第21章 玉米南瓜露

本书将烹饪理论与实践操作紧密的结合，操作简单，力求科学性和实用性，并有很强的针对性，同时也叙述了每一道菜肴的特点。

《百变麻辣香》为您介绍了川菜的制作方法。川菜自古以来就有着得天独厚的自然条件。巴山蜀水既有山珍野味、鱼虾蟹鳖，又有四季不断的新鲜蔬菜、各种笋菌，还有品种繁多、质地优良的种植调味料和酿制调味料。其实食材都是配角，麻辣的主角是调料。正是以下的调味料，为川式烹饪提供了变化味型的良好物质基础。作者史正良，国家级高级烹调技师、国家职业技能鉴定中式烹调专家、餐饮业国家一级评委、全国烹饪大赛评委、世界厨联国际评委、美国中餐厨师联谊会顾问、中国烹饪协会副会长、四川省烹饪协会副会长、四川名厨联谊会会长、中国烹饪大师、全国技术能手。

一般来说，主食中多含有碳水化合物，因此是我们饮食结构中不可缺少的一环。主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《津津有味的主食》为您详细介绍了黑椒牛柳炒面、荷香莲子粥、翡翠鲜虾面、香菜羊肉馄饨等佳肴的做法。

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本套“美食与保健”丛书，包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂、易学和易用，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

罗小橖是一名失业女青年，为了躲前男友的债主跑到了老家，恰逢老家房屋拆迁得了一把匕首，偶然间放出一只千年鬼神，并被引诱着参加了鬼宴，为了活命她不得不与鬼神打赌，赌注竟然是成为鬼后……正当她思考着如何送走这只带着千年怨恨的鬼神时却又在无意间唤醒了一具木乃伊！一个是埃及祭司，一个是大秦皇子，她该如何在夹缝中如何求生……

本书主要讲述的内容包括：仙爸曹格：他们是上天给我的老师、暖爸黄磊：她是最珍贵的礼物、萌爸杨威：和儿子一起萌萌哒释放小宇宙、酷爸吴镇宇：不一样的影帝爸爸。

无意中挖墓挖出手机，从此逆天而行，踏上巅峰。

掌乾坤，覆阴阳，一步一轮天，一式一春秋。狄靖因激发古墓阵法，被传送到名为神荒大陆的修行世界，凭借手段和机缘，搜罗了不少珍宝，九死一生，观遍太古石刻，修炼古荒一族秘法，九重神宫化鼎，引来混沌大劫，惊动神界，为神中之王。

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新的尝试，驭宠幻世~无聊中写写新的。

改革开放，让一个强大的中国、陌生的中国突然呈现在世界面前：从浙江清冷的青田到喧嚣的西班牙马德里，从广西中南部贫困的上林到黑非洲加纳的金矿，从鸭绿江畔繁华的丹东到朝鲜平壤的寂夜；从故乡到他乡，从早先的超稳定到如今的四处漂泊谋生，陌生的中国人不断带给世界惊奇的同时，自身承受了多少情感的磨难、经历了多少苦痛、留下多少灵魂的背影？本期我们从杨猛的长篇纪实《陌生的中国人》中精选部分章节，让您从中感受中国人在海外含泪带血的奋斗经历——偷渡西班牙1995年10月初，一个清冷之夜，19岁的郑建茂离开家乡青田，踏上偷渡之路。

凯西·露丝（绰号红玫瑰）是伦敦警察厅的一名高级警探。大多数警察都意识不到，和一个刑事辩护律师搭档是一件多么不容易的事。天价艺术品在从卢浮宫运往维多利亚和阿尔伯特博物馆的途中被盗，“神秘皇后”派出“猎人”将它追回。此时，红玫瑰凯茜的注意力正放在与伦敦地产社团恐怖活动斗争上。直到她的师傅，成为“猎人”的目标。故事发生在现代的伦敦，是一部快节奏而又惊险刺激的城市惊悚片，会让你怀疑童话是否真的有美满的结局。

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