若饮酒过多，酒中的有害成分则对眼睛有较重的损伤，能使视神经萎缩，严重的甚至可导致失明。看电视可使视力衰退，而饮酒又损害视神经，二者同时进行，等于火上浇油，对视力大有损伤。因此，饮酒后切勿急于看电视，老年人尤应注为预防各种传染病，也为了养成良好的卫生习惯，应特别注意手的清洁和消毒。
1.洗手可防“病从口入”
俗话说：“病从口人”，其实更确切地说是“病经手人”，不论是用洁净的手拿被污染的食品，还是用被污染的手抓洁净的食品吃，病菌都是经过手送进嘴里，于是病菌经手带进人体。
调查显示：人的一只手上大约能粘附40多万个细菌。更何况有些人，手一闲下来就抠鼻子揉眼睛，此时可能造成鼻子、眼睛粘膜的破损，呼吸道中的病菌、手上的病菌就会乘虚而人。而经过用普通肥皂流动水洗手3次后，其病菌数几乎为零，所以纠正“病从口人”当首先从科学地洗手开始。
2.洗手的几个误区
误区一：不愿洗手。这些人总觉得自己“身体棒”、“抵抗力强”，满足于“眼不见为净”的心态，没有养成洗手的良好习惯，不愿去洗手。
误区二：简单擦手。由于不具备洗手条件，或因没有水，或因是污水，只好以擦代洗。‘吃东西前，或用手绢、手纸，或用衣襟、袖口，随便擦拭一下就吃。
误区三：盆水洗手。虽然也是用水洗手，但洗手时盆里的水已弄脏了。用脏水洗手，手仍然是脏的，同样达不到洗手的目的。甚至还有多人合用一盆水洗手，那手被污染的程度就更为严重。
误区四：不用肥阜洗手。有的虽然是打开水龙头，用流动水洗手，但不用肥皂或洗涤液，手依然洗不干净，充其量也只能是象征性地“意思”了一下，让“嫌脏”的心理稍微缓和了一点，但远没有解决实质问题。
误区五：只洗一遍手。有的用流动水洗手时，虽然也打了肥皂或用了洗涤液，但刚刚搓出点泡沫儿来，就马上用水冲掉了。由于洗涤时间短、冲洗遍数少，实际上仍没达到洁净的目的，仍不符合科学洗手的基本要求。
3.科学的洗手方法
在以下情况时要彻底洗手：饭前饭后；便前便后；吃药之前；接触过血液、泪液、鼻涕、痰液和唾液之后；做完扫除工作之后；接触钱币之后；接触别人之后；在室外玩耍沾染了脏东西之后；户外运动、作业、购物之后；抱孩子之前。尤其是接触过传染物品的，更要经过消毒反复洗。
4.怎么洗手
打开水龙头后，流动的水冲洗手部，应使手腕、手掌和手指充分浸湿；打上肥皂或洗涤液，均匀涂抹，搓出沫儿，让手掌、手背、手指、指缝等都沾满，然后反复搓揉双手及腕部。整个搓揉时间不应少于30秒，最后再用流动的自来水冲洗干净，直至手上不再有肥皂沫儿为止。一般情况下，应照此办法重复两到三遍，以保证把全部脏东西去除。触摸过传染物品的手，洗时更要严格消毒，至少应照此办法搓冲五至六遍，再用清水冲洗，冲洗时把手指尖向下，双手下垂，让水把香皂泡沫顺手指冲下，这样不会使脏水再次污染手和前臂。
5.洗手时，不容忽视的三个环节
环节一：要注意清除容易沾染致病菌的指甲、指尖、指甲缝、指关节等部位，务必将其中的污垢去除。
环节二：要注意彻底清洗戴戒指的部位，因为手上戴了戒指，会使局部形成一个藏污纳垢的“特区”，稍不注意就会使细菌“漏网”。
环节三：注意随时清洗水龙头开关。因为洗手前开水龙头时，脏手实际上已经污染了水龙头开关。开关处也要用手打上肥皂沫儿摩擦一会儿，再用双手捧水冲洗干净，然后再关水龙头，或者用臂肘关上水龙头。如果用的是“脚踏式”或“感应式”开关，则省事又科学了。
6.擦手方法
