原 料：
光老鸭600克，北沙参60克，玉竹60克，生姜、盐、味精、料酒各适量。
制作过程：
1.北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。
2.把上述全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲2小时，放上各种调味料即可食用。
营养功效
北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、谷甾醇、沙参素等成分。
小贴士
生姜即可健胃又可除鸭腥。
同类推荐
中华营养百味：糖尿病调养食谱
《糖尿病调养食谱》介绍防治糖尿病的食谱疗法，采用科学严谨的态度，通俗易懂的语言，分别介绍了糖尿病的饮食宜忌、食疗食谱及日常生活护理。每个菜谱、粥肴、汤羹、茶饮都有原料、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，即可收到较好的疗效。食疗既补充人体所需的营养物质，又可以改善患者的体质，提高抗病能力，从而达到无病先防、既病防变、小病自疗的目的。
有一种喜欢叫我想和你一起吃饭
爱可以随便说 可饭不能随便吃的—— 小菜搭清粥，聆听你的长情 只有你能带我走——提拉米苏 浪漫就是每天看到你——过桥米线 一碗小馄饨，煮不尽相思意 世上最美的名字便是以我之名冠你之姓——奶油泡芙 元气蛋包饭，带给你满分元气 时间的长短并不重要，重要的是和你分享时间的人——配啤酒的炸鸡 每一座荒城都有温柔童话——抹茶冰激凌 人气美食博主分享柴米油盐酱醋茶中也有的浪漫，愿美食的温度，可以在寒天地冻中把你的身体捂热，可以在炎炎夏日中给你带去清凉。
热门推荐
日常宠妻：国民男神太会撩
新书《你是我余生的缱绻》已发布 这是一个理智型追星女和一个傲娇爱豆的故事。某傲娇爱豆看着怀中的女孩儿，说：“明明你是我的粉丝，应该是你追我才对，怎么就变成了我主动了？”
列那狐（中小学生必读丛书）
《列那狐》是法国一部以狐狸为主角的长篇动物故事诗，被视为法国文学中的珍品。作者所塑造的小狐狸——列那机警睿智的形象深入人心，以至于在法国“列那”这一专有名词成了“狐狸”的代称。就连美国作家马克·吐温都称这只火红火红的狐狸是他童年最爱的一个形象，并且是他创作灵感的源泉之一。相信，这样的一只小狐狸，也能成为你的朋友。