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第12章 冒菜 耙耳朵

《耙哥》

哪里有耙哥,请告诉我。

给幺妹儿一个耙哥,让我揪一揪耳朵。

为什么你耙哥今天显得特别安静,

难道被我幺妹儿的霸气深深的触动。

男女平等对我来说或行或不行,

因为你是我的耙哥。

哪里有耙哥,请告诉我。

了解幺妹儿的想法,才是真正的疼爱。

我不是真的在欺负你,

也不是需要你言听与计从。

只是让你的生活更加正确与美好,

因为你是我的耙哥。

哪里有耙哥,请告诉我。

当你成为我的耙哥时,

便从爱情升华到了亲情。

与你有聊不完的话,

与你有不分彼此的温度,

与你一同欣赏世界的绚烂,

与你把梦想折成了纸飞机。

因为有我,我是耙哥的幺妹儿。

因为有你,你是幺妹儿的耙哥。

————————————————————

最近这些日子董英总想着未来的生活会有多艰苦,心里陷入了虚空。即使李迪斯百般关怀安抚,她的困惑依然不能改变。

难道选择留下就从乐观变成了悲观,就从美好变成了受罪。

她长期这般苦恼,便到了今年的中秋节。

在中秋节的晚上,为了帮她改善心情,李迪斯带她去附近一家有名的冒菜馆吃饭。

冒菜,也叫火锅菜,起源于成都,是具有四川特色的传统小吃。冒菜的做法是烫煮,冒菜的底料为秘制。冒菜按底料种类又可以分为火锅型冒菜、卤水型冒菜、白水型冒菜等,其中火锅型冒菜最为主流。冒菜主要的食材包括各种肉类、豆制品、青菜,海鲜、菌菇类、土豆、莲藕、青笋、木耳等。

冒菜最为讲究的吃法叫‘干碟’,即在小碟中放置干辣椒面,加上盐、味精等调料,夹出锅中烫煮好的冒菜放在干碟里轻轻一蘸,然后进嘴,这味道是又香又辣,甚为可口。

那么冒菜、串串(热锅厕所串串,冷锅钵钵鸡)、火锅,这三者之间有什么区别?

冒菜,店家帮你烫煮好,做成一份,你拿到就可以吃,冒菜的汤可喝可不喝。

串串,热锅类,店家帮你把肉、菜串好,需要你一串一串涮着吃。串串的汤一般不喝,味道很辣,如果锅底是鸳鸯锅(又称红白锅),不辣的汤锅部分可以喝。冷锅类,店家帮你把肉、菜串好,帮你做好,你拿来就可以吃。汤一般不喝,偏辣。

火锅,店家或你本人把你需要的肉、菜盛盘中放你桌前,需要你自己把肉、菜倒进锅里煮,煮多少吃多少,火锅的汤不能喝,味道很辣,如果锅底是鸳鸯锅,不辣的汤锅部分可以喝。

就这三种而言,成都地区最大众最受欢迎的依次是冒菜、串串和火锅。

点一下四川麻辣烫。麻辣烫的定位比较模糊,如果使用竹签串制,风格则类似于串串。如果把肉、菜盛盘中,风格则类似于火锅。

李迪斯和董英在店里精心选好了菜,交给服务员后便回座位上等着。

此时有些无聊,李迪斯道:“今天是中秋节,祝你节日快乐,对了,今天和家人联系了吗?”

“嗯嗯,已经在网上联系了。”董英说道。

李迪斯看着周围吃饭的一家三口,回头道:“中秋毕竟是中国的传统节日,其实应该和家人团聚的,真是有些为难你了。”

“其实..”董英说着又停了下来,李迪斯追问道:“其实怎么了?”

这时冒菜上来,李迪斯看着桌上的大碗火锅冒菜,热乎乎的挺不错。

见董英一直沉默,李迪斯觉得有些不对劲,给她碗里夹菜后,道:“感觉你有心事?”