手洗净后，一定要用干净的个人专用毛巾、手绢或一次性消毒纸巾擦干双手，并勤换毛巾。如果用脏毛巾或脏手绢，甚至用衣襟擦手，实际上会造成“二次污染”。有的洗手间置有“自动干手器”，洗净后及时把湿手烘干，当然更好；如果上述条件都不具备，让湿手自动“晾干”，也不失为一种好办法。
7.护手方法
手洗擦干净之后、吃东西之前，仍要保持手的清洁，注意别再去动这摸那，如拿抹布、搬桌椅、开门窗、掏钥匙、拉开关、解围裙、系腰带、扣扣子等，要尽量使手处于洁净状态。总之，手洗净后应该直接去吃饭或吃东西。
喝错饮料健康受损
目前中国饮料市场的大众消费是以“解渴”为主要目的，兼顾饮料营养与保健功能的“健康消费”已经开始被认同。营养强化饮料、保健饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等正处于强势发展的态势，运动饮料将有较大需求。健康饮料成为消费趋势，但饮料不是无所不能的营养品，需要科学选用，“知情选择”才能提高生活质量。
1.了解饮料作用
碳酸饮料最主要的作用是清凉解渴，一般没有太多的营养价值。碳酸对人略有刺激，口感好。
果汁及蔬菜汁饮料富含维生素和矿物质，又含有一些对人体组织有利的特殊化学成分，具有一定的营养保健功能，果蔬具有清除自由基反应的某些作用及生理意义。这类饮料适合各种人群，但糖尿病人必须注意含糖量。
含乳饮料只含有少量的乳成分（一般乳成分只占5%左右），主要是水、糖、酸等，营养价值低于牛奶和酸奶。这类饮料具有一定补充营养物质的作用，但主要作用还是解渴。
植物蛋白饮料主要营养成分是植物性蛋白，其中豆奶(纯牛奶）的营养价值最高，由于大豆中大部分可溶性营养成分都在豆奶中，豆奶中蛋白质含量高于牛奶，与牛奶相比，豆奶中油脂的不饱和脂肪酸含量高，并且不含有胆固醇。豆奶中还有丰富的矿物质，特别是铁的含量较高（高于牛奶），但钙的含量较低，适合中老年肥胖人。
特殊功能饮料具有其他饮料所不具备的特殊功能。如运动饮料一般都加有无机盐和维生素，对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都有好处。还有具有抗疲劳、瘦身、美容等作用的功能性饮料，这类饮料添加了某些保健成分，有的含有人体安全性减肥成分LGT及双歧杆菌增殖因子等，有助于条理肠胃，促进脂肪代谢，排毒养颜。特殊功能饮料需要有针对性选用。
瓶装饮用水纯净水、蒸馏水自面世以来，社会各界对其褒贬不一。一般认为，纯净水不宜长期饮用。因为在加工过程中，去除了对人体有害物质及微量元素和矿物质，儿童、孕产妇不宜长期饮用。
茶饮料饮茶在我国具有悠久的历史，茶中含有较多的酚类化合物，有利于补充水分，消暑解渴，提神醒脑，消除疲劳感，还能抗疲劳、降血脂，目前市场看好。
实验数据表明，喝含有电解质的饮料能使身体的水分10小时内100%恢复，能解体渴，它含有的电解质，帮助身体迅速吸收水分，并牢牢的锁住水分，使你的身体保持足够的水分，维持身体电解质平衡。
2.认识饮料禁忌
糖尿病人多喝甜饮料会升高血糖值，增加胰岛分泌胰岛素的负担。
肥胖者甜饮料含糖较多，会诱发脂肪肝及髙脂蛋白血症。
消化道溃疬患者饮用碳酸饮料，其中的（：02容易骤然增加肠胃道的压力，有造成溃疡穿孔的可能。
肾脏病人饮料中的香精、香料等会加重肾小球过滤、排毒的负担，妨碍肾脏的功能，加重浮肿。
