登陆注册
11189400000004

第4章 火锅也是珍品

王诜得知赵佶邀请他明日过府赴宴心中自然是非常高兴的。他认识赵佶多年被邀至王府的次数也是屈指可数的。

关于高俅的事,陈忠也只是带了句话只说高俅陪王爷踢球,王爷高兴就留在他王府住下。王诜听了也很高兴,赵佶最喜欢这些有一技之长的能人了,高俅若是入了端王府对他也是有好处的。

主子动动嘴下人跑断腿,陈忠此时对这句话是深有体会。赵佶一时兴起要宴请王诜,虽然不必也凑齐八珍但席面上也要有些牌面,以免丢了端王的面子。

采买这种平时有些油水的好事如今可就成了烫手的山芋了。不是端王府出不起钱买山珍海味,而是想买这些东西需要运气。大宋商业再发达也不是现代社会想买就有。

如今陈忠恰恰遇到这个难题,跑了平时供货的几个老店也没有解决问题。王府的厨房只采购到一些野雉和一只黄羊。相比之前驸马府的八珍这对比实在太凶残。这让王爷的面子往那放。可他又没什么办法,只好硬着头皮来向赵佶禀报。

赵佶听了陈忠的汇报倒是没有生气,他请王诜吃饭不过是为了打听下高俅的事,至于吃什么并不在意。而且他觉得就是请王诜吃根黄瓜,王诜也只会觉得这黄瓜是天下第二好吃的黄瓜,至于第一好吃的还用说么。

不过,赵佶对王府弄来的那只黄羊很感兴趣。前世的华夏由于种种历史原因,野生黄羊已经是国家二级保护动物濒临灭绝了。当然在此时的大宋野生黄羊虽然资源丰富,但也不是平民食物,不是高官贵胄也没人吃的得起。

对于赵佶来说尝一尝这种以前只能在动物园远观的珍稀品种那是有相当大的吸引力的。而且他一下就想到了还堆在系统空间中的那口手工订制火山岩火锅。

作为半个吃货,赵佶一下就控制不住强烈的吃火锅欲望了。在陈忠惊讶的眼神中亲自去了王府厨房。

怎么杀羊取肉赵佶不会,但指导几个厨子处理羊肉赵佶还是有些理论的。前世美食节目没少看,如今都转化成理论了。

赵佶命小厮从冰窖中取了冰块把分割好的羊肉都冰了起来备用,又吩咐厨子准备了蘑菇、菘菜、菠薐菜等一些时蔬。

至于调料则没法挑,好在大宋有芝麻酱和菽乳(早在公元5世纪的魏代华夏就有文字记载腐乳的生产工艺,甚至到了明朝腐乳已经是出口产品。)韭菜花这涮肉三宝。不过辣就只能用茱萸和芥辣(千万不要以为芥末是日本发明的哦,早在春秋时期的<礼记>中就记载了“芥酱鱼脍”的吃法。)来代替了。

其实宋代的饮食文化已经非常发达了,尤其是铁锅和炒菜的发明更是催生了华夏菜系的发展。像火锅这种吃法在大宋已经司空见惯了,所以王府厨师们做起来也是轻车熟路。

赵佶趁着去后院找王氏的功夫把抽到了火山岩火锅拿了出来,只看造型就是一个中间放炭火四周涮肉的普通火锅,也没看出来有什么特别。

等小厮们把赵佶要的食材和锅子搬到了王府的凉亭,赵佶和王氏正在品尝“尚好佳”薯片。第一次吃到薯片的王氏只觉的这东西滋味十足酥脆异常轻嚼之下满口生香,就不免多吃了几片。不过她终究还是性格温婉恭谨之人略有些腼腆,总是怕失了礼仪惹赵佶不高兴。赵佶见她喜欢只是把盘子往她那边推了推她就脸红的再也不肯吃了。其实说到底王氏也只是一个才十五岁的小姑娘,喜欢零食也是人之常情。

