原 料：
海带25克，西洋菜250克，生鱼1条，盐、味精各适量。
制作过程：
1.生鱼整条，杀好，斩成大块；海带洗净切段，加入适量水。
2.锅内加油烧滚，放姜片，投入生鱼块煎至金黄色。
3.加入适量清水烧滚，然后将海带、西洋菜放入同煮，约半个钟，调味即成。
营养功效
此汤祛湿清热，通大小便，适用于夏季肠胃积热、湿热内盛等。
小贴士
此菜含丰富蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素等营养素。
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