董英连续往李迪斯碗里夹菜,当夹到四次时,被他喊停了。

李迪斯看着自己的碗,对她道:“到底怎么了,让人搞不懂。”

董英一口都没吃,她此时的表情就像一只小黄鸭,闷闷的,呆呆的,哀哀的。

李迪斯见况也没胃口了,也坐在那里呆着。可惜了这份冒菜,足足又过去了一分钟都没被动过。

董英忽然看着他,说道:“迪斯哥,我要去加拿大留学了。”

“什么!”李迪斯瞬间惊愕道。

“你胡说什么啊,不是上次已经拒绝你哥了吗,好好的为何要去加拿大,别开玩笑了。”李迪斯激动不已道。

“这是真的。”董英强调道。

“什么真的假的,你要放弃成都吗,放弃喜欢的广告专业吗,放弃我吗,怎么可能是真的呢!”李迪斯完全不信道。

“你不要这样嘛,我也是考虑了半个月才想好的。”董英有些为难道。

李迪斯看着面前的干碟,道:“半个月?这半个月我几乎天天都在劝你,几乎天天都睡不好觉,你应该明白我的心情的,这不是真的,这绝不可能是真的。”

见李迪斯怎么都不相信自己,董英感觉这饭没办法吃了,站起来跑出了冒菜馆,李迪斯见情况不妙,赶紧结账追了出去。

两人这一反常举动让服务员和周围顾客都感到难以理解,特别是服务员,她看着桌上几乎留着完整的一份冒菜,一时不知如何是好。

李迪斯狂追数百米后,董英终于停下了脚步。

见她不跑了,李迪斯站在她身前,抚着她双肩,道:“不好意思,我刚才语气太重了,你别生气,我们好好说话吧。”

两人走到附近的一个小花园里,董英站在一个健身器材上,李迪斯则站在她旁边。

董英道:“我没有生气,而是希望你不要生我的气。因为我全家都出国了,我一个人在成都是很艰难的,所以我也想出国。我虽然出国留学但说不定过个一年两年就回来了。”

李迪斯靠着器材,疑惑道:“过个一年两年真能回来吗?如果是这样我愿意等你。”

董英摇了摇头,劝道:“我只是希望如此,具体行不行要等那时候的实际情况,还要和家人商量一下。他们若还留在加拿大做生意,我再想回来也需要勇气。”

李迪斯听后想哭,却又强颜欢笑,道:“不管你最终回不回来,我都支持你,因为这是你的决定。”

“真的支持我吗?”董英不敢相信般看着他道。

此时李迪斯不知怎么说才好了,双眼看着地面,什么都没说。董英见况提出要爱的抱抱,李迪斯便给了她。

之后,想着学校新宿管晚上要查房,李迪斯不敢在外面久待,便送董英回肖家河了。

两人走到肖家河住宅小区门外即将离别前,李迪斯说道:“你要去加拿大也行,不过我有一个请求。”

“你说。”董英道。

“国庆节和我一起回老家看看,我早就和家人提到过你了,照片也发给他们看了,如果我一个人回去他们会说三道四甚至会挨批评,就算帮我一个忙吧。”李迪斯请求道。

董英想了想,笑着点了点头。

其实李迪斯这个想法是他临时想出的,因为他见情况变差自己却无能为力,只能希望在国庆的时候,当董英见到他家人的时候,能感受到家人般的温暖与关怀。而她在这样的关怀下会不会产生一种不一样的感觉,甚至是回心转意,那就不好说了。

离别了董英,李迪斯赶紧回学校宿舍。

在回学校的路上李迪斯一直在想,为什么就半个月,董英的想法会发生如此巨大的转变,他自己到底哪里没做好,他不断的反思自己,却总是想不明白。

到了学校。

当李迪斯上了宿舍楼路过隔壁寝室时,忽听见那寝室里有男人的哭声,便停下了脚步。此时他头脑一片空白,不知里面发生了什么事,再认真一听,这哭声来自王中豪。

王中豪,四川崇州人,面部单纯,性格善良,被称之为金融学院A班最软的男子。

王中豪在大一的时候为了追一个女孩,身上没钱就撸网贷,先后撸了几千块。他对那女孩是真的好,可以说他尽了他所能做的一切。终于是功夫不负有心人,他用一片柔情打动了她,追到了手。那女孩也不是什么外人,就是A班同学何丽歆(四川南充人,她是她家族同辈孩子里年纪最小的,被家族人称为何幺妹儿,简称幺妹儿)。

虽然王中豪追到了何丽歆,可他们的感情并非稳定良好。比如有一件事让两人都感到不舒服,什么事?在上学期,何丽歆想让他加入劲舞社陪自己跳劲舞,但王中豪这人不爱跳舞,他喜欢安静的下象棋,所以就没同意,后来他就加入了象棋社。

到了新学期开始后,何丽歆又多次提出让他换社,王中豪一直说要参加国庆节学校举办的象棋公开赛之后才行,所以又没同意。

因为这个问题,使得两人从不舒服逐渐升级为感情上的矛盾。后来在操场上,在大街上,在任何的公共场合,经常能看到王中豪被何丽歆指着鼻子骂,把他比作牲畜,问候双亲,甚至涉及祖宗,骂的是狗血淋头惨不忍睹,甚至有时何丽歆还动手打他。而每到最后又都是王中豪赔礼道歉,可又过不了两天,两人又重复起两天前的故事了。

李迪斯想起这些事,站在门外不禁一阵寒颤,后背发凉。想着他们一定又闹起来了,闹得有多严重呢,急迫想了解情况的他毅然打开了隔壁寝室的门。

走进一看,哭泣者果然是他,李迪斯走到他身前,看着痛哭中的他,问道:“你怎么了,她又欺负你了?”

