第43章 豆芽蛤蜊瓜皮汤

用舌尖感受自然地馈赠。精选日常生活中最常吃的、最想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的家常菜，与家人一起用舌尖感受美食，用味觉体验人生。

每当遇到一份心仪的甜品，就会有一种馋馋的感觉在心中挠痒痒。于是火速找来精巧可爱的工具与食材，然后默默操持，静静期待，直到它如精雕细琢的艺术品般放在面前；光滑的奶油，鲜亮的果肉、松嫩的糕饼…… 　　

厨房让我们又爱又恨，爱的是它是美味的出产地。要知道，在食品安全颇让人头痛的今天，自己制作能排除一大部分风险，而且自己动手丰衣足食的赞誉是多么让人喜悦。恨的是油烟油渍真让人头疼，若不小心买多了，保存不当坏掉又很浪费。厨房里的事儿凌乱琐碎，但民以食为天，为了吃的好、吃的安全健康，厨房里的事儿我们得尽心尽力，动些脑筋了。本书就是告诉读者厨房那些事儿怎么办。

凉拌菜具有四季皆宜、清爽利口，选料多样，口味丰富的特点，是人们佐酒、下饭必不可少的菜肴。除了口感美味之外，其做法还是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。本书具有原料普通易购、制作方便快捷、口味丰富多样、菜品简单易学等特点。

《百变麻辣香》为您介绍了川菜的制作方法。川菜自古以来就有着得天独厚的自然条件。巴山蜀水既有山珍野味、鱼虾蟹鳖，又有四季不断的新鲜蔬菜、各种笋菌，还有品种繁多、质地优良的种植调味料和酿制调味料。其实食材都是配角，麻辣的主角是调料。正是以下的调味料，为川式烹饪提供了变化味型的良好物质基础。作者史正良，国家级高级烹调技师、国家职业技能鉴定中式烹调专家、餐饮业国家一级评委、全国烹饪大赛评委、世界厨联国际评委、美国中餐厨师联谊会顾问、中国烹饪协会副会长、四川省烹饪协会副会长、四川名厨联谊会会长、中国烹饪大师、全国技术能手。

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

《席少爷的逃婚少夫人》故事还是故事，我们下次再见。

古代魏国的青年许飞和萧羽，机缘巧合之下，为了一个看似不起眼的理由，走入官场争斗，在与命运的抗争中，仗着自身的才干和谋略，治县郡、平边患、理国政。打破了豪门枷锁，创造出一个新的世界。

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本书中有《塑造孩子良好性格的108个好故事》，有《培养孩子文明行为的108个好故事》。这些好故事仿佛一滴滴甘露，滋润着孩子稚嫩的心灵；又好似一位循循善诱的智者，引导孩子变得聪明好学，让孩子更加求知若渴。

二十年前，天灾降临，文明的秩序轰然崩塌。二十年后，废土之上，人类仍旧在艰难求生……一次偶然的情况，杨昭成了异界的神灵，往来穿梭于废土和异界两个世界，逐渐成为了撬动世界的幕后黑手。

本书总结了为世界500强企业优秀员工所推崇的十五种职场美德，分别是：忠诚、敬业、诚信、感恩、勤奋、责任、节俭、激情、坚韧、团队、执行、专注、自制、认真、谦虚。它们是世界500强企业成功的秘诀，也是所有想成功的人必须具备的崇高美德。

吕村得知父亲噩耗那会儿，学院期末考试刚完，他正想放松一下，母亲宗秀娥打来了电话，她说，他父亲在窑里出了意外，事发时有个肚子痛得很的矿工正蹲在巷道凹处唤“啊唷”，忽听三四丈外传出骇人的惨叫，觉得不可思议就寻声而去，结果脚底踩着了个软乎乎的东西，惊恐得尖叫起来。他的叫声在狭窄幽深的巷道里格外刺耳，惊动了不远处刨煤的矿工，纷纷赶过来，一阵骚动后，就把人抬到运煤的手推铁斗车里，送出硐口来，可人已无法回生了，话到最后宗秀娥劝吕村别过度哀伤想开点，人之生死乃天意也。说实在话，吕村并未捶胸顿足痛哭流涕，只是惊呆了。

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刘燕的诗感情浓郁、色彩绚烂、想象丰富，驾驭语言行云流水，略感不足的是，语言有欠精约，铺陈有欠节制，沉于写实而有欠空灵。优秀的诗篇总是实中有虚，虚中含实，虚实相融，简约含蓄，语有尽而意无穷。以刘燕的聪慧，只要注重切入的新颖、构思的新颖、意象的新颖和语言的精致，她的诗会强化艺术感染力。