缺钙的人饮料中的香精、香料、枸橼酸等与体内钙离子结合，影响儿童骨骼、牙齿发育；导致老年人缺钙性抽搐、骨折、肌肉疼痛等。
精神病或失眠症患者甜饮料中的兴奋剂影响抗精神病药物的疗效，妨碍病人入睡及保持足够的睡眠。
腹泻病人饮料中的糖分会加重胃肠消化负担，使糖消化不良，加重腹泻、腹胀。
婴幼儿碳酸甜饮料会使婴幼儿有饱腹感，影响食欲，给婴幼儿增加辅食时招致困难，不利于孩子的发育和成长。
3.选用饮料健康提示
选用饮料应以天然、卫生、安全为原则，注意感观、颜色和味道。饮料消费时必须看清楚标签上明示的产品名称、产品成分构成、生产日期、保质期、厂名、厂址以及一些注意事项，按其明示标准把握产品质量、卫生标准。
除此之外还要注意：
1.用餐时不宜喝汽水吃饭时饮水可减少食物在口腔内的停留时间，使食物得不到充分咀嚼。这不仅影响食欲，还会影响食物消化，胃内产生气体。久而久之，容易导致慢性食道炎、慢性胃炎等疾病。
2.只喝饮料不喝开水不利健康饮料是补充体液的一种方法，但绝不是惟一的或最理想的。因为饮料中含有糖或糖精、合成色素、香精和防腐剂等，它们在体内排泄慢，会加重胃肠道和肾脏的负担。
3.长期喝纯净水易缺钙纯净水在生产过程中，经过过滤、蒸馏、吸附或反渗透等工艺，确实除去了一部分有害物质，但同时也除去了人体所需的某些微量元素和钙、镁等元素，特别是对钙离子流失的影响值得重视。
4.果汁不能代替水果果汁中虽然含有许多营养物质，但也缺少一种重要的成分，这种成分就是水果的粗纤维。因此，果汁不能代替水果。
5.固体饮料不能用开水冲调饮料中所含的糖化酵素和一些营养素在高温条件下很容易被破坏。实验证明，当温度达到60弋至801时，饮料中的某些营养成分就会被破坏。饮用这种饮料，很难从中获得全面的营养，这是经济上的浪费，也是营养上的浪费。
用牙护牙的不良习惯理论上讲，人的齿龄与年龄应该是相同的。但在实际生活中，却很多人牙齿过早地损坏、脱落，而不得不去诊治、镶复。其原因在于，日常生活中的很多习惯损害着我们的牙齿，所以，为了能让一口完整、健康的牙齿陪伴您一生，不仅要注意口腔卫生，还要纠正下列的不良习惯，并定期到医院检査，你的牙齿就不会老掉，不会过早地离你而去。
习惯一：刷牙时用力过大刷牙本是保持口腔卫生的必要手段，但用力过大会造成牙釉质与牙本质之间的薄弱部位过分磨耗，形成缺损（在牙龈与牙颈交界部出现凹陷）。结果造成牙齿过敏、继发龋坏、甚至暴露牙髓，还会使牙龈损伤、退缩，露出原来被包埋的牙根，加重牙齿过敏。刷牙用力过大的标志是刚使用1一2个月的牙刷即出现刷毛弯曲（在无接触热水的情况下）。
习惯二：咬过多硬物有些人自觉牙齿很好，经常会咬一些坚果、硬物、开瓶盖、咬缝线等，当然能咬得动这些硬物者，其牙齿本身肯定很好。但是要知道，牙齿内存在一些纵贯牙体的发育沟、融合线，在过多咀嚼硬物后牙齿会出现类似金属疲劳的现象，从这些薄弱部位裂开，导致牙齿磨耗、折裂，严重者则需拔除。另外，咀嚼过硬食物也会使颞颌关节负担过重，一旦超过其代偿能力，就会造成颞颌关节功能紊乱而出现一系列的如咬物痛、张受限等症状。
习惯三：偏侧且嚼有些人经常用一侧牙齿来咀嚼，因为一个是习惯，但大多是因为一侧患有牙病或牙齿缺失而被动形成。这样不仅会造成肌肉关节及颌骨发育的不平衡，出现两侧面颊不对称，严重者会造成单侧牙齿的过度磨耗及颂关节的功能紊乱；而另一侧则废用性退化。所以患牙病时应及时治疗，牙齿缺失更要及时镶复。
