种植采收;从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具;从成品制作，再到创意研发……101个章节逐一详解，500多张图片完美呈现。可以说，咖啡的前世今生，灵秀气质，技术细节和恢弘伟大，尽在本书之中。全书专业严谨中不乏优雅风趣，庄重沉稳中不失轻松诙谐。作者以特有的笔触视角和难得玩赏的姿态，携手读者真正品味咖啡之趣，体验咖啡之妙，享受咖啡之美，是一本值得细细品味的好书。
最新章节
第24章 精彩咖啡饮品(2)(2020-06-03 10:41:22)
- 第24章 精彩咖啡饮品(2)
- 第23章 精彩咖啡饮品(1)
- 第22章 咖啡设备器具总动员(3)
- 第21章 咖啡设备器具总动员(2)
- 第20章 咖啡设备器具总动员(1)
- 第19章 享受咖啡之美(3)
- 第18章 享受咖啡之美(2)
- 第17章 享受咖啡之美(1)
- 第16章 制作精彩咖啡(6)
- 第15章 制作精彩咖啡(5)
- 第14章 制作精彩咖啡(4)
- 第13章 制作精彩咖啡(3)
- 第12章 制作精彩咖啡(2)
- 第11章 制作精彩咖啡(1)
- 第10章 创造美味咖啡(5)
- 第9章 创造美味咖啡(4)
- 第8章 创造美味咖啡(3)
- 第7章 创造美味咖啡(2)
- 第6章 创造美味咖啡(1)
- 第5章 咖啡的人文情史(4)
- 第4章 咖啡的人文情史(3)
- 第3章 咖啡的人文情史(2)
- 第2章 咖啡的人文情史(1)
- 第1章 序
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