第24章 鸡丝米粉

《一学就会烹饪丛书》精选了近1500种美食的烹饪方法，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会，是饮食男女应该了解的上选读本。

肝脏是人体消化系统中最大的消化腺，也是人体最重要的解毒器官。健康饮食，才能有效保护肝脏功能，预防和调理肝部疾病。

川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选枓讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融汇了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收、创新，享誉中外。

随着健康意识的提高，大家也越来越重视菜品的养生保健功能。包含菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。《极品养生菜》为您介绍各种菜营养价值和食疗保健功效，希望能把科学的膳食观念和烹调技法传授给大家，使人们能从每天的膳食中摄取充足的营养，让自己、家人及朋友都能因此吃出健康，吃出营养，吃出乐趣，活得长寿。

本书不是作者过去写的粤菜文章的结集，而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现广东人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。

《德国的浩劫》一书的作者弗里德里希·迈内克是当代西方最负盛名的历史学家之一，顾治称之为第一次世界大战以后德国史学界最令人瞩目的人物；布赖萨赫也称他是当代德国历史主义的首席代言人。《德国的浩劫》分为当代的两大浪潮，第二帝国建立以前和以后的德国人民；希特勒主义和西方列强等十五章内容。

一家人和房子一起出现在了荒野？野兽、饥饿、神秘建筑物、各种诡异事件。为了家人，努力吧！

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心理学是帮助人们了解自我、洞察人生、解释行为的一门实用科学。人的心理千变万化，这也使得人的心理现象成为一个极为复杂和奇妙的领域。但通过大量的试验以及经验的总结证明，人类的心理活动仍然是有一定规律的，人们对心理现象事实上都很熟悉，只不过由于缺乏科学的理解，因此觉得神秘罢了。然而，从普通大众看来，严谨深奥的心理学的确是晦涩难懂的，一些专业的名词术语在日常生活中总是难以被理解。所以，迫切需要一条合适的纽带将心理学的科学性运用到我们的现实生活与工作中。《7天让你读懂心理学》系列丛书无疑就是这样一条及时出现的纽带。本书为丛书之《7天让你读懂经商心理学》分册。

1990年，鄱阳湖老爷庙水域，中日水下考古研究院合作对一艘日本沉船“神户丸”进行打捞，过程中发现一处商周时期的水下古城遗迹，于是派遣考古队对遗迹点勘探，却在一次去往遗迹点路上，考古队员竟全部离奇失踪了。我受研究院邀请，组织搜救队，在一个留存遗迹的水下溶洞中，意外发现通往湖底的机关，抱着搜救队员的目的，我们下到湖底深处，越深入越匪夷所思，有关民间流传已久的“不死之国”，和深埋湖底上千年的“西天子墓”的秘密，被逐渐解开……

尽管知青返城已成往事，但北大荒有说不尽的知青故事。北大荒的精神残疾知青，这个独特群体中的独特群落，这个精神残疾的弱势群体，对于今天的人们来说，依然有着与众不同的人生命运。他们有痛苦的过去，却迎来了幸福安详的今天，来自五洲四海的善良的人们在关怀着他们。一群部分或完全丧失生活能力的可怜人，终于得到了人间的真情，其间的故事令人动容。本期推出的报告文学《不老的北大荒》，以作者的亲身见闻，带您进入北大荒精神残疾知青非同寻常的生活世界。

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内心单纯而孤独的少年杀手在潜伏的过程中爱上了身世复杂的花魁，而花魁却徘徊在利用她作棋子的丈夫和杀手之间不能确定心意。乱世中的三人被不同的势力牵引，在利益与爱恨中艰难地抉择着。

她是一名医术精湛的外科医生，在回来参加姐姐跟竹马婚礼时，被人设计注射了毒液，并将带有毒液的血献给了因为执行任务而失血过多的他。在她名声败坏，无助之时，他说：嫁给我，一切丑闻灰飞烟灭。得知她怀孕后，他却说：打掉。被阴谋围绕的他们该何去何从？是相爱还是相杀？

丁雨沫活了28年，快递员，服务员，洗碗工，搬砖工人。什么脏活累活都做过。卡里却一直没有超过一千块钱，从来没有好好享受过生活，一场车祸死于非命。重来一次，她发誓要努力读书，不要让自己连一个好工作都找不到。他是商界的神话，却死于最信任的人之手。当他们重生相遇，将谱写一段怎样的旷世佳话！（男女主身心干净）本文虚构，如有雷同，纯属巧合！