赵佶开口说道:“娘子,此乃家宴又何必拘束,喜欢就多用些。”

见王氏腼腆,赵佶还亲手喂了她几片,可谓实力撒狗粮。王氏陪嫁的丫鬟笑得是见眉不见眼,毕竟主子得宠下人的腰杆才硬,伺候起王爷、王妃就更加用心了。

不得不说这野生黄羊肉除了膻味大了一些以外,简直完爆赵佶前世吃的所有火锅。羊肉鲜嫩却又不失q弹,再配上麻酱、腐乳、韭菜花调成的酱汁简直完美,只是茱萸和芥辣的辣味不那么合赵佶的口味使这顿饭稍显遗憾。

赵佶吃的爽了,也觉得抽奖虽然坑爹了一些,但抽到的东西还是用得上的嘛,看来还是应该再换点积分再试试手气。

酒足饭饱之后赵佶和王妃回后宅休息。临走时还吩咐陈忠把凉亭和火锅收拾好,明日就以其宴客。

陈忠亲自去收拾残羹,王爷吃剩下的东西他准备带回自己卧室尝一尝新鲜。火锅他吃过但都是红泥炉或者铜鼎锅,这种造型的还真没见过。

可一上手他就惊了,炉中还有残余炭火锅中的汤还是滚的,他垫的一层布却没有传来热量。好奇之下拿手一探,却惊愕的发现这锅外面只刚刚温热。陈忠心里也不由得叹道伺候王爷多年才知道,王府哪怕是一只火锅也是珍品啊。

第二天中午,王诜来端王府拜谒。赵佶果真在凉亭摆了火锅宴。赵佶没有安排歌舞也没有下人陪侍,只有他们二人饮宴。王诜心里高兴,赵佶如此招待他显然是把他当成亲戚而不是朋友。

赵佶先是谈了一会风月,见气氛融洽。一转话题说道:“驸马,你府上的高俅是何来历。”

王诜一听便想到这是赵佶想要高俅了,连忙说道:“王爷,高俅原是苏学士苏东坡的书童,在他身边伺候了七年深得苏学士喜爱。当年党争苏学士被迫离京先是把高俅举荐给了曾子宣,曾子宣借口幕僚以满没有收留于他。苏学士与我乃是至交,便又把他送到我这里来做个书吏。”

赵佶一听心里有些泄气,原来穿越的不是水浒世界倒有点像正史,看来两个月后是捡不到皇位了。赵佶不露声色又问道:“此人如何?”

王诜说道:“高俅确有才能,文笔丹青无一不精,不但如此还耍得一手好枪棒,令人称奇的是还能踢得一脚好球。”

赵佶笑道:“如此说来这高俅还是个全才了。”

王诜说道:“正是如此,且此人感念旧情,每每得了我的赏赐还要给苏学士买些礼物托人捎去。到是有情有义。”

赵佶笑道:“如今我府上倒是缺个应手的使唤人儿,不知驸马可否割爱啊。”

王诜说道:“那有什么要紧,王爷想用人没有二话。况且对高俅的前途也是件好事,我也算对的起苏学士的托付了。”

这时赵佶对亭外候着的陈忠一招手,说道:“去把高俅叫来。”

不多时,陈忠带着高俅来到了凉亭之中。高俅一见王爷和驸马连忙上前行大礼。

赵佶说道:“高俅,今日驸马向本王举荐与你,你可愿意以后在王府做事啊?”

