第14章 汆 烩 熬 炖 煮(5)

对于东方人来说“吃”是根本，饮食文化历史悠久，源远流长。中国的饮食文化之所以可以流传下来，形成独一无二的中国烹饪，并在世界餐饮界笑傲江湖、独领风骚，这还多亏了中华民间菜的功劳。民间菜是中华各民族生活经验的总结，从菜中可窥探出当地人的风俗、脾性等人文特点。如今川菜、粤菜、鲁菜等各地特色菜肴早已享誉全球。

随着生活水平的提高，人们开始关注自身的营养、健康问题。药补不 如食补，一日三餐不仅仅只是为了充饥果腹，“怎样才能吃得可口？怎样 才能吃出健康？”已经成为大家关注的焦点。本书帮您从花样繁多的菜式 中精选出适合您的营养好菜，有针对性地介绍几百道常吃、易做的菜式， 集科学性、实用性、知识性和全面性于一体，一定能够满足您和家人的需 要。

《四季养生家常菜》，集作者多年实际操作之经验，吸取多家之长，以“天人合一，顺应自然”为要旨，融合中医养生学、西医营养学知识，坚持科学料理、合理搭配，以期使人们吃出营养、吃出健康、吃出文化。 本书为该套菜谱中的其中一本。该书以春季顺时养生为主，再根据营养素的合理搭配向读者介绍了几百种日常生活中可以自己烹饪的家产菜，简单易学，一看就懂，菜谱的搭配又符合人体的营养需求，是非常实用的一本家庭常用菜谱。

《新型农民职业技能培训教材：烹饪基本技巧》可作为职业厨师、烹饪专业院校、烹饪培训班和烹饪爱好者的专业参考书。《新型农民职业技能培训教材：烹饪基本技巧》对烹饪行业从业人员和有志于烹饪事业的人士，是一本不可多得的“工具书”和“枕边书”。

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只因他在自己的生活里闪现过一抹温暖的微笑，所以就算知道他和她在一起只是为了一场赌局，她也沉沦了，可是长久的默默在一边守候，她的心也会累的。他，因为一场赌局而和她在一起，却并不知道在自己身边的这个女孩子的美好，当他回首时，那个一直陪伴在他的身边的女孩是否还会在原地等他呢？

凯西·露丝（绰号红玫瑰）是伦敦警察厅的一名高级警探。大多数警察都意识不到，和一个刑事辩护律师搭档是一件多么不容易的事。天价艺术品在从卢浮宫运往维多利亚和阿尔伯特博物馆的途中被盗，“神秘皇后”派出“猎人”将它追回。此时，红玫瑰凯茜的注意力正放在与伦敦地产社团恐怖活动斗争上。直到她的师傅，成为“猎人”的目标。故事发生在现代的伦敦，是一部快节奏而又惊险刺激的城市惊悚片，会让你怀疑童话是否真的有美满的结局。

剑穹、刀谷两个神秘势力在这乾域大陆各有150万年历史它们开山祖师同为一人名曰乾坤，在他死后为争夺他的传承争了70万年……

股指期货是一种高风险、高回报的投资工具。作为一个全新的品种，股指期货在我国尚无实践经验，而在实际操作中，与股票、基金、商品期货等也有较大区别。普通投资者对股指期货有多少了解呢？怎样通过股指期货这样的新生事物投资获利呢？为了帮助广大投资者尽快掌握股指期货基本知识与交易规则，本书精心编排了投资者关心和最迫切希望了解的100 个问题，内容上循序渐进、深入浅出，希望能够给读者带来最大的便利和收获。本书展示了股指期货的基础知识、交易规则、交易流程、风险规避等知识点，堪称最新、最全面、最翔实的股指期货入门必备读物。

【本故事纯属虚构，如有雷同纯属巧合】她身手牛叉，一朝穿越成为被牺牲的皇后，却因为拥有一张倾覆天下的藏宝图而被迫卷入争夺天下的政治漩涡，阴谋、利用、背叛，统统来吧，老娘不怕！可是却惟独栽在一个比她更冷酷邪恶的杀手组织的首领炎修手中。慕容瑶将藏宝图扔到炎修的面前：“我用藏宝图买自己的命，不许在接别人的生意追杀我，这桩生意，到死方休！”

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沈轩，祖辈是殇芒大陆的人，穿越到地球，到了他，又重回殇芒大陆。肩上负着沉重的担子，恢复武侠宗，统一殇芒大陆。龙力传承，龙族秘辛，一百零八个宇宙，天界的掌控者？天界，神魔两族与龙族又有怎样的瓜葛？其中，又会繁衍怎样的爱情故事？

时光在一成不变地飞逝，人类以文学的睿智记录下时间瞬间的步履。许多许多年以后，再寻觅这些丝缕的痕迹时，在茫茫的时间之海中才得以找到消弭了的历史回声。

这也是一本两代人沟通的亲情书，记录了一个妈妈对于真正的母爱的反思历程。母亲刘曼辉有点“虎妈”的风格。女儿李亦雯是典型的独生子女，集父母的宠爱于一身。如果说幼儿园和小学时期，母亲的呵护是一把保护伞，那么，中学和大学时期，母亲的保护却开始成为一种桎梏。书中，母亲和女儿——50后与80后，各抒感怀，无所不谈。因爱的名义，母女关系走过了温存、紧张，继而成为知心朋友的不同阶段。母亲刘曼辉以理性的眼光反思了在女儿成长的各个阶段的教育所得与所失。她不无感慨地写道：“在我看来，教育孩子就是一种自省，一种生命的自省，一种人类的自省，一种让人成其为人的自省。”

《钢铁是怎样炼成的》是苏联作家尼古拉·奥斯特洛夫斯基根据自己亲身经历写成的一部优秀小说。主人公保尔·柯察金所走过的道路，反映了苏联第一代革命青年不怕困难、艰苦奋斗、勇于胜利的大无畏精神，鼓舞了一代又一代有志青年去实现自己的理想。其小说形象超越时空，超越国界，产生了世界性的影响，震动着数代人的心弦。