第31章 粤菜50例(3)

药膳食疗，让你在品尝美味的同时，增强人体的免疫力，祛病养生、益寿延年。书中也介绍了各种美食的食补食疗功效，让你看了增加知识、开阔眼界。一书在手，江南美食皆在眼底。这是一位饮食文化研究学者向你奉献二十余年的研究心得。

美味一小碟，餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的必备食物，老少皆宜。《美食天下（第2辑）：学做小菜 泡菜 腌菜酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧，分步详解腌泡酱做法，让初学者轻松上手，成就爽口佐餐美食。

为了满足高血压患者了解科学配餐，营养饮食的需要，通过寓医于食来预防疾病，减轻病痛，甚至帮助治愈疾病，《高血压调养食谱》针对高血压患者精选了具有食疗作用和营养功效的美味佳肴。使他们在家中就可以轻轻松松地做出既美味又有营养的饭菜来。让他们在品尝美味佳肴享受生活的同时，更收获到了营养、美丽和健康。

为产后坐月子的妈妈提供了科学全面的月子食谱，按阶段划分进补程序，从初期的排除恶露、器官修复到中期的催乳下奶，再到末期的滋补药膳，最后还为产后的新妈妈设计了恢复身材的瘦身餐。确保月子期营养的均衡与科学搭配，让产后新妈妈们放心进补不出错。

本书详细讲解了日常生活中最常用的众多健脑食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的多道家常菜肴。这些菜普均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养。书中还阐述了脑的生理结构和功能，以及健脑原则和饮食调理方法，帮助您用科学的方法健脑补脑。

第五个孩子班的出生，打破了一个英国中产阶级家庭的幸福梦。早产、貌丑的班天生蛮力，极具攻击性，甚至嗜血。无法忍受的父亲将班送进了所谓“疗养院”，在那里班受到监禁，遭遇不人道的对待。而自责不安的母亲又将“可怜的班”接回家中，致使短暂平静之后的家庭再次风波不断。通过一个正常家庭如何对待异于常人的孩子，莱辛阐述邪恶的本质，残酷地揭示了人性的复杂面向。

山贼世家的关柳柳被娘亲送到苏州第一大户唐家做丫鬟，没想到只用了一个月的时间，就从面瘫大小姐的贴身小丫鬟变成了唐夫人钦点的儿媳妇！这升职的速度也太快啦！--情节虚构，请勿模仿

现代商业王国的继承人，意外穿越到了古代，什么，穿越地点是乱葬岗？好吧，她忍！可是穿成婴儿是怎么回事！身世成谜吗？装傻卖萌，她会！斗智斗勇她也会！收服傲娇王爷什么的更没有问题，赚钱发家致富，斗智指点江山，华丽丽得穿越就来个华丽丽的人生吧！来听听男主候选人的发言。男主：“待我君临天下，许你四海为家”男二：“待我一袭袈裟，许你相思放下”男二：“待我青丝白发，许你浪迹天涯”男二：……王爷怒，将她锁在怀里：“你这么多男二，你家男主知道吗？”说到底，这是一代平民王妃步步为营到执掌天下的故事。

时渺是一只九尾白狐，因末法时代的到来而，主动归附天道，幸得以存活。不过她也成了末法时代唯一的幸存者。时渺跟天道做了协议，她帮天道稳定位面法则，不让位面崩溃，天道给予她各种积分和功德。时渺便成了：位面维护者。时渺平生三大爱好：美食，美人以及虐渣“正所谓颜值即正义也，就算你说我颜狗，我也认了，我是颜狗我骄傲”时渺一路，吃尽各国美食，看尽各路美人，顺带将老爱找死的妖艳贱货收拾了。本文虐渣为主，言情为辅，谨慎食用，勿喷

《刘君祖完全破解易经密码》系列书是海内外公认的易学大家刘君祖先生历时四年多，对《易经》六十四卦作透彻详尽的解读，以深入浅出的方式洞悉决策模式，把《易经》智慧延伸在现代生活中，更进一步通过依经解经的方式，以易理和其他学术相印证，如儒家、道家、佛家、兵家，以及中医养生与企业管理等，圆融无碍，使得我们对《易经》六十四卦爻符号的无字天书不再陌生，进而欲罢不能、意犹未尽。

你还在因为自己与成功无缘而愤愤不平吗？你还在为自己的平庸和麻木而苦恼不已吗？成功学大师弗兰克·詹宁·哈德克的这部著作将为你揭秘成功与幸福所需的一切。本书完全抛弃了那些晦涩枯燥的说教，而是从多个角度细致地论述意志力与成功的关系，致力于将最实用、最有效、最直接的成功训练方法带给广大的读者。《意志力：受益一生的潜能开发工具书》自问世以来，一直受到广大读者的青睐，其清晰具体的操作流程、实际睿智的训练方法、醍醐灌顶的心灵激励是同类图书中难得一见的。

《美人恩》的故事发生在二十世纪二十年代的北京。女主角常小南生在底层穷苦人家，以捡煤核为生。一次偶遇失业潦倒的洪士毅，对她的命运深表同情，用在慈善会打替工的微薄收入接济常家生活。二人萌生爱恋之情。貌美体俏的常小南后被杨柳歌舞团领班相中，从此在爱情上见异思迁，先后甩掉洪士毅、乐师王孙，最终落入纨绔子弟陈四爷之手，导致常家家破人亡。

她把他从鬼门关里拉回来，他睁开眼睛嗓音低哑的对她说，“多谢。”她笑意盈盈，挥动着手里的大把银票回道，“不必客气，其实你并不欠我的。”后来的某一天，他捏着她的下巴一脸怒容的问，“我和一座金山，你选什么？好好想想再说，当心你的小命。”她莞尔一笑，眼眸如淬了漫天的星辰，“我选金山。”“为何？”某男盛怒。“有了金山，美男有的是！”“...”“你就不怕我听了弄死你？”“不怕。”“为何？”“你舍不得！”“...”

她现世死于枪杀，受同伴陷害。后灵魂穿越异世，又受南越王爷的悔婚嫌弃，她是坚强，狠戾的杀手，怎会被封建的王朝所束缚。在解决完王爷的姻亲之事后，她不再遮掩锋芒，游荡江湖，途中巧遇白苏绝。而后一系列的事，似是都因白苏绝的出现而混乱频发。最后五国仅剩三国，呈三足鼎立之势。后又机缘巧合揭晓了另一大陆的存在，而这一途中，白苏绝······

本书收录了吉川英治的《酱油佛》、《下头桥的由来》、《侠盗治郎吉》、《大谷刑部》、《脚》和《鬼》。本书像是一幅壮观的浮世绘画卷，故事场景生动，人物刻画鲜明，情节更是跌宕起伏，读者可领略不同时代的风土人情，更可体会武士们的快意恩仇，享受酣畅淋漓的文化体验。尤其故事结尾戛然而止，读者更能张开想象的翅膀，恣意书写自己专属的续篇。