刘巴立刻把李迪斯拉到他的床边,道:“你知道他是个耙耳朵,还问什么嘛!”

【耙(发音为pa,一声)耳朵,四川方言,形容男人被老婆揪耳朵的场景。翻译过来的字面意思就是怕老婆、妻管严。其深层意思是指男人爱老婆,疼老婆,担心老婆生气,体现了老婆在自己心中的地位,体现了老婆在家里的重要性。这是一种四川地区非常普遍的男女感情现象,没有任何贬义在里面。】

李迪斯睁大双眼盯着刘巴,道:“这还没结婚呢,怎么就成耙耳朵了?”

刘巴解释道:“这个粑耳朵和结婚不结婚没关系,和四川地区的风土人情有关,四川男人普遍比较耙耳朵。”

李迪斯靠在床边,摇了摇头,不解道:“可是,虽然四川男人的耳根普遍比较软,但也不能这样被欺负的一个人坐在床边哭泣,这也太不合理了!”

见李迪斯摊着双手,依旧不能理解,刘巴靠着床楼梯,道:“哭泣,都算轻的。如果你被你女朋友欺负了或许比他还难过。”

李迪斯听到这里,恍然大悟,他今天确实被董英‘欺负’了,可怎么就被刘巴给说中了呢。李迪斯忽然又觉得刘巴是个聪明人,涨红着脸道:“我不知道自己是不是一个合格的耙耳朵,但是被女生随便欺负,又骂又打,以至于精神接近崩溃,这绝不是一种正常的男女关系。”

“你们两个安静一点嘛!”哭泣中的王中豪见他们一直在聊着自己,怒道。

李迪斯又把刘巴拉到洗手间门口,问他到底发生了什么事。刘巴便告诉他,今天何丽歆向王中豪提出分手了。

李迪斯听后大惊,等缓过神来又问具体的原因,刘巴说还是王中豪不愿意现在就加入劲舞社,他说最快也要参加了国庆节的象棋公开赛之后才行,可何丽歆就是不同意,觉得他是在敷衍自己,要他立即加入,就在明天,两人便闹成了现在这样。

见两人已经闹到分手的地步了,李迪斯一时也闷住了,又用拳头狠打洗手间旁边的墙壁解气。放下拳头,李迪斯抬头看着坐在那边的王中豪,感觉他对何丽歆一直都是百依百顺,只是因为自己的兴趣爱好而得罪了她,感到非常无奈。另外何丽歆总把他管的太严,又感到她已经超越女朋友成为他老妈了。

此时睡在上铺的两位同学也稳不住嘴了,湖北荆州人杨非凡道:“我们荆州人耿直,不矫揉不造作,像这样的哭是解决不了任何问题的。”

山西太原人薛仁杰,戴着眼镜看着下面,道:“我们太原人说甚就是甚,爱就爱,不爱就不爱。像中豪这样的性格,天天被一个女孩欺负,都感觉没有自尊了,这样的人在我们太原是混不下去的。”

而王中豪对面床上的林成和成林,从李迪斯走进这间寝室开始,就一直抱在一起,吓得不敢说话。

这时,寝室的门又打开了,只见一群人如猛兽般冲了进来,李迪斯被吓了一跳。他再仔细一看,原来冲进来的人是他寝室的五个室友,李富生、南扬、常伟、周柏和毛人龙。他们怎么全都跑过来了,难道是因为这里闹的太厉害把他们全都惊扰到了?这下可好,一个小小的寝室挤进多达十二名男生,这场景就像把十二个肉包放进了一个蒸笼,亦像十二味地黄丸专治一种男性疾病。

李迪斯有些热了,扯了扯上衣的领口。

王中豪见忽然多了这么多人,这么多人的目光又全都集中自己,此刻他心中的那种烦闷,难以形容。

见王中豪抱着枕头,躲在床角一副楚楚可怜的模样,李富生摇了摇头,道:“你们不知道,他今天在路边被骂的太惨了,双亲被问候了十多遍,何丽歆简直比油还辣,比火还烫,简直不给他一点面子。”