高俅连忙跪倒施礼,说道:“小人愿意。多谢王爷。”

赵佶说道:“起来吧,日后好好为本王办事就行了。”

高俅起身又到王诜那边施礼。说道:“小人多谢太尉收留举荐之恩。”

王诜说道:“高俅,以后用心给王爷办事也算对得起苏学士得一番苦心了。”

赵佶心道王诜果然有些狡猾,他不提自己反提苏轼明显是提醒高俅莫忘旧恩。自己还是不能小看的古人的智慧啊。

打发走高俅,赵佶和王诜又开始谈起风月,一直吃到太阳偏西这才宾主尽欢结束了酒席。

同类推荐
  • 多面中国人

    多面中国人

    根据作者的亲身经历,展示和剖析了中国人和中国文化。作者与中国各个阶层的人都打过交道,他发现,越是深入到中国人生活的内部,越是被他们深深吸引。在作者看来,中华民族有着明和暗两个方面,复杂而令人惊叹。
  • 他来自秦朝

    他来自秦朝

    如果秦始皇嬴政知道自己唯一一颗真正的长生丹送给了李子木的话,说不定会垂死病中惊坐起吧?
  • 抗日援朝1592(上)

    抗日援朝1592(上)

    史上最彪悍的抗日战争,大明帝国最后的绝唱!这是决定东亚三百年格局的关键一战,也是中国人赢得最漂亮的抗日战争。明朝万历二十年(1592),日本实际统治者太阁丰臣秀吉,挟统一日本之威,悍然发动针对朝鲜和明朝的侵略战争。应朝鲜国王李昖的请求,大明万历皇帝朱翊钧克服种种困难,毅然派名将李如松出师东征,抗日援朝。一场侵略与反侵略的血战,在朝鲜半岛拉开了帷幕……本书再现的正是这一段尘封已久而影响深远的历史。日本一代枭雄丰臣秀吉历经艰辛奠定的基业,在这场战争中分崩离析,最终落入德川家康之手,书中写出了两位枭雄的明争暗斗、权术阴谋。
  • 重生曹昂传

    重生曹昂传

    一个现代军医抢险救灾被洪水冲走后穿越到汉末乱世成了让马给曹操逃跑的长子曹昂,原本打算紧抱曹操这根大腿衣食无忧,没想到这些乱世诸侯根本没那么简单!
  • 三国末路皇帝

    三国末路皇帝

    不做无敌的主角,只做特别的自己,我是穆里尼奥,不好意思,说错了,我是刘协,且看平淡中逆天改命
热门推荐
  • 灯指因缘经

    灯指因缘经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 黄金台

    黄金台

    本书收入叶广芩的十多个中短篇小说,《黄金台》《盗御马》《树德桥》《鬼子坟》《梦也何曾到谢桥》等家族小说,以及挂职期间的系列小说《长虫二颤》《黑鱼千岁》等,其创作移步换景,表现了多样的世态人情。
  • 蜜恋主修课

    蜜恋主修课

    一切从一封情书开始,她怀着少女心事,青春伤怀的一颗心,揣着她最大的勇气。祈求上天给她这一个机会,将那封信送到那个带动她整颗心脏跳动的男孩手上。谁知,他简简单单一句话就打发了她。还塞她一本考题让她好好做,干!猴塞雷啊!他是学校中最可怕的帅哥,是一个喜欢古怪事物的人,少女的这一次表白,引发成后来全校女生对她的仇视,她不由得向闺蜜哭诉,她谈个恋爱容易吗,这还不没表白成功吗,她怎么了她?呜呜……既然如此,那她就一定得把人追到手不可了。
  • 唐朝小文豪

    唐朝小文豪

    唐朝皇室后人穿越回到了唐朝建立伊始,武德八年,那个动荡年代。那个时候,初唐四杰还没出生,还没有律诗,还没有词,没有对联。我要成为初唐第一大文豪,归田幽居,挥毫泼墨,吟花赏月。这是他的目标。但这个动荡的年代,不会如他所愿。玄武门之变,抗击突厥,灭梁国……他从旁观,到参与,一路见证大唐的崛起。……qq群:665114328
  • 重生之一品郡王妃

