第12章 制作精彩咖啡(2)

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民国开始，中国各地的文化有了相当大的发展。苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。广式菜系分为粤菜、闽菜，川式菜系分为川菜和湘菜。因为川、鲁、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了中国的八大菜系。后来形成最有影响和代表性的也为社会所公认的有：川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁等菜系，即人们常说的中国八大菜系。《中国文化知识读本：中国八大菜系》文字优美生动，语言简明通俗，适合大众阅读。

《一学就会做蒸菜》精选了近百种蒸菜的做法，你能在短时间内享用美味的蒸品。既有大众熟悉的品种，也有创新品种，种类齐全，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会。复杂烹饪简单化，一学就会变戏法！材料简单，方法易学，快速享受蒸菜满屋的飘香。

本书是知名美食作家谈正衡的经典著作，一篇篇夹带着食材香味的美文，飘出舌尖下的江南味道，无论是食府还是家厨，无论是梅酒还是香螺，麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥，你能想象到的口感都的这里一一呈现。本书是知名美食作家谈正衡的经典著作，一篇篇夹带着食材香味的美文，飘出舌尖下的江南味道，无论是食府还是家厨，无论是梅酒还是香螺，麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥，你能想象到的口感都的这里一一呈现。

药膳食疗，让你在品尝美味的同时，增强人体的免疫力，祛病养生、益寿延年。书中也介绍了各种美食的食补食疗功效，让你看了增加知识、开阔眼界。一书在手，江南美食皆在眼底。这是一位饮食文化研究学者向你奉献二十余年的研究心得。

简介无能，简单点来说就是：这是一只“有理想、有抱负、有知识、有文化”的四有哥斯拉纵横时空，在各个世界作孽的故事。（阅前提示：主角非人哉！很“作孽”！很凶残！杀人盈野！不喜勿入！）开了本新书，叫《时空开发指南》，有喜欢的朋友可去支持下。

跟孩子们谈谈精神，是我这本小书的任务。这真是一件有趣的任务，但同时也是一件困难的任务。精神这种东西太抽象了，又听说孩子们习惯于形象思维，对抽象的东西是不感兴趣的。不过，我又想，如今大人们都在忙于物质的事情，譬如挣钱呀，装修房子呀，买汽车呀，等等，哪有工夫关心精神这种没有用处的玩意儿，要谈精神也只有跟孩子们谈了。再说，精神是属于人的心灵的东西，而凡是和心灵有关的一切东西本质上必定是单纯的，是从孩提时期生长起来的。所以，只要我谈的真是精神，就一定能与孩子们谈得通。如果谈不通，就意味着我谈得不好，甚至谈的根本不是精神而是别的什么复杂的东西。看起来，写这本书对我自己也是一次考试呢。

大雪之夜。哈尔滨这座城市在20世纪初，就是一座流亡者的城市，冒险家的乐园。在这座城市里，你很少看到中国风格的建筑。无论你采取俯拍或者是地面跟进的手段，所看到的有70%甚至到80%，都是洋建筑，再加上在街上行走的，至少有2/3是形形色色的外国人，而且街道两旁所有的商店，各种事务所，甚至街的路牌，都是俄文的。恍惚之间，你会觉得这是一座外国人的城市——这就是上个世纪初哈尔滨的基本形态。当然，它显得还小了一些，简单了一点。但重要的是，它是中东铁路一个重要的站点。

《卓有成效的八大自我管理工具》相关信息在智慧女神雅典娜的神庙上刻着惟一一句话：认识你自己。千百年来，这一直是古人向世人提出的最伟大的建议。也许是受到这条古老格言的启示，古希腊哲学家苏格拉底提出了“认识你自己”的观点，认为“认识你自己”“管理你自己”对人来说是最为重要的。

写作和阅读不可分割。要想提高写作能力，首先必须大量阅读，从范文中借鉴、吸取他人的精华来丰富自己的写作素材，提高自己的写作水平，总结出一套写作技巧。古人说：“读书破万卷，下笔如有神”，“劳于读书，逸于作文”，说的就是这个道理。

上辈子，姜蕙家破人亡，沦为衡阳王的奴婢，从不曾如意过。重生之后，她一心要改了自己的命，谁想到，这一路，非得多个碍眼的。可她再不想给他做奴婢了，做侧妃也不行！穆戎：……王妃呢？

这年头，谁曾想坐个电梯也能穿越！穿就穿吧，穿成皇后贵妃，也能撩撩皇帝，玩玩宫斗。什么？穿过去做太监的对食，老天你在逗我吗？对食就对食，谁让咱家公公风华绝代，对着这张脸，窝头都能啃出鲍鱼味儿。什么？有喜了？郎中你过来，咱们聊聊人生。呼啦啦跪倒一片，“恭喜锦公公！公公真是身残志坚，无所不能！”某妖孽：“不杀你？可以！给为夫一个合理的解释。”我：“相公，你听说过圣母玛利亚吗？相信我，无性也能生子！”--情节虚构，请勿模仿

《骆驼祥子》是老舍的代表作，也是现代文学史的重要收获。小说以二十年代末期北京市民的生活为背景，以人力车夫祥子坎坷、悲惨的生活遭遇为主线，向读者展示了底层贫苦市民努力改变命运却四处碰壁的图景，深刻揭露了那个时代对贫民大众生存的挤压。

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洞房花烛夜，某拒婚的“痴傻”太子妃眨巴着无辜的大眼睛，“爷，欺负一个傻女人你会有成就感吗？”“试试不就知道了。”某爷邪魅一笑，欺身上前。怎奈，门外骤然兵荒马乱。管家惊慌失色跑来报告，“主子，主子，不好了，太子府被群蛇包围了。”21世纪的天才美少女穿越到了一个人魔兽齐聚的玄幻时空，成了一个人人耻笑的痴傻废材。神蛇为宠，群蛇为伍，且看一个废材小姐如何扭转乾坤，叱咤风云。