第3章 美味禽蛋汤

本书帮您从花样繁多的菜式中精选出适合您的营养好菜，有针对性地介绍几百道常吃、易做的菜式，集科学性、实用性、知识性和全面性于一体，一定能够满足您和家人的需要。随着生活水平的提高，人们开始关注自身的营养、健康问题。药补不如食补，一日三餐不仅仅只是为了充饥果腹，“怎样才能吃得可口？怎样才能吃出健康？”已经成为大家关注的焦点。

《美食天下（第2辑）：正宗过瘾川菜》学做最地道的川味家常菜。一菜一格，百菜百味。绝妙配料麻辣鲜香，色香味形巴蜀特色。大厨亲传经典巴蜀美味秘诀，让您在家也能做出正宗川味。

民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。

用舌尖感受自然地馈赠。精选日常生活中最常吃的、最想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的家常菜，与家人一起用舌尖感受美食，用味觉体验人生。

本文主要讲述的是茶的起源、采制工具、制造、器皿、烤煮方法、饮用习俗以及产地等。

《湘行散记·湘西》是“沈从文散文新编”系列丛书之一，含两种沈从文关于湘西的单行本《湘行散记》和《湘西》，都是作者两次重返湘西后的对于故乡的书写，其中的篇目，既能各自独立成篇，又从总体上具有内在的整体性。本书文笔自然淳朴，展现了明朗朴野的湘西风光，同时也充满了作者对人生的隐忧和对生命的哲学思考。

《世界名人成长历程——纵横捭合的外交家（4）》本书分为米·谢·戈尔巴乔夫、鲍里斯·叶利钦、马德琳·奥尔布赖特等部分。

《台湾往事：台湾经济改革简史（1949-1960）》是台湾知名学者郭岱君撰写的一部关于台湾20世纪50年代经济转型的专著。她参用现存于斯坦福大学胡佛研究院的蒋介石日记、国民党党史数据（微缩胶卷）以及几位国民党领导人物的个人数据，再加上作者对当年参与经济建设的老兵的口述访问得到的宝贵史料，让这段鲜为人知的故事浮出水面。许多当年在台湾发生的经济问题，正在今日的中国政经舞台上扮演。例探索台湾经济转型的秘诀，对中国大陆的深化改革具有重要的启示价值。

本书系统地讲解了中国哲学的发展和演变，介绍了我国古代哲学中具有典型意义的思想及其代表人物。而且，本书对冯友兰有争议的思想，也试图根据自己的理解加以改造，并补充了一些新颖的内容，使本书增加了更多的哲学容量。

《水浒传》以农民起义的发生、发展过程为主线，通过各个英雄被逼上梁山的不同经历，描写出他们由个体觉醒到走上小规模联合反抗，到发展为盛大的农民起义队伍的全过程，表现了“官逼民反”这一封建时代农民起义的必然规律，塑造了农民起义领袖的群体形象，深刻反映出北宋末年的政治状况和社会矛盾。

本书从如何准备辩题、搜集有利资料、论证思辨方法等辩前准备，到辩论实战阶段技战术的运用都有十分详细精到的叙述。能使读者对辩论的基本模式、策略有一个系统性的了解。

世界上名人千千万万 出“名”的原因各不相同。有的因新发明、新理论造福于人类而英名远播、流芳百世;有的因地位显耀、政绩卓著、战功赫赫而威震四海、世人敬仰;有的则因暴殄、反动而臭名昭著、遗臭万年 等等 不一而足。

什么时候打开都不晚的心灵开悟之书。如果你习惯了吃亏，习惯了沉默，习惯了委屈自己，习惯了不拒绝所有人，便会忘记其实你可以有态度，可以有观点，可以有能力，可以有自己从容的生活。36段过往的人生故事，多维度层层剥开36种隐秘心理与生活真相。这样的故事你也许没有读过，但你一定能感同身受。

《幽灵汽车》作者福翠尔共创作了五十篇以思考机器凡杜森教授为主人公的短篇推理小说。这些作品构思巧妙、布局离奇、解答高明，体现了福翠尔高超的推理创作天赋和深厚的文字功底。故事中的凡杜森教授拥有天才的大脑、敏锐的直觉和精湛的逻辑推理能力，可以解决任何费解的谜团，被誉为“美国的福尔摩斯”。福翠尔的思考机器探案系列作品代表着短篇黄金时代的最高水平，诠释着推理小说“解谜至上”这一最本质、最纯粹的乐趣。其中如《逃出十三号牢房》等名作，几乎入选了所有推理小说的推荐书单，是不可不读的经典之作。一九一二年，杰克·福翠尔携妻子前往英国洽谈作晶出版计划。

“我的世界无一是你，无一不是你。是你闯入了我的世界，那么你有什么资格，说走就走？”那染希失魂落魄的坐在坟前，痴痴的抚摸墓碑上的照片。“对不起，说好24岁娶你的诺言，是我辜负了。很遗憾，陪你到最后的人不是我！”陌辰永远的闭上了眼睛。人格分裂少女PK厌女生症少年。谁强谁弱?他们之间又会擦出怎样的火花？