    重生之一品郡王妃

    前世,她是性情纯善的千金大小姐。一朝嫁入深宅大院,辅佐夫君上位,成为一人之下万人之上的朝中近臣,她却在刚刚产子之后,便亲眼目睹了最爱的夫君和自己的庶妹,恩爱无双,致死缠绵。直到自己被陷害枉死、儿子被夫君亲手摔死,她才幡然醒悟,明白了后母、庶妹和夫君给的“宠爱”背后的真相。一场背叛,一朝重生,她回到豆蔻年华,心藏智谋,胸怀才略。沉着冷静,化解危机于无形,保护母亲和兄长;奇谋巧计,敌人让她痛三分,她以十分痛还之!她翻云覆雨中,将自己的命运掌握在自己的手上!他是风华绝代的郡王,权势倾天下,财富可敌国,运筹帷幄,天下尽在掌握之中,却独为她一人倾心,携她之手,共赏江山如画。
  • 用活孙子兵法

    用活孙子兵法

    提起三十六计,几乎每个人都能数出其中的几个计谋,如声东击西、以逸待劳、顺手牵善、浑水摸鱼、指桑骂槐等等。但三十六计的智慧精髓在哪里,怎样在具体的做人做事中恰到好处地运用,却非人人能知。本书以诙谐幽默的语言,对三十六计的每一计都形象地总结其要点,从政治、商业、人生三个方面切入,以极具代表性的事例对每个要点进行演示说明,详细阐述了每个计谋的适用情况及其优势劣势所在,教会读者在现实生活中见机行事,娴熟地运用三十六计中的策略处理好各种人际关系,灵活应对各种局面,成为生活中的强者。
  • 测海集节钞

    测海集节钞

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 穿越都市之今生只为你

    穿越都市之今生只为你

    “了结前世恩怨后,我今生只为你,怎么样?”那一天,遍地百合花。那一笑,绝代风华。百年封印,穿越千年到陌生都市,前世今生的羁绊与仇爱。转世,终究只是转世,不是那人。谱写一段暖心微虐的爱情。
  • 前夫,后会无妻

    前夫,后会无妻

    泠于晨在苏凉的生命里留下的印记太多,多到每一个角落都有属于他的身影。她越是想要逃避,过去的记忆便越是排山倒海而来。与裴聿的相遇纯属意外,而他也是在事后才发现,自己就这样毁在了她的手上。……爱尔兰,禁止离婚的国家----只有死亡才能将彼此分开。怀特佛莱尔教堂里,一纸一百年的爱情契约。她决意抛弃过去,全心全意跟裴聿厮守终生,却不曾想过,裴聿的心里竟藏着一朵圣洁的白莲花。她从正牌裴太太变成了善妒口恶的毒妇,即使旁人怎样指责她,她也依然愿意相信那个与她许下一百年誓言的男人不会背叛她。但是,直到最后,苏凉才不得不承认,无论自己再怎么深爱,终究还是敌不过那个鸠占鹊巢的“白莲花”。……当爱情也面临穷途末路,有些抉择,早已覆水难收。******五年的时间足够她练成百毒不侵的金刚身了。然而,当她睁开双眼,看见那张熟悉的脸孔,当即险些咬到了自己的舌头。“苏凉,你不知道我们的婚是不能离的么?”可裴聿不知,苏凉的心早就在那一年的冬天,被他亲手埋在了层层雪海里。
  • 反穿娇妻惹不得

    反穿娇妻惹不得

    订婚的清晨,她在陌生人的床上醒来,大批记者破门而入。“夜小姐,你出轨的男人是谁?”她看向身边冷峻的陌生人:“毁了我的清白总得负点责吧。”渣男贱女想毁了她,她转身投入陌生人的怀抱。只是这个陌生人来头有点大啊。晏家高不可攀的掌舵人被迫娶了夜家最没教养的大小姐,全国人民都盼着他们什么时候离婚。只有晏大少心里苦,隔三岔五捧着被子喊门:“老婆,求虐。”