南扬感到无语道:“王中豪是个老实人,性格温和,为人善良,只是为了爱情,有些卑微了。”

周柏盯着他,道:“做耙耳朵要有度,男女之间也讲究阴阳调和,而现在可是阴阳失调了。”

毛人龙念起诗来:“雕栏玉砌应犹在,只因分手吵。中豪能有几多愁?恰时躲在床角哭枕头。”

李迪斯道:“不如回头我们再劝劝何丽歆吧,让她别在欺负老实人了。”

见隔壁寝室的人你一句我一句,先后发表着自己的观点,当他们一一说完后,刘巴走到众人中间,伸开双手,比出暂停的手势,道:“你们隔壁寝室的现在说完了没有,你们不觉得现在太挤太热了吗,难道我们要在这里洗桑拿?要不把你们的上衣都脱了我给你们找毛巾去?”众人听后皆偷笑起来。

王中豪非常不满的把枕头扔到地上,道:“出去,你们快出去啊!”见他已成了这样,李迪斯等人见没法劝了,只好灰溜溜的都走了。

最后离开的是常伟,他帮王中豪把枕头从地上捡起来,还给他后,道:“对了,我还没说话,中豪你别担心,我们会想办法的。”说完他也离开,顺手带上了门。

见他们终于走了,刘巴松了口气。林成和成林也总算放开了怀抱,两人又立刻倒在了床上。

睡在上铺的杨非凡和薛仁杰对视数秒后,也都摇头与叹息。

李迪斯等人回了寝室,又议论起来,看看有没有什么办法能让他们不分手。

又过了一阵。

忽然听见隔壁又有动静了,难道王中豪又出事了?他们赶紧跑去看看,打开寝室门一看,刘巴等人正往楼下跑去。李迪斯追上去拉了拉刘巴问原因,刘巴告诉他何丽歆正在男生宿舍楼下,她是专门过来找王中豪的。一听到这里,李迪斯等人赶紧跟着刘巴往楼下跑。众人下了楼后,便见到不远处的王中豪和何丽歆。

此时他们已经相见,王中豪表情非常艰难,就像一个准备接受世纪审判的犯人,何丽歆也带着一些伤感的心情,她首先说道:“我听说你哭了,在男生寝室里,是吗?”

王中豪抹了抹眼角,道:“我没哭,谁才会哭呢。”

“你不要再解释了,我在群里看到了你哭泣的照片。”何丽歆说后便拿出手机,翻给他看。

原来是有个别同学在王中豪哭泣时偷拍了照片,发到同学群里,何丽歆的几个室友,包括司马薇、林秀秀等人不断劝她,希望她和王中豪能和好,何丽歆在一番劝导后也觉得自己是有些过分了,便来到男生宿舍楼下,专门来找王中豪。

见何丽歆把手机收回,王中豪道:“我准备退赛了,不参加国庆节的象棋公开赛,明天就去劲舞社陪你。”

听到这里,何丽歆更有些难过,眼里湿润了起来。王中豪不解的问她怎么了,她却只捂嘴不说话。

等何丽歆情绪稍好些后,道:“没事,你不用退赛了,继续参加国庆节象棋公开赛吧,等比赛完了再去劲舞社也不迟。”

王中豪睁大眼睛,不敢相信她会这么说,道:“这是真的吗?那你怎么办,你还要我吗?”

何丽歆伸出右手,很熟练的揪起他耳朵,笑着道:“你是我何幺妹儿的耙哥,幺妹儿怎么会不要你呢,乖乖的去参加比赛,我也会去现场看你比赛,不要有任何心理包袱,我为你加油!”说后她便收回了手。

王中豪也熟练的揉了揉自己的耳朵,见她还在笑,自己也露出了久违的笑容,道:“幺妹儿,太感谢你了,我爱你!”他这话说的是多么至情,笑的是多么真切,两人瞬间便抱在了一起。

众人见到这一幕纷纷欢快走近,送上一片掌声,众人又表示国庆节有时间就去看象棋公开赛,一同给王中豪加油!

王中豪和何丽歆便向众人说了感谢,非常欢迎他们到时候来看比赛。

这时,忽然听见宿舍门口有人在喊:“查房了!宿管查房了!”仅片刻功夫,众人烟消云散。

王中豪和何丽歆,终于和好了。

正所谓:打是亲骂是爱,揪着耳朵是亲爱。相信发生了这件事情后,两人的感情会变得更好。

另外包括李迪斯在内的众多同学与室友都希望他们能真的变好,不要再闹了,再闹怕是折腾不起了。

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