习惯四：经常紧咬牙、睡觉磨牙有些人不单用力时会“咬紧牙关”，而且动辄把牙齿咬得“咯嘣”响或者有睡时磨牙的习惯，也会出现牙齿过度磨耗，容易出现牙折等情况。
习惯五：经常剔牙和吸烟一样，偶尔剔牙不会造成多大的损害。但问题在于剔牙就像搔痒，会剔出瘾来，越来越用力，牙缝会越来越大，而牙龈只能不断退缩，使牙颈甚至牙根暴露，造成牙齿敏感和增加患龋齿和牙周炎的机会。
习惯六：经常吮指、咬指甲、咬唇、吐舌这些多是儿童的一些不良习惯，影响了面部及牙颌的正常发育，造成牙列畸形。
刷牙的重要性和刷牙的误区
保护牙齿的主要方法是刷牙，正确的刷牙不仅能保持牙齿健康，而且可以预防多种疾病。
1.防胃病过去认为胃炎、胃及十二指肠溃疡病是由胃酸分泌过多引起，故有“无酸不溃疡”之说。然而，近年来医学专家发现幽门螺旋杆菌才是“真凶”。幽门螺旋杆菌平时躲在口腔的牙垢或牙石中，不及时清除，便随唾液窜人胃中，引起胃粘膜发炎，形成胃炎或溃疡。时间一长，可诱发上皮细胞癌变。研究资料显示，64%~80%的胃炎、胃溃疡及十二指肠球部溃疡病人的胃部有幽门螺旋杆菌繁殖。胃癌则更高，在胃窦癌、胃腺体癌病人中，幽门螺旋杆菌检出率高达84%~94%。已患病者如能在积极用药治疗的同时坚持刷牙，有利于胃病早日康复。
2.防心脏病高血压、髙胆固醇、缺乏运动、嗜烟贪杯、精神紧张等都是诱发心脏病的重要原因。有资料表明，牙病也是一个祸根。瑞典医学专家发现，口腔中的细菌及其释放的毒素可经粘膜侵人血液，并随血液循环到达心脏，使心肌中毒，形成慢性炎症，最终导致心脏病的发生。因此，坚持定时刷牙漱口，保持口腔清洁卫生，并积极治疗牙病，有助于心脏安康。
3.防肺炎肺炎是人类特别是老年人的一大“杀手”。在老年人的死因中居第七位。老年人肺炎患者往往以不明原因的发烧就医，但由于症状不典型常常漏诊，以致治疗不及时而丧生。日本东北大学佐佐木教授提出，勤于刷牙可预防老年人的肺炎。他曾以静岗县特别护理老人院46名老人为对象进行追踪调查，将老人分为两组，甲组21人在餐后由护理人员为其精心刷牙，牙科护士每周为其清除牙石2~3次，而乙组25位则未采取这些措施。3个月后发现，甲组老人出现发烧天数比乙组老人少10天以上，其中常患病老人发烧时间减少得更为显着。
刷牙是一项重要的口腔保健措施，然而对刷牙的错误认识常常给人们造成无谓的损害。
误区之一：使用大头牙刷，用力横刷有人习惯使用毛束密集的大头牙刷，用力横向拉锅式刷牙，以为这样可以提高效率和清洁程度。殊不知道，正是这些粗、硬、密的毛束，加上灵活性欠佳的大刷头，使他难以清洁牙齿间隙和隐蔽面，清洁效果反而下降。同时，用力横刷易使牙颈部由于机械磨耗出现楔状缺损并导致牙龈损伤、迁延而致牙周萎缩。改正的方法是：选用合适的和质量优良的保健牙刷，掌握正确的“水平颤动竖刷法”刷牙方法和控制刷牙的力量。
误区之二：早刷晚不刷或反之，次数不足研究已表明：食物残渣在口腔中经细菌作用而产酸，这是产生龋齿的主要原因。不清洁的口腔环境是细菌繁殖的良好培养基，细菌通过分解食物残渣中的糖而产酸，进而使牙齿的硬组织脱钙而出现耦坏，这一过程通常在饭后3~4分钟就已开始。因此，刷牙次数不足，食物残渣存留在口腔内数小时甚至二十几个小时，这样的刷牙习惯怎样能起到清洁口腔、保护牙齿的作用呢？刷牙应是每餐后随即进行。事实上，饭后刷牙清洁效果也远胜于使用牙签。
